Chai ya Rose ni Nini? Faida na Matumizi

Content.

• Kwa kawaida haina kafeini
• Hydration na kupoteza uzito faida
• Tajiri katika antioxidants
• Inaweza kupunguza maumivu ya hedhi
• Nyingine alidai faida
• Jinsi ya kuifanya
• Mstari wa chini

Tunajumuisha bidhaa tunazofikiria ni muhimu kwa wasomaji wetu. Ukinunua kupitia viungo kwenye ukurasa huu, tunaweza kupata tume ndogo. Hapa kuna mchakato wetu.

Roses zimetumika kwa madhumuni ya kitamaduni na dawa kwa maelfu ya miaka.

Familia ya waridi ina spishi zaidi ya 130 na maelfu ya mimea. Roses zote ni chakula na zinaweza kutumiwa kwenye chai, lakini aina zingine ni tamu wakati zingine zina uchungu zaidi (1).

Chai ya rose ni kinywaji chenye kunukia cha mitishamba kilichotengenezwa kutoka kwa maua yenye harufu nzuri na buds za maua ya waridi.

Inadaiwa kutoa faida nyingi za kiafya, ingawa nyingi hizi haziungwa mkono vizuri na sayansi.

Nakala hii inakuambia yote unayohitaji kujua kuhusu chai ya rose, pamoja na faida na matumizi yake.

Kwa kawaida haina kafeini

Vinywaji vingi maarufu vya moto, pamoja na kahawa, chai, na hata chokoleti moto, vina kafeini.

Ingawa kafeini inatoa athari nyingi nzuri, pamoja na kupunguzwa kwa uchovu na kuongezeka kwa tahadhari na viwango vya nishati, watu wengine wanapendelea kuizuia au hawawezi kuvumilia athari zake mbaya (,).

Kwa mfano, kafeini inaweza kuongeza shinikizo la damu na kusababisha hisia za wasiwasi kwa watu wengine (4,).

Chai ya rose kawaida haina kafeini na kwa hivyo inaweza kuwa mbadala mzuri wa vinywaji vya kawaida vyenye kafeini.

Bado, kumbuka kuwa chai zingine za rose ni mchanganyiko wa chai ya kawaida iliyo na kafeini na maua ya kufufuka, kwa hivyo ikiwa utaenda bila kafeini, hakikisha kuchagua chai ya petal 100%.

Chai ya rose haina kafeini na chaguo kubwa ya kinywaji moto kwa wale wanaotaka au wanaohitaji kuepukana na kafeini.

Hydration na kupoteza uzito faida

Chai ya rose kimsingi imeundwa na maji. Kwa sababu hii, kunywa kikombe kimoja au zaidi kwa siku kunaweza kuchangia kwa kiasi kikubwa ulaji wako wa maji.

Kutokunywa maji ya kutosha kunaweza kusababisha upungufu wa maji mwilini, ambayo inaweza kusababisha uchovu, maumivu ya kichwa, shida za ngozi, maumivu ya misuli, shinikizo la damu, na kasi ya moyo ().

Kwa hivyo, ni muhimu kupata maji ya kutosha kwa siku nzima kwa kula vyakula vyenye maji mengi na kunywa maji wazi, chai, kahawa, na vinywaji vingine.

Kwa kuongeza, maji yanaweza kusaidia kupoteza uzito kwa kuongeza kimetaboliki yako. Kwa kweli, utafiti umeonyesha kuwa kunywa ounces 17 (500 ml) ya maji kunaweza kuongeza kimetaboliki yako hadi 30% ().

Isitoshe, ushahidi mwingine unaonyesha kwamba maji ya kunywa kabla ya kula yanaweza kusaidia kupunguza uzito kwa kukufanya ujisikie kamili na kupunguza ulaji wa kalori ().

Mwishowe, ulaji wa maji wa kutosha unaweza kusaidia kuzuia mawe ya figo ().

Kukaa unyevu ni ufunguo wa afya njema. Chai ya rose kimsingi imeundwa na maji, na kunywa ni njia nzuri ya kuongeza ulaji wako wa maji, ambayo pia inaweza kusaidia kupoteza uzito.

Tajiri katika antioxidants

Antioxidants ni misombo ambayo husaidia kupambana na athari za itikadi kali ya bure. Hizi ni molekuli tendaji ambazo husababisha uharibifu wa seli na husababisha mafadhaiko ya kioksidishaji, ambayo yanahusishwa na magonjwa mengi na kuzeeka mapema ().

