Chakula - ugonjwa sugu wa figo
Unaweza kuhitaji kufanya mabadiliko kwenye lishe yako wakati una ugonjwa sugu wa figo (CKD). Mabadiliko haya yanaweza kujumuisha kupunguza maji, kula chakula chenye protini kidogo, kupunguza chumvi, potasiamu, fosforasi, na elektroliti zingine, na kupata kalori za kutosha ikiwa unapunguza uzito.
Unaweza kuhitaji kubadilisha lishe yako zaidi ikiwa ugonjwa wako wa figo unazidi kuwa mbaya, au ikiwa unahitaji dialysis.
Madhumuni ya lishe hii ni kuweka viwango vya elektroni, madini, na giligili mwilini mwako wakati una CKD au uko kwenye dialysis.
Watu kwenye dialysis wanahitaji lishe hii maalum ili kupunguza mkusanyiko wa bidhaa za taka mwilini. Kupunguza maji kati ya matibabu ya dayalisisi ni muhimu sana kwa sababu watu wengi kwenye dialysis wanakojoa kidogo sana. Bila kukojoa, giligili itajiunda mwilini na kusababisha majimaji mengi sana moyoni na kwenye mapafu.
Uliza mtoa huduma wako wa afya kukuelekeza kwa mtaalam wa lishe aliyesajiliwa kukusaidia na lishe yako kwa ugonjwa wa figo. Wataalam wengine wa lishe wana utaalam katika lishe ya figo. Daktari wako wa lishe pia anaweza kukusaidia kuunda lishe ili kutoshea mahitaji yako mengine ya kiafya.
Msingi wa figo una sura katika majimbo mengi. Ni mahali pazuri kwa watu wenye ugonjwa wa figo na familia zao kupata mipango na habari. Unahitaji kuchukua kalori za kutosha kila siku ili uwe na afya na kuzuia kuharibika kwa tishu za mwili. Uliza mtoa huduma wako na mtaalam wa lishe ni nini uzito wako mzuri unapaswa kuwa. Pima kila asubuhi ili kuhakikisha unatimiza lengo hili.
WANGA
Ikiwa huna shida kula wanga, vyakula hivi ni chanzo kizuri cha nishati. Ikiwa mtoa huduma wako amependekeza chakula cha protini kidogo, unaweza kubadilisha kalori kutoka kwa protini na:
- Matunda, mikate, nafaka, na mboga. Vyakula hivi hutoa nishati, pamoja na nyuzi, madini, na vitamini.
- Pipi ngumu, sukari, asali, na jelly. Ikiwa inahitajika, unaweza hata kula keki zenye kiwango cha juu cha kalori kama vile mikate, keki, au biskuti, kadiri utakavyoweka kikombe cha maandishi na maziwa, chokoleti, karanga, au ndizi.
MAFUTA
Mafuta yanaweza kuwa chanzo kizuri cha kalori. Hakikisha kutumia mafuta ya monounsaturated na polyunsaturated (mafuta ya mizeituni, mafuta ya canola, mafuta ya safflower) kulinda afya ya moyo wako. Ongea na mtoa huduma wako au mtaalam wa lishe juu ya mafuta na cholesterol ambayo inaweza kuongeza hatari yako kwa shida za moyo.
Protini
Lishe yenye protini ndogo inaweza kusaidia kabla ya kuanza dialysis. Mtoa huduma wako au mtaalam wa lishe anaweza kushauri lishe ya protini ya chini kulingana na uzito wako, hatua ya ugonjwa, ni misuli ngapi unayo, na sababu zingine. Lakini bado unahitaji protini ya kutosha, kwa hivyo fanya kazi na mtoaji wako kupata lishe inayofaa kwako.
Mara tu unapoanza dialysis, utahitaji kula protini zaidi. Lishe yenye protini nyingi na samaki, kuku, nyama ya nguruwe, au mayai katika kila mlo inaweza kupendekezwa.
Watu kwenye dialysis wanapaswa kula ounces 8 hadi 10 (gramu 225 hadi 280) za vyakula vyenye protini nyingi kila siku. Mtoa huduma wako au mtaalam wa lishe anaweza kupendekeza kuongeza wazungu wa yai, unga mweupe wa yai, au unga wa protini.
CALCIUM NA PHOSPHOROUS
Kalsiamu ya madini na fosforasi itachunguzwa mara nyingi. Hata katika hatua za mwanzo za CKD, viwango vya fosforasi katika damu vinaweza kuwa juu sana. Hii inaweza kusababisha:
- Kalsiamu ya chini. Hii inasababisha mwili kuvuta kalsiamu kutoka mifupa yako, ambayo inaweza kuifanya mifupa yako kudhoofika na uwezekano wa kuvunjika.
- Kuwasha.
Utahitaji kupunguza kiwango cha vyakula vya maziwa unavyokula, kwa sababu vina idadi kubwa ya fosforasi. Hii ni pamoja na maziwa, mtindi, na jibini. Vyakula vingine vya maziwa viko chini katika fosforasi, pamoja na:
- Tub majarini
- Siagi
- Cream, ricotta, jibini brie
- Cream nzito
- Sherbet
- Nondairy kuchapwa viboko
Unaweza kuhitaji kuchukua virutubisho vya kalsiamu ili kuzuia ugonjwa wa mfupa, na vitamini D kudhibiti usawa wa kalsiamu na fosforasi mwilini mwako. Uliza mtoa huduma wako au mtaalam wa lishe kuhusu jinsi bora ya kupata virutubisho hivi.
Mtoa huduma wako anaweza kupendekeza dawa zinazoitwa "vifunga fosforasi" ikiwa mabadiliko ya lishe peke yake hayafanyi kazi kudhibiti usawa wa madini haya mwilini mwako.
