Kwa Nini Ununue Siagi ya Karanga Iliyotiwa Poda

Content.

• Je! Siagi ya karanga ni nini?
• Je, siagi ya karanga ya unga ina afya?
• Je! Unatumiaje siagi ya karanga?
• Pitia kwa

Picha za Yelena Yemchuk/Getty

Inua mkono ikiwa unashida kuacha kutumia kijiko kilichopendekezwa cha vijiko viwili vya siagi ya karanga ladha, tamu (au chunky). Kila mtu? Waliwaza hivyo. Milima miwili inayokusanya ya siagi ya karanga inaweza kuwa sawa na kikombe cha 1/4 au 1/3 (hiyo ni vijiko 4 hadi 6, kalori 400 hadi 600, na gramu 32 hadi 48 za mafuta).

Ingawa hakuna kitu kibaya na mpango halisi (kwa kweli, siagi ya karanga ni moja ya vyakula vyenye mafuta mengi lishe bora inapaswa kujumuisha kila wakati), siagi ya karanga ya unga ni chaguo jingine ambalo linaweza kusaidia kuweka kalori zako ikiwa unapambana na saizi ya sehemu , wakati pia unapeana ladha ileile ya nutty unayotarajia.

Je! Siagi ya karanga ni nini?

Hapana, sio poda ya lishe ya kupendeza ya lishe. Siagi ya njugu iliyotiwa unga ni karanga zilizokaushwa zilizosagwa na kuwa unga na mafuta yaliyotolewa-viungo sawa na uenezaji wa OG yako, bila tu pete ya mafuta ambayo hukaa juu ya mtungi kila wakati. Kawaida unaweza kuipata karibu na siagi zingine za mafuta na jam (lakini FYI, kwa bahati mbaya, hakuna mbadala wa karanga kwenye soko bado, kwa hivyo hakuna siagi ya mlozi ya unga).

Je, siagi ya karanga ya unga ina afya?

Kuzungumza lishe, siagi ya unga ya karanga ina kalori chache kuliko siagi ya karanga asili, ikiwa na kalori 50 na gramu 5 za protini kwa kijiko cha vijiko viwili. Kulinganisha, vijiko viwili vya siagi ya karanga asili ina kalori 190 na takriban gramu 8 za protini. Ingawa viungo vitatofautiana kulingana na chapa, naona vinavyopendeza zaidi ni vile ambavyo vina chumvi kidogo na sukari iliyoongezwa. Ndiyo, nilisema sukari iliyoongezwa kwa sababu, bila hiyo, ingekuwa tu unga wa karanga. Na tuseme ukweli, hakuna mtu atakayedanganywa kwa kufikiria unga wa karanga uliochanganywa na maji na kuenezwa kwenye toast una ladha yoyote kama siagi ya karanga.

Je! Unatumiaje siagi ya karanga?

Usijali, nimekupata! Kama shabiki mkongwe wa mtindo huu wa vyakula, nimegundua njia bora za kutumia siagi ya njugu ya unga katika takriban kila kitu kutoka kwa vyakula vitamu hadi vitamu. (Angalia mapishi haya 10 ya siagi ya karanga ambayo yana afya na ladha kwa msukumo.)

Kwanza fanya vitu vya kwanza, lazima uijenge upya na maji. Kwa kawaida, uwiano ni vijiko viwili vya siagi ya unga ya karanga kwa kijiko kimoja cha maji, ambacho hutoa kijiko kimoja cha siagi ya karanga. Kwa huduma kubwa zaidi, mara mbili tu kwa vijiko vinne vya unga na vijiko viwili vya maji na bado utakuwa chini ya kalori 100 kwa vijiko viwili vya siagi ya karanga.

• Ipake kwenye toast au keki, au ongeza kidoli juu ya ndizi zilizokatwa au parfait ya mtindi.
• Badilisha siagi ya karanga kwenye mchuzi wako wa Pad Thai na siagi ya unga.
• Ijumuishe katika bidhaa zilizookwa kwa kubadilishana, tuseme, 1/4 ya unga unaohitajika na mapishi, kwa siagi ya karanga ya unga. Utaongeza protini na kuipatia ladha.
• Nyunyiza kwenye popcorn, viazi vitamu vilivyookwa, au hata kwenye mchanganyiko wa vitafunio vya likizo.

Pitia kwa