Chanzo kikuu cha antioxidants katika chai ya rose ni polyphenols.

Lishe zilizo na polyphenols hufikiriwa kupunguza hatari ya aina fulani za saratani, ugonjwa wa moyo, na ugonjwa wa kisukari wa aina 2, na pia kulinda ubongo wako kutoka kwa ugonjwa wa kupungua (,,).

Utafiti wa mimea 12 ya waridi iligundua yaliyomo kwenye phenol na shughuli ya antioxidant ya chai ya rose kuwa sawa au kubwa kuliko ile ya chai ya kijani (4).

Chai ya Rose ina utajiri haswa wa asidi ya gallic. Kiwanja hiki cha antioxidant huchukua 10-55% ya jumla ya yaliyomo kwenye chai ya chai na inajulikana kuwa na athari ya saratani, antimicrobial, anti-uchochezi, na athari za kutuliza maumivu (4).

Chai hiyo pia ina utajiri wa anthocyanini, ambayo inajumuisha hadi 10% ya jumla ya yaliyomo kwenye phenol. Hizi ni rangi za rangi ambazo zinahusishwa na njia nzuri ya mkojo na afya ya macho, kumbukumbu iliyoboreshwa, kuzeeka kwa afya, na hatari ndogo ya saratani zingine (4,, 15, 16,).

Fenoli zingine zinazochangia shughuli ya antioxidant katika chai ya rose ni pamoja na kaempferol na quercetin.

Walakini, ni muhimu kutambua kuwa maji ya moto hayawezi kutoa vioksidishaji vyote kwenye maua ya waridi. Kwa kweli, dondoo za petal rose hujivunia shughuli kubwa zaidi ya antioxidant kuliko chai ya rose (4).

Chai ya Rose imejaa polyphenols, kama asidi ya gallic, anthocyanini, kaempferol, na quercetin. Hizi antioxidants husaidia kupunguza radicals bure na kuchangia afya njema.

Inaweza kupunguza maumivu ya hedhi

Maumivu ya hedhi huathiri takriban 50% ya wasichana na wanawake, ambao wengine hupata kutapika, uchovu, maumivu ya mgongo, maumivu ya kichwa, kizunguzungu, na kuharisha wakati wa hedhi (,).

Wanawake wengi wanapendelea njia mbadala za kudhibiti maumivu juu ya dawa za maumivu ya kawaida ().

Kwa mfano, chai ya rose iliyotengenezwa kutoka kwa buds au majani Rosa gallica imekuwa ikitumika katika dawa ya jadi ya Wachina kutibu maumivu ya hedhi.

Utafiti mmoja ulichunguza athari za chai ya rose kwa wanafunzi 130 wa ujana huko Taiwan. Washiriki waliamriwa kunywa vikombe 2 vya chai ya rose kila siku kwa siku 12, kuanzia wiki 1 kabla ya kipindi chao na kwa mizunguko 6 ya hedhi ().

Wale waliokunywa chai ya rose waliripoti maumivu kidogo na ustawi bora wa kisaikolojia kuliko wale ambao hawakunywa chai hiyo. Hii inaonyesha kwamba chai ya rose inaweza kuwa njia inayofaa ya kutibu maumivu ya hedhi ().

Walakini, matokeo ni kutoka kwa utafiti mmoja na yanahitaji kudhibitishwa kupitia utafiti zaidi kabla ya hitimisho lolote dhahiri kupatikana.

Kunywa chai ya rose kabla na wakati wa hedhi kunaweza kupunguza maumivu na dalili za kisaikolojia, lakini utafiti zaidi unahitajika.

Nyingine alidai faida

Madai mengi ya ziada ya afya yamefanywa juu ya chai ya rose. Walakini, zinategemea utafiti uliotumia dondoo zenye nguvu sana.

Faida zake zinazodaiwa ni pamoja na:

• faida za kiakili, kama vile kutibu shida ya akili na mshtuko [,]
• kupumzika, kupunguza mafadhaiko, na athari za kukandamiza (,,)
• kupunguza ukali wa athari za mzio ()
• mali ya antibacterial (26, 27,)
• kuboresha upinzani wa insulini na afya ya moyo (,)
• matibabu ya ugonjwa wa ini ()
• athari za laxative (,)
• anti-uchochezi na anti-arthritic mali (,,,)
• athari za saratani (,,)

Ingawa matokeo mengine ya utafiti yanaahidi, ni athari tu za dondoo za rose, kujitenga, na mafuta ya spishi maalum zimejaribiwa. Kwa hivyo, matokeo hayawezi kuhusishwa na chai ya rose kwa ujumla.

