Botulism: ni nini, dalili na matibabu

Content.

• Dalili kuu
• Sababu za botulism
• Jinsi utambuzi hufanywa
• Jinsi ya kuepuka

Botulism ni ugonjwa mbaya lakini nadra unaosababishwa na hatua ya sumu ya botulinum inayozalishwa na bakteria Clostridium botulinum, ambayo inaweza kupatikana kwenye mchanga na vyakula visivyohifadhiwa vizuri. Kuambukizwa na bakteria hii kunaweza kusababisha dalili za njia ya utumbo, kama kichefuchefu, kutapika na kuharisha, na, ikiachwa bila kutibiwa, inaweza kusababisha kuharibika kwa misuli.

Kulingana na njia ambayo sumu na bakteria huingia mwilini, ugonjwa unaweza kuainishwa kuwa:

• Botulism ya chakula, ambamo watu hupata bakteria kwa kula chakula kilichochafuliwa au kilichohifadhiwa vibaya;
• Botulism ya jeraha, ambapo Clostridium botulinum humwambukiza mtu kupitia uchafuzi wa vidonda, haswa vidonda sugu, nyufa au majeraha yanayosababishwa na sindano katika kuingiza watumiaji wa dawa;
• Botulism ya matumbo, ambayo bakteria hujirekebisha ndani ya utumbo na kuzidisha, na uzalishaji wa sumu na ngozi na mwili. Aina hii ya botulism ni ya kawaida zaidi kwa watu ambao wamefanyiwa upasuaji wa matumbo, wana ugonjwa wa Crohn au wametumia viuatilifu kwa muda mrefu, ambayo hubadilisha microbiota ya matumbo.

Ni muhimu kwamba botulism igundulike kupitia damu na vipimo vya microbiolojia ili matibabu yaweze kuanza na kuzuia kuenea kwa ugonjwa huo, ambao unaweza kusababisha ulemavu au kifo.

Dalili kuu

Dalili za Botulism kawaida huonekana kati ya masaa 4 hadi 36 baada ya sumu kuingia mwilini. Ya juu mkusanyiko wa sumu kwenye damu, dalili huonekana mapema, zile kuu ni:

• Kinywa kavu;
• Maono mara mbili;
• Kuanguka kwa kope la juu;
• Ugumu kuzingatia maono juu ya vitu vya karibu;
• Kichefuchefu;
• Homa;
• Kutapika;
• Kamba;
• Kuhara;
• Ugumu kuzungumza na kumeza;
• Udhaifu wa kuendelea wa misuli ya kupumua;
• Udhaifu wa misuli ya mguu.

Wakati ugonjwa unavyoendelea, dalili huwa kali zaidi na kudhoofisha, haswa kwa sababu ya udhaifu wa misuli ya kupumua, ambayo inasababisha ugumu wa kupumua, ambayo inaweza kusababisha kifo kwa sababu ya kupooza kwa misuli ya kupumua.

Katika kesi ya botulism ya watoto wachanga, ambayo inajulikana kwa kuingia kwa bakteria mwilini na utengenezaji wa sumu inayofuata, picha ya kliniki inaweza kutofautiana kutoka kuvimbiwa kidogo hadi kufa ghafla. Kwa hivyo, ni muhimu kutambua botulism katika dalili za kwanza ili matibabu yaweze kufanywa. Jifunze zaidi kuhusu botulism ya mtoto.

Sababu za botulism

Botulism husababishwa sana na ulaji wa chakula kilichochafuliwa na bakteria na sumu yake. Sababu kuu ya botulism ya watoto wachanga ni ulaji wa asali kabla ya mwaka wa kwanza wa umri, kwa sababu katika hatua hii mtoto bado hana mfumo mzuri wa kinga, anayekabiliwa na maambukizo na bakteria nyemelezi.

Hifadhi za nyumbani pia zinaonyesha hatari kubwa ya kuambukizwa na Clostridium botulinum, kwa sababu uwepo wa unyevu na virutubisho na kwa kukosekana kwa oksijeni bakteria wanaweza kuongezeka na kutoa sumu inayoweza kupinga enzymes za mmeng'enyo wa mwili, na kusababisha sumu ya chakula.

Mboga, samaki, matunda na viungo ni vyanzo vya kawaida vya chakula. Ng'ombe, bidhaa za maziwa, nyama ya nguruwe na kuku na vyakula vingine pia vinaweza kuwa na bakteria au sumu ya botulinum. Hapa kuna jinsi ya kuzuia uchafuzi wa chakula.

Jinsi utambuzi hufanywa

Utambuzi wa botulism hufanywa na daktari kulingana na uchambuzi wa dalili zilizowasilishwa na mgonjwa, pamoja na vipimo vya damu au kinyesi kinachoonyesha uwepo wa bakteria mwilini. Baada ya kugunduliwa kwa ugonjwa huo, matibabu huanzishwa na inapaswa kufanywa, ikiwezekana, katika mazingira ya hospitali kutoka kwa usimamizi wa seramu ya anti-botulinum ambayo inakusudia kupunguza athari za sumu mwilini. Kuelewa jinsi botulism inatibiwa.

Jinsi ya kuepuka

Njia bora ya kuzuia botulism ni kwa kusafisha chakula kabla ya kuandaa na kula, pamoja na kuzingatia hali ya kuhifadhi, bila kuacha chakula katika mazingira yenye joto zaidi ya 15ºC, kwa mfano. Kwa kuongeza, inashauriwa kuepuka kula vyakula vya makopo ambavyo viko kwenye makopo au glasi, au ambazo zina mabadiliko katika harufu au muonekano wa chakula.