Faida 8 za Afya inayotegemea Ushahidi

Content.

• 1. Ladha na Imesheheni Virutubisho
• 2. Ina Athari za Nguvu za Antioxidant
• 3. Ana Sifa za Saratani
• 4. Inaweza Kuboresha Afya ya Moyo
• 5. Inaweza Kupambana na Uvimbe
• 6. Inaweza Kuboresha Mmeng'enyo
• 7. Hulinda Dhidi ya Uharibifu wa Ngozi
• 8. Ladha na anuwai
• Jambo kuu

Papai ni tunda la kitropiki lenye afya nzuri sana.

Imesheheni antioxidants ambayo inaweza kupunguza uvimbe, kupambana na magonjwa na kusaidia kukufanya uonekane mchanga.

Hapa kuna faida 8 za papai kiafya.

1. Ladha na Imesheheni Virutubisho

Papaya ni matunda ya Carica papaya mmea.

Ilianzia Amerika ya Kati na Kusini mwa Mexico lakini sasa imekuzwa katika sehemu zingine nyingi za ulimwengu.

Papaya ina enzyme inayoitwa papain, ambayo inaweza kuvunja minyororo ya protini ngumu inayopatikana kwenye nyama ya misuli. Kwa sababu ya hii, watu wametumia papai kulainisha nyama kwa maelfu ya miaka.

Ikiwa papai imeiva, inaweza kuliwa mbichi. Walakini, papai ambaye hajakomaa anapaswa kupikwa kila wakati kabla ya kula - haswa wakati wa ujauzito, kwani tunda ambalo halijaiva lina kiwango cha juu cha mpira, ambayo inaweza kuchochea kupunguzwa ().

Papayas zimeumbwa sawa na peari na zinaweza kuwa na urefu wa sentimita 51 (51 cm). Ngozi ni ya kijani wakati haijaiva na rangi ya machungwa ikiwa imeiva, wakati mwili ni wa manjano, machungwa au nyekundu.

Matunda pia yana mbegu nyingi nyeusi, ambazo ni chakula lakini zina uchungu.

Papai moja ndogo (gramu 152) ina (2):

• Kalori: 59
• Wanga: 15 gramu
• Nyuzi: Gramu 3
• Protini: Gramu 1
• Vitamini C: 157% ya RDI
• Vitamini A: 33% ya RDI
• Folate (vitamini B9): 14% ya RDI
• Potasiamu: 11% ya RDI
• Fuatilia kalsiamu, magnesiamu na vitamini B1, B3, B5, E na K.

Papayas pia ina antioxidants yenye afya inayojulikana kama carotenoids - haswa aina moja inayoitwa lycopene.

Zaidi ya hayo, mwili wako unachukua antioxidants hizi bora kutoka kwa mapapai kuliko matunda na mboga zingine ().

Muhtasari Papai ni tunda la kitropiki lenye vitamini C na A nyingi, na nyuzi na misombo yenye mimea yenye afya. Pia ina enzyme iitwayo papain, inayotumiwa kulainisha nyama.

2. Ina Athari za Nguvu za Antioxidant

Radicals za bure ni molekuli tendaji iliyoundwa wakati wa kimetaboliki ya mwili wako. Wanaweza kukuza mafadhaiko ya kioksidishaji, ambayo yanaweza kusababisha ugonjwa.

Antioxidants, pamoja na carotenoids inayopatikana kwenye mpapai, inaweza kupunguza radicals bure ().

Tafiti zinabainisha kuwa papaya iliyochacha inaweza kupunguza mafadhaiko ya kioksidishaji kwa watu wazima wakubwa na watu walio na ugonjwa wa kisukari, hypothyroidism kali na ugonjwa wa ini (,,,).

Pia, watafiti wengi wanaamini kuwa itikadi kali ya bure katika ubongo ni jambo muhimu katika ugonjwa wa Alzheimers ().

Katika utafiti mmoja, watu walio na Alzheimers waliopewa dondoo la papai lenye mbolea kwa miezi sita walipata kushuka kwa 40% kwa biomarker ambayo inaonyesha uharibifu wa oksidi kwa DNA - na pia inahusishwa na kuzeeka na saratani (,).

