Njia Iliyothibitishwa Kisayansi ya Kuanza Kutamani Vyakula vyenye Afya

Content.

• Pitia kwa

Je! Haingekuwa nzuri ikiwa kungekuwa na njia rahisi, lakini iliyothibitishwa kisayansi, ya kubadilisha hamu yako kutoka kwa chakula kisicho na afya kuwa chakula chenye afya, bora kwako? Hebu fikiria jinsi ingekuwa rahisi zaidi kula afya na kujisikia vizuri zaidi ikiwa ungetamani protini, matunda, na mboga zisizo na mafuta badala ya chipsi za viazi, pizza, na biskuti. Kweli, unaweza kuwa na bahati tu!

Labda umeona kuwa chakula unachokula zaidi unachokula, ndivyo unavyotamani zaidi. Ikiwa una donut au mdalasini roll kwa kiamsha kinywa, ifikapo asubuhi asubuhi mara nyingi unatamani matibabu mengine matamu. Inaonekana kadiri takataka tunavyotumia-iliyosheheni sukari au iliyojaa chumvi-ndivyo tunavyotaka zaidi. Sayansi sasa inathibitisha kwamba kinyume kinaweza pia kuwa kweli.

Kutumia vyakula vyenye afya kwa muda uliowekwa umeonyeshwa kukufanya utamani vyakula vyenye afya. Kitu ambacho kinaonekana kuwa rahisi sana kinaweza kufanya kazi? Kulingana na utafiti katika Kituo cha Utafiti wa Lishe ya Binadamu cha Jean Mayer USDA juu ya Kuzeeka katika Chuo Kikuu cha Tufts na Hospitali Kuu ya Massachusetts, watu ambao walifuata mpango wa kula bora walianza kupendelea chakula chenye afya. Uchunguzi wa ubongo ulifanywa kwa washiriki wa utafiti kabla ya kuanza na tena baada ya miezi 6. Washiriki waliowekwa kwenye programu ya ulaji wa afya walionyesha uwezeshaji uliopunguzwa katika kituo cha malipo cha ubongo walipoonyeshwa picha za vyakula visivyo na chakula kama vile donati na uanzishaji ulioongezeka unapoonyeshwa vyakula vyenye afya kama kuku wa kukaanga. Washiriki ambao hawakuwa kwenye itifaki ya lishe yenye afya waliendelea kutamani chakula sawa bila mabadiliko yoyote katika uchunguzi wao.

Susan Roberts, mwanasayansi mwandamizi katika Kituo cha Lishe cha USDA huko Tufts alisema, "Hatuanzi maisha ya kupenda kukaanga Kifaransa na kuchukia, kwa mfano, tambi nzima ya ngano." Anaendelea kusema, "Hali hii hufanyika kwa muda kwa kujibu kula-mara kwa mara-ni nini huko nje katika mazingira ya chakula chenye sumu." Utafiti huo unatusaidia kuelewa vizuri jinsi tunaweza kubadilisha tamaa zetu. TUNAWEZA kujiweka sawa, na akili zetu, ili kufurahia chaguo bora zaidi.

Kwa hivyo tunaweza kufanya nini ili kuanza kubadilisha matamanio yetu kuwa bora? Anza kwa kufanya mabadiliko madogo, yenye afya kama vile kuongeza matunda na mboga zaidi kwenye mlo wako. Hajui wapi kuanza? Jaribu vidokezo 5 rahisi:

1. Tafuta njia za kibunifu za kujumuisha mboga mboga zaidi kwenye lishe yako kwa kuziongeza kwenye omeleti au frittatas, smoothies na kitoweo. Kwa mfano, ongeza kabichi au mchicha kwenye kichocheo chako cha supu uipendacho au ongeza mboga za majani kwenye laini yoyote ya beri nyeusi kama vile blackberry au blueberry kwa uboreshaji wa virutubishi zaidi.
2. Tumia viazi vitamu vilivyosafishwa, karoti au buyu za butternut katika mchuzi wa pasta uliotengenezewa nyumbani.
3. Tumia malenge safi au zukchini iliyokatwa kwenye mapishi yako ya muffin yenye afya au keki.
4. Ongeza parachichi kwenye laini yako ya asubuhi kwa msimamo thabiti na laini.
5. Jumuisha zukini iliyokatwakatwa, uyoga au mbilingani kwa nyama za nyama za nyama ya Uturuki au mboga

Anza na hizi ndogo zilizobadilishwa na ni nani anayejua, hivi karibuni unaweza kuwa unatamani saladi kubwa iliyojaa mboga juu ya kaanga za Kifaransa za wakati wa chakula cha mchana!

Unatafuta mapishi yenye afya na vyakula vingi vya kukusaidia kupunguza uzito? Jarida la Umbo Junk Food Funk: Dawa ya Kuondoa Sumu ya Chakula Takataka ya siku 3, 5, na 7 kwa Kupunguza Uzito na Afya Bora. inakupa zana unazohitaji kuondoa hamu yako ya chakula cha taka na kuchukua udhibiti wa lishe yako, mara moja na kwa wote. Jaribu mapishi 30 safi na yenye afya ambayo yanaweza kukusaidia uonekane na uhisi vizuri zaidi kuliko hapo awali. Nunua nakala yako leo!

Pitia kwa