Cocktail ya Maembe Iliyogandishwa Inayoweza Kuchukua Nafasi ya Tabia Yako ya Kuganda

Content.

• Mangonada
• Pitia kwa

Mangonada ni kinywaji cha kusambaza matunda ambacho ungependa kunywe msimu huu wa kiangazi. Slushie hii ya kitropiki iliyohifadhiwa ni chakula kikuu cha kuburudisha katika tamaduni ya chakula ya Mexico, na sasa polepole inaanza kupata mvuto huko Merika (Angalia hizi slushies zingine zenye pombe zilizohifadhiwa ili kukusaidia baridi msimu huu wa joto.) Kichocheo ni rahisi: embe safi, juisi ya chokaa, barafu, na mchuzi wa chamoy, ambayo hutengenezwa kutoka kwa matunda yaliyotiwa chumvi, matunda kama parachichi, squash, au mangos na iliyonunuliwa na pilipili kavu. Ifanye ifae watu wazima kwa kuiongezea na roho yako uipendayo: vodka, ramu, au tequila ingefanya kazi vizuri. Mangonadas ni tamu tamu na siki na teke kidogo. Kinywaji hiki kikiwa kimejazwa na embe mbichi, kimsingi ni tunda bora zaidi kwenye glasi. Embe hujaa vioksidishaji na zaidi ya vitamini na madini 20 tofauti, ikiwa ni pamoja na vitamini A na C, folate, nyuzinyuzi, vitamini B 6, na shaba. Usiku ujao wa joto wa majira ya joto, piga mangonadas na uvune faida ya embe. (P.S. Je! umesikia kuhusu siagi ya maembe?!)

Mangonada

Anahudumia 2

Viungo

• Vikombe 1 1/2 vya maembe safi, yamegawanywa
• Kikombe 1 cha barafu (takriban cubes 6 za barafu)
• Vijiko 2 vya maji ya limao
• Vijiko 2 vya chamoy
• 1 1/2 ounces roho ya chaguo (hiari)

Hiari kupamba kwa rim

• Kijiko 1 cha chumvi kidogo
• Zest ya 1/2 chokaa
• 1/4 kijiko cha poda ya pilipili

Kwa chamoy

• 1/4 kikombe cha jamu ya parachichi
• 1/4 kikombe cha maji ya chokaa
• 1 ancho kavu pilipili pilipili, mbegu na shina zimeondolewa
• 1/4 kijiko cha chumvi

Maagizo

1. Ili kutengeneza chamoy: Loweka pilipili kavu kwenye maji moto kwa dakika 30 hadi 60. Katika blender ya kasi, changanya jamu ya apricot, juisi ya chokaa, pilipili, na chumvi hadi kuunganishwa na laini.
2. Weka kikombe 1 cha embe safi kwenye freezer kwa angalau masaa 3 hadi 4, au hadi baridi. Hifadhi kikombe cha 1/2 cha vipande vya maembe safi.
3. Katika blender ya kasi, changanya embe iliyogandishwa, barafu, juisi ya chokaa na chamoy hadi laini.
4. Ikiwa unapamba mdomo, changanya chumvi, zest ya chokaa, na unga wa pilipili kwenye bamba ndogo hadi iwe pamoja. Mimina chokaa kuzunguka ukingo wa glasi na tumbukiza mdomo kwenye chumvi ya chokaa hadi ifunike. Punguza maji ya chokaa na kijiko chamoy pande za glasi ili kuunda kuzunguka kwa kufurahisha.
5. Mimina mchanganyiko wa embe kwenye glasi. Juu na embe mbichi, maji ya chamoy na unga wa pilipili.

Pitia kwa