Kwa kuongeza, tafiti zote zilifanywa kwenye zilizopo za mtihani au kwa wanyama - sio kwa wanadamu.

Kwa kuongezea, faida zingine za chai ya rose ambayo inasambazwa mkondoni inahusu chai ya rosehip na sio chai ya petali. Kwa mfano, chai ya rosehip ina vitamini C nyingi, lakini hakuna ushahidi unaonyesha kwamba chai ya petal imeongezeka katika vitamini hii.

Ni muhimu kutochanganya chai hizi mbili. Viuno vya rose ni matunda ya mmea wa waridi. Ingawa wana faida nyingi za kiafya, ni tofauti na maua ya maua.

Kwa sababu ya utafiti mdogo na mkanganyiko juu ya chai iliyotengenezwa kutoka sehemu tofauti za mmea wa waridi, ni bora kuwa mwangalifu juu ya madai ya juu-juu au ya kutia chumvi juu ya faida za kiafya za chai ya rose.

Madai mengi ya kiafya juu ya chai ya rose yanategemea uchunguzi wa bomba na wanyama ambao walitumia dondoo zenye nguvu sana. Wakati baadhi ya masomo haya ni ya kupendeza, matokeo yao hayatumiki kwa chai ya rose yenyewe.

Jinsi ya kuifanya

Utawala wa Chakula na Dawa (FDA) unatambua spishi nne za waridi kama salama kwa jumla katika fomu iliyotolewa - R. alba, R. centifolia, R. damascena, na R. gallica (36)

Kwa kuongeza, katika dawa ya jadi ya Wachina, spishi Rosa rugosa, ambayo huitwa Mei Gui Hua, hutumiwa kawaida kutibu magonjwa anuwai ().

Bado, mbali na spishi hizi, mimea mingine mingi hutumiwa kwenye chai na maandalizi mengine ya waridi, pamoja na mafuta muhimu, maji ya waridi, vileo, dondoo na poda.

Kuandaa chai ya rose ni rahisi sana.

Unaweza kutumia petals safi au kavu. Kwa hali yoyote, hakikisha kwamba petali hazina viuatilifu. Kwa ujumla inashauriwa usitumie maua kutoka kwa wataalamu wa maua au vitalu, kwani hizi hutibiwa mara nyingi.

Ikiwa unatengeneza chai kutoka kwa maua safi, unahitaji kama vikombe 2 vya petals zilizooshwa. Chemsha tu na vikombe 3 (700 ml) ya maji kwa dakika 5. Mara baada ya kumaliza, chuja chai ndani ya vikombe na ufurahie.

Ikiwa unatumia petals kavu au buds, weka kijiko 1 cha ama kwenye kikombe na uwape kwenye maji ya moto kwa dakika 10-20. Bidhaa tofauti zinaweza kupendekeza joto maalum la maji na nyakati za kunywa.

Chai inaweza kunywa wazi au tamu na asali kidogo. Ladha ni nyepesi, nyembamba, na ya maua na inaweza kutoka kwa uchungu hadi tamu kulingana na anuwai.

Chai ya rose inaweza kutayarishwa kwa kuweka majani safi au kavu au buds za maua katika maji ya moto. Ikiwa unatumia maua safi, hakikisha hawana dawa.

Mstari wa chini

Chai ya rose hutengenezwa kutoka kwa petals na buds za kichaka cha rose.

Haina kafeini kawaida, chanzo kizuri cha maji, yenye vioksidishaji vingi, na inaweza kusaidia kupunguza maumivu ya hedhi.

Ingawa madai mengine mengi ya afya yanazunguka chai ya rose, nyingi zinaungwa mkono na ushahidi mdogo au kulingana na tafiti za dondoo za waridi badala ya chai ya rose.

Kwa hali yoyote, ni kinywaji chenye ladha, nyepesi na kiburudisho ambacho kinaweza kufurahiya kama sehemu ya lishe bora.

Ikiwa huwezi kutumia petali safi, ambayo haijatibiwa kutoka kwa yadi yako au chanzo kingine, chai ya petal rose inapatikana katika maduka maalum na mkondoni.