Vyakula 5 Bora Kwa Ngozi Nzuri
Content.
Maneno ya zamani 'wewe ni kile unachokula' ni kweli kabisa. Kila seli yako imetengenezwa kutoka na kudumishwa na wigo mpana wa virutubisho - na ngozi, kiungo kikuu cha mwili, iko katika hatari ya kuathiriwa na nini na jinsi unakula. Ndio maana sio tu kile unachoweka kwenye ngozi yako lakini kile unachoweka tumboni ndio muhimu. Hapa kuna hali tano za kawaida za ngozi na vyakula vyenye afya vinavyopambana nao:
Hali ya ngozi: Makunyanzi
Chakula RX: nyanya kupikwa na mafuta
Utafiti wa hivi karibuni uligundua kuwa nyanya ya nyanya na mafuta huongeza pro-collagen, molekuli ambayo huipa ngozi muundo wake na kuifanya iwe imara na ya ujana. Wanasayansi wanafikiria kuwa lycopene, antioxidant katika nyanya ndio ufunguo. Ni juu kabisa wakati nyanya zimepikwa, na mafuta ya mzeituni huongeza ngozi yake kutoka kwa mfumo wako wa kumengenya na kuingia kwenye damu yako. Njia kamili ya kuchukua faida ya combo ni kuhifadhi juu ya pesto ya nyanya iliyochwa. Unaweza kuitupa na majani safi ya mchicha ya watoto au brokoli iliyosababishwa kwa sahani ya papo hapo, au kuitumikia kama kuzamisha na crudites kama kivutio rahisi.
Hali ya ngozi: Cellulite
Chakula RX: Samaki wenye mafuta kama lax ya mwitu au sardini
Samaki haitafanya cellulite kutoweka, lakini inaweza kusaidia kidogo. Samaki wenye mafuta hutoa mafuta mazuri yanayoitwa omega-3s, ambayo huunda utando wa seli. Kadiri utando ulivyo na nguvu, ndivyo seli zako zinavyoweza kushika unyevu, ambayo ina maana kwamba seli mnene ili kuficha mwonekano mbaya wa selulosi. Kwa chakula cha jioni, ongeza sardini zilizokatwa kwenye sahani ya Mediterranean ya ngano nzima ya ngano na mboga iliyosafishwa kwenye mafuta-iliyoingiza mafuta ya bikira, au kwa chakula cha mchana juu ya saladi ya bustani na lax ya moto au ya baridi.
Hali ya ngozi: Ezcema
Chakula RX: mtindi na kefir
Vyakula vyote viwili ni matajiri katika probiotics, "kirafiki" bakteria wanaohusishwa na digestion bora, kinga kali na kupunguza unyeti wa ngozi na kuvimba, ikiwa ni pamoja na ezcema. Zote mbili huunda msingi kamili wa protini kwa muselix au smoothies za matunda. Bakteria sawa hutumiwa kufanya mtindi wa soya na maziwa ya nazi na kefir, hivyo bado unaweza kupata faida, hata ikiwa unapaswa kuepuka maziwa.
Hali ya ngozi: Kuchomwa na jua
Chakula RX: Chokoleti Giza
Katika utafiti wa hivi karibuni watafiti waliwauliza wanawake 24 kunywa kinywaji cha kakao chenye flavonoid nyingi au placebo. Wanawake ambao walinywa placebo hawakupata kinga ya ziada kutoka kwa jua, lakini wale ambao walinywa kinywaji cha juu-flavonoid walipata kuchomwa na jua kwa asilimia 15 hadi 20. Usitupe jua lako, lakini ongeza athari zake na viwanja vichache vya kila siku vya chokoleti nyeusi (asilimia 70 au zaidi). Imeonyeshwa pia kupunguza shinikizo la damu, kuongeza "nzuri" na kupunguza cholesterol "mbaya" na kukupa hisia sawa ya kufurahi kama kuwa katika mapenzi (sababu zote kwanini nilifanya Kutoroka kwa Chokoleti ya Giza ya Kila siku kuwa sehemu ya lazima ya uzani mzuri mpango wa upotezaji katika kitabu changu kipya zaidi).
Hali ya ngozi: Dandruff
Chakula RX: Chai ya Kijani (lakini sio kunywa)
Juu, chai ya kijani inaweza kusaidia kwa asili exfoliate kavu ya kichwa flaky bila dehydrated ngozi, na utafiti wa hivi karibuni iligundua kuwa pia kazi ya kupunguza ukuaji wa seli kwamba kusababisha flakes na kuwasha. Mwinuko mifuko miwili ya chai ya kijani kwenye kikombe 1 cha maji ya moto kwa angalau dakika 20. Mara baada ya kupozwa, piga massage ndani ya kichwa chako kisha suuza (kumbuka: ikiwa nywele zako zimetibiwa rangi zungumza na mtunzi wako kabla ya kujaribu!).
Cynthia Sass ni mtaalam wa lishe aliyesajiliwa na digrii za bwana katika sayansi ya lishe na afya ya umma. Mara kwa mara anayeonekana kwenye Runinga ya kitaifa yeye ni Mhariri anayechangia Mhariri na mshauri wa lishe kwa Ranger ya New York na Mionzi ya Tampa Bay. Hivi karibuni New York Times muuzaji bora ni Cinch! Shinda Tamaa, Punguza Pauni na Upunguze Inchi.