Kikumbusho cha 4 cha hivi karibuni cha Chakula Unachohitaji Kujua
Content.
Wiki iliyopita imekuwa mbaya katika ulimwengu wa chakula: Kampuni nne kuu zililazimika kutangaza kukumbuka juu ya bidhaa kitaifa na ulimwenguni. Ingawa wanaweza kuwa mbaya (vifo vitatu vimeunganishwa kwenye moja ya bidhaa tayari), yote inakuja chini ya kuarifiwa kuhusu bidhaa maalum zinazokumbushwa na kwa nini. Hapa, ni nini unahitaji kujua juu ya nne za hivi karibuni.
Bidhaa za Soko la Frontier, Simply Organic, na Whole Foods zilizotengenezwa na unga wa vitunguu hai: Baada ya kupima chanya kwa uchafuzi wa Salmonella wakati wa jaribio na Utawala wa Chakula na Dawa (FDA), Frontier Co-op imeamua kwa hiari kumbukumbu ya bidhaa zake arobaini zilizotengenezwa na unga wa vitunguu hai ambao uliuzwa chini ya bidhaa zake za Frontier na Simply Organic, na bidhaa moja inayouzwa chini ya chapa ya Soko la Chakula Lote. Licha ya rekodi ya Salmonella-ambayo inajumuisha maambukizo mabaya na wakati mwingine mauti kwa watoto wadogo, watu dhaifu au wazee, na homa, kuhara, kichefuchefu, kutapika na maumivu ya tumbo kwa watu wenye afya-hakuna magonjwa ambayo yamehusishwa na bidhaa hizi bado.
Walnuts za Mfanyabiashara Joe: Mfanyabiashara Joe's amekumbuka walnuts zao mbichi baada ya upimaji wa kawaida na kampuni ya nje iliyosainiwa na FDA ilifunua uwepo wa Salmonella katika vifurushi kadhaa, ambavyo vilisafirishwa kwa duka kitaifa. Hadi sasa, Trader Joe's haijapokea malalamiko yoyote ya ugonjwa. Trader Joe's imeondoa bidhaa hizi zote kwenye rafu za maduka na itasitisha uuzaji wa bidhaa hizo huku FDA na watengenezaji wanaohusika wakiendelea na uchunguzi wao kuhusu chanzo cha tatizo.
Kraft Macaroni na Jibini: Kraft amekumbuka kwa hiari kesi takriban 242,000 (hiyo ni masanduku milioni 6.5) ya Macaroni na Jibini lao la asili kwa sababu ya uwezekano kwamba masanduku mengine yanaweza kuwa na vipande vidogo vya chuma. Kumbusho linatumika tu kwa masanduku yaliyo na "Bora Wakati Unatumiwa na" tarehe ya Septemba 18, 2015 hadi Oktoba 11, 2015 na "C2" moja kwa moja chini ya tarehe. Bidhaa iliyorejeshwa ilisafirishwa na Kraft kwa wateja kote nchini Marekani, na pia huko Puerto Rico na baadhi ya nchi za Karibea na Amerika Kusini. Kraft inasema wamepokea matukio manane ya watumiaji kupata chuma kwenye masanduku hayo, lakini hakuna majeruhi yameripotiwa (licha ya kuuma kwa sauti za chuma).
Ice cream ya barafu: Blue Bell Creamery imekumbuka bidhaa nyingi za ice cream baada ya wagonjwa watano katika hospitali ya Kansas kupima chanya kwa listeria baada ya kunywa maziwa yaliyotengenezwa na Blue Bell. Mwishowe, watu watatu walifariki, lakini jukumu la listeriosis katika hii bado linajadiliwa. FDA na Vituo vya Kudhibiti na Kuzuia Magonjwa (CDC) kwa sasa wanachunguza kuzuka na kiungo kinachowezekana kwa Blue Bell. Dalili za listeria - ugonjwa adimu lakini mbaya unaosababishwa na kula chakula kilichochafuliwa na bakteria Listeria monocytogenes-inaweza kuonekana popote kutoka siku chache hadi wiki chache baada ya matumizi. Yeyote anayepatwa na homa na maumivu ya misuli, wakati mwingine hutanguliwa na kuhara au dalili nyingine za utumbo, au kupata homa na baridi baada ya kula ice cream anapaswa kutafuta matibabu na kumwambia mtoa huduma wa afya kuhusu historia yoyote ya kula ice cream, FDA inashauri. Kwa kuongezea kutupa mara moja bidhaa yoyote iliyoorodheshwa, FDA inapendekeza kusafisha kabisa mafriji yako na nyuso za utayarishaji wa chakula ikiwa umenunua bidhaa yoyote iliyokumbukwa iliyoorodheshwa kwenye wavuti ya CDC.
Nini unapaswa kufanyaIkiwa umenunua bidhaa yoyote iliyoorodheshwa kwenye wavuti ya FDA, usile. Zitupe mbali au elekea duka la asili la ununuzi kwa ubadilishaji au urejesho. Haifai hatari hiyo.