Kupunguza mafadhaiko ya kioksidishaji kunatokana na yaliyomo kwenye papayosi ya lycopene na uwezo wa kuondoa chuma cha ziada, ambayo inajulikana kutoa radicals bure (,).

Muhtasari Papaya ina athari kubwa ya antioxidant, ambayo inaweza kupunguza mafadhaiko ya kioksidishaji na kupunguza hatari yako ya magonjwa kadhaa.

3. Ana Sifa za Saratani

Utafiti unaonyesha kwamba lycopene katika papai inaweza kupunguza hatari ya saratani ().

Inaweza pia kuwa na faida kwa watu wanaotibiwa saratani ().

Papaya inaweza kufanya kazi kwa kupunguza itikadi kali ya bure inayochangia saratani.

Kwa kuongeza, papaya inaweza kuwa na athari za kipekee ambazo hazijashirikiwa na matunda mengine.

Kati ya matunda na mboga mboga 14 zilizo na mali inayojulikana ya antioxidant, ni papaya tu iliyoonyesha shughuli za anticancer katika seli za saratani ya matiti ().

Katika utafiti mdogo kwa watu wazima wakubwa wenye uchochezi na hali ya tumbo ya mapema, utayarishaji wa papai uliochacha hupunguza uharibifu wa kioksidishaji ().

Walakini, utafiti zaidi unahitajika kabla ya mapendekezo kutolewa.

Muhtasari Utafiti wa mapema unaonyesha kwamba antioxidants katika papai inaweza kupunguza hatari ya saratani na labda hata polepole ukuaji wa saratani.

4. Inaweza Kuboresha Afya ya Moyo

Kuongeza papaya zaidi kwenye lishe yako kunaweza kuongeza afya ya moyo wako.

Uchunguzi unaonyesha kuwa matunda yenye lycopene na vitamini C inaweza kusaidia kuzuia magonjwa ya moyo (,).

Vioksidishaji kwenye papai vinaweza kulinda moyo wako na kuongeza athari za kinga ya cholesterol "nzuri" ya HDL (,).

Katika utafiti mmoja, watu ambao walichukua nyongeza ya papai iliyochachuka kwa wiki 14 walikuwa na uvimbe mdogo na uwiano bora wa "mbaya" LDL kwa HDL "nzuri" kuliko watu waliopewa placebo.

Uwiano ulioboreshwa unahusishwa na hatari iliyopunguzwa ya ugonjwa wa moyo (,).

Muhtasari Vitamini C ya juu na maudhui ya lycopene yanaweza kuboresha afya ya moyo na inaweza kupunguza hatari yako ya ugonjwa wa moyo.

5. Inaweza Kupambana na Uvimbe

Uvimbe sugu ni mzizi wa magonjwa mengi, na vyakula visivyo vya afya na uchaguzi wa mtindo wa maisha unaweza kusababisha mchakato wa uchochezi ().

Uchunguzi unaonyesha kuwa matunda na mboga mboga zilizo na antioxidant kama papai husaidia kupunguza alama za uchochezi (,,,).

Kwa mfano, utafiti mmoja ulibaini kuwa wanaume ambao waliongeza ulaji wao wa matunda na mboga zilizo na carotenoids nyingi zilipungua CRP, alama fulani ya uchochezi ().

Muhtasari Kuvimba sugu ni mzizi wa magonjwa mengi. Papayas ni ya juu sana katika carotenoids ambayo inaweza kupunguza uchochezi.

6. Inaweza Kuboresha Mmeng'enyo

Enzyme ya papai katika papai inaweza kufanya protini iwe rahisi kumeng'enya.

Watu katika nchi za hari wanaona papai kama dawa ya kuvimbiwa na dalili zingine za ugonjwa wa bowel wenye kukasirika (IBS).

Katika utafiti mmoja, watu ambao walichukua fomula inayotokana na papai kwa siku 40 walikuwa na uboreshaji mkubwa katika kuvimbiwa na kutokwa na damu ().

Mbegu, majani na mizizi pia imeonyeshwa kutibu vidonda kwa wanyama na wanadamu (,).

