Sababu Mbili Unatamani Burger

Content.

• Pitia kwa

Utani wa zamani, "Niko kwenye lishe ya kuona chakula; naona chakula na ninakula" kwa kweli unageuka kuwa sahihi sana. Utafiti mpya kutoka Chuo Kikuu cha Kusini mwa California umegundua kuwa kutazama picha za vyakula vilivyonenepeshwa na kunywa vinywaji vyenye tamu huwafanya wachunguzi kuwa na hamu ya kula.

Tafiti za awali zimegundua kuwa matangazo ya vyakula hutufanya tufikirie kuhusu kula, lakini utafiti huu pia ulilenga katika hisia ya njaa na hamu ya kula. Kwa kutumia MRI wanasayansi wa kupiga picha waliangalia majibu ya ubongo ya wanawake 13 wanene wenye umri wa kuanzia miaka 15 hadi 25 walipokuwa wakitazama picha za hamburgers, biskuti, na keki, pamoja na chaguzi za afya kama matunda na mboga. Baada ya kuona kila chakula, masomo yalipima kiwango chao cha njaa na hamu yao ya kula kwa kiwango kutoka sifuri hadi 10. Nusu kupitia jaribio kila mwanamke pia alikunywa kinywaji cha sukari. Kama inavyoshukiwa, wanasayansi waligundua kuwa picha za vyakula vilivyoharibika zilichochea maeneo ya ubongo yaliyofungwa kwa malipo. Lakini pia waligundua kuwa vinywaji vya sukari vilipunguza viwango vya njaa ya masomo, na hamu yao ya kula vyakula vitamu. Ikiwa umewahi kunywa soda kisha ghafla ukahisi hamu ya kula chips au kuagiza pizza labda umejionea hii mwenyewe. Kwa hivyo unaweza kufanya nini?

Kwanza punguza au kata vinywaji vyenye sukari na ufikie H2O ya zamani yenye ubora wa maji inaweza kukusaidia kupunguza uzito. Utafiti wa hivi majuzi uligundua kuwa watu wazima ambao walimeza vikombe viwili kabla ya milo walipoteza asilimia 40 ya uzito zaidi kwa wiki 12. Kikundi hicho hicho cha wanasayansi hapo awali kiligundua kuwa masomo ambayo yalinywa vikombe viwili kabla ya kula kawaida yalitumia kalori 75 hadi 90 chache, kiasi ambacho kingeweza kuwa na theluji siku baada ya siku. Ikiwa hupendi ladha ya maji ya mpango ongeza kipande cha limao, chokaa, au kidogo matunda yoyote ya msimu, kama wedges chache za peach.

Pia, punguza mfiduo wako kwa picha za kuchochea ubongo za chakula. Wakati wa kutazama Runinga, jenga tabia ya kujisumbua wakati wa matangazo. Tumia wakati huo kucheza na mnyama wako, ukishusha mashine ya kuosha, kuosha nguo, au kuchagua mavazi yako kwa siku inayofuata. Na ikiwa unahisi kusababishwa wakati ununuzi wa mboga, fikiria kuleta rafiki. Wakiwa peke yangu wateja wangu wengi huhisi hatari sana, haswa kwenye vitanda vya kula na pipi au mkate. Lakini kununua na mtu mwingine, haswa mtu aliye na malengo sawa ya kiafya, inawaruhusu kuendesha duka bila kutoa kwenye vyakula ambavyo watajuta kula baadaye.

Kwa hivyo unachukua nini kwenye utafiti huu? Je, unahisi kuchochewa na matangazo ya vyakula na umewahi kuona ongezeko la njaa au hamu ya kula baada ya kunywa kinywaji chenye sukari? Je, unaepukaje ulaji usio na afya unaosababishwa na picha? Tafadhali tuma maoni yako kwa @cynthiasass na @Shape_Magazine.

Cynthia Sass ni mtaalam wa lishe aliyesajiliwa na digrii za bwana katika sayansi ya lishe na afya ya umma. Huonekana mara kwa mara kwenye TV ya kitaifa, yeye ni mhariri anayechangia SHAPE na mshauri wa lishe kwa New York Rangers na Tampa Bay Rays. Muuzaji wake mpya wa New York Times ni S.A.S.S! Mwenyewe Mwembamba: Shinda Tamaa, Punguza Pauni na Upunguze Inchi.

Pitia kwa