Yule pande

Content.

• Pitia kwa

Tunafanya sherehe ya likizo, "anasema rafiki yako mzuri.

"Mkuu," unasema. "Ninaweza kuleta nini?"

"Wewe tu," anasema.

"Hapana, kweli," unasisitiza.

"Sawa, vipi kuhusu sahani ya kando au dessert?" anakubali.

"Hakuna shida," unasema. Hakuna shida? Sahani ya kando? Dessert? Ipi? Itachukua muda gani kutengeneza? Unaogopa, ukifikiria: Nina mambo mengi ya kufanya wakati huu wa mwaka na kupika (au kupika zaidi) sio moja wapo!

Unaweza kukaa utulivu. Tumetatua mzozo wako wa likizo: Hapa tunakupa sahani mbili za kurahisisha kutengeneza, pamoja na ladha nzuri mbili (na haraka na rahisi) ambazo ni bora kwa sherehe yoyote unayoenda - au kutoa. Pande hizi zote za kitamu na desserts hupika juu ya jiko. Hiyo ina maana unaweza kufanya yoyote kati yao wakati Uturuki wako au brisket hudhurungi katika tanuri. Na, kwa kuwa zote zina kalori na mafuta kidogo, kuleta (au kuhudumia) moja ya sahani hizi huhakikisha kwamba angalau nauli kwenye meza yako ya likizo ya buffet itakuwa nzuri. Haraka, kitamu, mafuta kidogo, sherehe na faraja -- viungo vyote unavyohitaji kwa kozi nzuri ya likizo, au msimu.

Muulize mpishi

Je, ninaweza kuleta nini kwa karamu ya likizo kwa ufupi sana -- kitu ambacho huchukua chini ya dakika tano kutayarishwa?

Lazima ufanye kazi kwa kuchelewa au marafiki washuke bila kutarajia au watoto wanaugua au mbwa alikula sahani halisi ambayo ulipaswa kuleta. Kwa hali yoyote, ni wakati wa sherehe na hauna sahani ya kando au dessert. Wakati hiyo inatokea, kuna suluhisho tano:

3 Pande za kinywa

* Piga kijiko 2 cha nyanya za cherry kwenye skillet isiyo na kijiti na tad (kama vijiko 4) vya mafuta na karafuu ya vitunguu saga. Tupa na chumvi na pilipili ili kuonja na kupamba na parsley iliyokatwa (kavu, kutoka kwenye jar ni sawa). Kutumikia joto. Inatumikia 4. Kwa kutumikia: kalori 49, mafuta 31% (1.7 g; 0.2 g imejaa), 56% carbs (9 g), 13% protini (2 g), 2 g nyuzi.

* Pika kifurushi cha ounce 10 kila moja ya maua yaliyohifadhiwa ya brokoli na kolifulawa kulingana na maagizo ya kifurushi, na toa na pesto iliyonunuliwa dukani. Inatumikia 4. Kwa kutumikia (na vijiko 2 vya pesto): kalori 72, mafuta 50% (4 g; 0.7 g imejaa), 38% carbs (7 g), 12% protini (4 g), 4 g nyuzi.

* Simama kwenye duka la chakula cha haraka na ununue kijiko kidogo cha viazi moto vilivyochikwa. Mchanganyiko wa matone kadhaa ya mafuta ya mzeituni ya ziada, chumvi kidogo, kijiko cha nutmeg na pilipili nyeusi mpya kabla ya kutumikia. Sshhhhh! Inatumikia 4. Kwa kutumikia (na mafuta ya kijiko cha 1/2): kalori 117, mafuta 39% (5 g; 1.2 g imejaa), wanga 54% (18 g), protini 7% (2 g), nyuzi 2 g.

2 Dessert za mapumziko ya mwisho

* Kata keki ya chakula cha malaika kilichonunuliwa dukani katika vipande nyembamba. Juu na vijiko 2 vya kila mtindi wa vanila isiyo na mafuta na raspberries iliyogandishwa iliyoyeyushwa kwenye sharubati. Huhudumia 12. Kwa kuwahudumia: kalori 132, mafuta 1% (0.1 g; .01 g iliyojaa), 89% ya wanga (28 g), 10% ya protini (3 g), 1 g fiber.

* Nyunyiza vikombe 3 vipande vibichi vya nanasi au vya makopo kwenye bakuli na mnyunyizio wa ramu nyeusi. Tulia na utumike pamoja na nazi iliyochomwa tamu. Huhudumia 6. Kwa kuwahudumia: kalori 58, mafuta 16% (1 g; 0.6 g iliyojaa), 81% ya wanga (11 g), 3% ya protini (0.4 g), 1 g fiber.

Pitia kwa