Muhtasari Papaya imeonyeshwa kuboresha kuvimbiwa na dalili zingine za IBS. Mbegu na sehemu zingine za mmea pia zimetumika kutibu vidonda.

7. Hulinda Dhidi ya Uharibifu wa Ngozi

Mbali na kuweka mwili wako kuwa na afya, papai pia inaweza kusaidia ngozi yako kuonekana yenye sauti zaidi na ujana.

Shughuli nyingi za bure za bure zinaaminika kuwa zinahusika na kasoro, kasoro na uharibifu mwingine wa ngozi ambao hufanyika na umri ().

Vitamini C na lycopene kwenye papai hulinda ngozi yako na inaweza kusaidia kupunguza dalili hizi za kuzeeka ().

Katika utafiti mmoja, kuongezea na lycopene kwa wiki 10-12 ilipunguza uwekundu wa ngozi baada ya kufichuliwa na jua, ambayo ni ishara ya kuumia kwa ngozi ().

Katika lingine, wanawake wakubwa ambao walitumia mchanganyiko wa lycopene, vitamini C na dawa zingine za antioxidants kwa wiki 14 walikuwa na upunguzaji unaoonekana na wa kupimika kwa kina cha mikunjo ya usoni ().

Muhtasari Vioksidishaji vikali katika papai vinaweza kusaidia ngozi yako kupona kutokana na uharibifu wa jua na inaweza kutetea dhidi ya kukunja.

8. Ladha na anuwai

Papaya ina ladha ya kipekee ambayo watu wengi hupenda. Walakini, kukomaa ni muhimu.

Papai ambayo haijaiva au iliyoiva kupita kiasi inaweza kuonja tofauti sana na iliyoiva kabisa.

Wakati imeiva vizuri, papai inapaswa kuwa ya manjano kwa rangi ya machungwa-nyekundu, ingawa matangazo machache ya kijani ni sawa. Kama parachichi, ngozi yake inapaswa kutoa shinikizo laini.

Ladha yake ni bora wakati wa baridi, kwa hivyo ni wazo nzuri kuiweka kwenye jokofu wakati wowote inapowezekana.

Baada ya kuosha vizuri, unaweza kuikata kwa urefu wa nusu, chaga mbegu, na uile nje ya saga na kijiko, kama kantaloupe au tikiti.

Kwa kuwa ni tofauti sana, inaweza pia kuunganishwa na vyakula vingine vinavyosaidia ladha yake.

Hapa kuna maoni machache ya mapishi kwa kutumia papai moja ndogo:

• Kiamsha kinywa: Kata nusu na ujaze kila nusu na mtindi wa Uigiriki, kisha juu na buluu chache na karanga zilizokatwa.
• Kivutio: Kata vipande vipande na funga kipande cha ham au prosciutto kuzunguka kila ukanda.
• Salsa: Chop papai, nyanya, vitunguu na kalantro, kisha ongeza maji ya chokaa na uchanganya vizuri.
• Smoothie: Unganisha matunda yaliyokatwa na maziwa ya nazi na barafu kwenye blender, kisha uchanganye hadi laini.
• Saladi: Chopaya papai na parachichi ndani ya cubes, ongeza kuku iliyokatwa na uvae na mafuta na siki.
• Dessert: Unganisha matunda yaliyokatwa na vijiko 2 (gramu 28) za mbegu za chia, kikombe 1 (240 ml) ya maziwa ya almond na kijiko cha 1/4 cha vanilla. Changanya vizuri na jokofu kabla ya kula.

Muhtasari Papai ni tunda tamu ambalo hufurahi zaidi kuiva. Inaweza kuliwa peke yake au kwa urahisi pamoja na vyakula vingine.

Jambo kuu

Papai ina virutubisho vingi vya thamani na ina ladha ladha.

Antioxidants yake yenye nguvu kama lycopene inaweza kupunguza hatari yako ya magonjwa mengi - haswa ambayo huwa na umri, kama ugonjwa wa moyo na saratani.

Inaweza pia kutetea dhidi ya ishara zinazoonekana za kuzeeka, kusaidia ngozi yako kubaki laini na ujana.

Jaribu kuongeza tunda hili lenye afya na ladha kwenye lishe yako leo.