Hatua 3 za kupunguza matumizi ya sukari

Content.

• 1. Punguza polepole sukari
• 2. Usiongeze sukari kwenye vinywaji
• 3. Soma maandiko
• Kwa nini ni muhimu kupunguza sukari

Njia mbili rahisi na nzuri za kupunguza matumizi ya sukari sio kuongeza sukari kwa kahawa, juisi au maziwa, na kubadilisha vyakula vilivyosafishwa na matoleo yao yote, kama mkate.

Kwa kuongezea, kupunguza matumizi ya sukari ni muhimu pia kupunguza utumiaji wa vyakula vilivyosindikwa na kusoma lebo ili kutambua kiwango cha sukari katika kila chakula.

1. Punguza polepole sukari

Ladha tamu ni ya kulevya, na kurekebisha buds za ladha zilizozoea ladha tamu, inahitajika kupunguza polepole sukari kwenye chakula hadi utakapozoea ladha ya asili ya chakula, bila kuhitaji kutumia sukari au vitamu.

Kwa hivyo, ikiwa kawaida huweka vijiko 2 vya sukari nyeupe kwenye kahawa au maziwa, anza kuongeza kijiko 1 tu, ikiwezekana sukari ya kahawia au demerara. Baada ya wiki mbili, badilisha sukari na matone machache ya Stevia, ambayo ni tamu asili. Tazama vitamu vingine 10 vya asili ambavyo vinaweza kutumiwa kuchukua nafasi ya sukari.

2. Usiongeze sukari kwenye vinywaji

Hatua inayofuata sio kuongeza sukari au kitamu kwenye kahawa, chai, maziwa au juisi. Hatua kwa hatua, kaakaa huzoea na sukari inakuwa ya lazima sana.

Kiasi cha sukari ambacho kinaweza kumezwa kwa siku ni 25 g tu, na kijiko 1 cha sukari tayari kikiwa na 24 g na glasi 1 ya soda iliyo na 21 g. Kwa kuongezea, sukari pia inapatikana katika vyakula visivyo na tamu kama mikate na nafaka, na kuifanya iwe rahisi kufikia kikomo chako kinachopendekezwa kwa siku. Tazama vyakula vingine vyenye sukari nyingi.

3. Soma maandiko

Wakati wowote unaponunua bidhaa iliyostawi kiviwanda, soma lebo yake kwa uangalifu, ukiangalia kiwango cha sukari iliyo nayo. Walakini, tasnia hutumia aina kadhaa za sukari kama kiungo cha bidhaa zake, na inaweza kuwapo kwenye lebo na majina yafuatayo: sukari iliyogeuzwa, sukari, sukari, sukari, fructose, molasses, maltodextrin, dextrose, maltose na syrup ya mahindi.

Wakati wa kusoma lebo, ni muhimu pia kukumbuka kuwa viungo vya kwanza kwenye orodha ni vile ambavyo ni vingi kwenye bidhaa. Kwa hivyo, ikiwa sukari inakuja kwanza, ndio kiunga kinachotumiwa zaidi kutengeneza bidhaa hiyo. Tazama vidokezo zaidi juu ya jinsi ya kusoma lebo ya chakula kwenye video hii:

Kwa nini ni muhimu kupunguza sukari

Matumizi ya sukari kupita kiasi yanahusishwa na hatari kubwa ya magonjwa kama vile ugonjwa wa sukari aina ya 2, asidi ya juu ya uric, cholesterol nyingi, shinikizo la damu na saratani. Tazama shida zingine na ujifunze kwanini sukari ni mbaya kwa afya yako.

Kutunza utumiaji wa sukari ni muhimu sana kwa watoto, kwani bado wanaunda tabia zao za kula na utumiaji mwingi wa sukari tangu utoto huchangia hatari kubwa ya ugonjwa wa kisukari na magonjwa ya moyo na mishipa katika umri mdogo. Tazama vidokezo vya ununuzi mzuri kwenye duka kuu.