FLUIDS
Katika hatua za mwanzo za kushindwa kwa figo, hauitaji kupunguza maji unayokunywa. Lakini, kadiri hali yako inavyozidi kuwa mbaya, au unapokuwa kwenye dialysis, utahitaji kutazama kiwango cha kioevu unachoingia.
Katikati ya vikao vya dayalisisi, giligili inaweza kujengwa mwilini. Maji mengi yatasababisha kupumua kwa pumzi, dharura ambayo inahitaji matibabu ya haraka.
Mtoa huduma wako na muuguzi wa dayalisisi atakujulisha ni kiasi gani unapaswa kunywa kila siku. Weka idadi ya vyakula vyenye maji mengi, kama supu, gelatin yenye ladha ya matunda, pops za barafu zenye matunda, barafu, zabibu, tikiti, lettuce, nyanya na celery.
Tumia vikombe au glasi ndogo na ubadilishe kikombe chako baada ya kumaliza.
Vidokezo vya kujiepusha na kiu ni pamoja na:
- Epuka vyakula vyenye chumvi
- Gandisha juisi kwenye tray ya mchemraba na uile kama barafu yenye ladha ya matunda (lazima uhesabu cubes hizi za barafu kwa kiwango chako cha kila siku cha maji)
- Kaa baridi siku za moto
Chumvi AU SODIUM
Kupunguza sodiamu kwenye lishe yako husaidia kudhibiti shinikizo la damu. Pia hukuzuia kuwa na kiu, na kuzuia mwili wako kushikilia giligili ya ziada. Tafuta maneno haya kwenye lebo za chakula:
- Sodiamu ya chini
- Hakuna chumvi iliyoongezwa
- Bila sodiamu
- Kupunguzwa kwa sodiamu
- Haijatakaswa
Angalia lebo zote ili uone ni kiasi gani cha chumvi au vyakula vya sodiamu vyenye kila huduma. Pia, epuka vyakula vinavyoorodhesha chumvi karibu na mwanzo wa viungo. Tafuta bidhaa zilizo na chini ya miligramu 100 (mg) ya chumvi kwa kutumikia.
USITUMIE chumvi wakati wa kupikia na chukua kiteketezaji cha chumvi kutoka kwenye meza. Mimea mingine mingi ni salama, na unaweza kuitumia kuonja chakula chako badala ya chumvi.
USITUMIE badala ya chumvi kwa sababu zina potasiamu. Watu walio na CKD pia wanahitaji kupunguza potasiamu yao.
POTASSIUM
Viwango vya kawaida vya damu ya potasiamu husaidia kuweka moyo wako kupiga kwa kasi. Walakini, potasiamu nyingi inaweza kujenga wakati figo hazifanyi kazi vizuri. Midundo hatari ya moyo inaweza kusababisha, ambayo inaweza kusababisha kifo.
Matunda na mboga zina kiasi kikubwa cha potasiamu, na kwa sababu hiyo inapaswa kuepukwa ili kudumisha moyo wenye afya.
Kuchagua bidhaa sahihi kutoka kwa kila kikundi cha chakula kunaweza kusaidia kudhibiti kiwango chako cha potasiamu.
Wakati wa kula matunda:
- Chagua persikor, zabibu, peari, mapera, matunda, mananasi, squash, tangerines, na tikiti maji
- Punguza au epuka machungwa na juisi ya machungwa, nectarini, kiwis, zabibu au matunda mengine yaliyokaushwa, ndizi, cantaloupe, honeydew, prunes, na nectarines
Wakati wa kula mboga:
- Chagua brokoli, kabichi, karoti, kolifulawa, celery, tango, mbilingani, maharagwe ya kijani na nta, lettuce, kitunguu, pilipili, watercress, zukini, na boga ya manjano.
- Punguza au epuka avokado, parachichi, viazi, nyanya au mchuzi wa nyanya, boga ya msimu wa baridi, malenge, parachichi, na mchicha uliopikwa
CHUMA
Watu walio na shida ya figo iliyoendelea pia wana upungufu wa damu na kawaida huhitaji chuma cha ziada.
Vyakula vingi vina chuma cha ziada (ini, nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe, kuku, lima na maharagwe ya figo, nafaka zilizo na chuma). Ongea na mtoa huduma wako au mtaalam wa lishe juu ya ni vyakula gani vyenye chuma unaweza kula kwa sababu ya ugonjwa wako wa figo.
Ugonjwa wa figo - lishe; Ugonjwa wa figo - lishe
Fouque D, Mitch WE. Njia za lishe kwa magonjwa ya figo. Katika: Skorecki K, Chertow GM, Marsden PA, Taal MW, Yu ASL, eds. Brenner na Mkuu wa figo. 10th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: chap 61.
Mitch WE. Ugonjwa wa figo sugu. Katika: Goldman L, Schafer AI, eds. Dawa ya Goldman-Cecil. Tarehe 26. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: chap 121.
Taasisi ya Kitaifa ya Ugonjwa wa kisukari na tovuti ya magonjwa ya utumbo na figo. Kula na lishe kwa hemodialysis. www.niddk.nih.gov/health-information/kidney-disease/kidney-failure/hemodialysis/ kula- lishe. Ilisasishwa Septemba 2016. Ilifikia Julai 26, 2019.
Msingi wa Kitaifa wa Figo. Miongozo ya lishe kwa watu wazima kuanzia hemodialysis. www.kidney.org/atoz/content/dietary_hemodialysis. Iliyasasishwa Aprili 2019. Ilifikia Julai 26, 2019.