Chakula cha ugonjwa wa mifupa: nini cha kula na nini cha kuepuka

Content.

• 1. Kalsiamu
• 2. Vitamini D
• 3. Magnesiamu
• 4. Fosforasi
• Nini cha kuepuka
• Menyu ya Mlo wa Osteoporosis

Lishe ya ugonjwa wa mifupa lazima iwe na utajiri wa kalsiamu, ambayo ni madini kuu yanayounda mfupa na inaweza kupatikana katika vyakula kama maziwa, jibini na mtindi, na vitamini D, ambayo inapatikana katika samaki, nyama na mayai, pamoja na wengine madini kama magnesiamu na fosforasi. Vitamini D huongeza ngozi ya kalsiamu na fosforasi ndani ya utumbo, kusaidia kuimarisha mifupa, kuzuia na kupambana na ugonjwa wa mifupa.

Osteoporosis ni ugonjwa sugu ambao hauna dalili, hugunduliwa katika vipimo vya udhibiti na uzuiaji wa afya ya jumla au katika visa vya mifupa inayotokea kwa hiari. Ugonjwa huu ni kawaida zaidi kwa wanawake, haswa baada ya kumaliza, na huongeza hatari ya kuvunjika kwa mifupa.

Kulisha osteoporosis inapaswa kufanywa chini ya mwongozo wa mtaalam wa lishe, ili kusaidia matibabu yaliyoonyeshwa na daktari wa mifupa au daktari wa jumla. Kwa sababu hii, ni muhimu kushauriana na daktari ili vipimo vinaweza kuamriwa kutambua viwango vya kalsiamu na vitamini D mwilini na, kwa hivyo, matibabu sahihi zaidi yanaweza kuonyeshwa.

Chakula cha kutosha kwa wale ambao wana ugonjwa wa mifupa lazima iwe mseto na usawa, vyenye vyakula vyenye:

1. Kalsiamu

Kalsiamu ni muhimu kuimarisha, kuongeza upinzani na kudumisha afya ya mfupa, kwa hivyo kusaidia kuzuia na kupambana na ugonjwa wa mifupa, vyakula vyenye kalsiamu vinapaswa kuingizwa kwenye lishe ambayo ni pamoja na maziwa na bidhaa zake, kama jibini na mtindi. Mbali na bidhaa za maziwa, pia huleta kiwango kizuri cha vyakula vya kalsiamu kama sardini, almond, salmon, tofu, broccoli, arugula, kale na mchicha. Angalia orodha kamili ya vyakula vyenye kalsiamu.

Ili kuboresha ngozi ya kalsiamu na utumbo, mtu anapaswa kuepuka kula vyakula vyenye asidi ya oksidi katika muundo wao, kama mchicha au rhubarb, au ambayo ina phytate, kama ngano na pumba la mchele, soya, dengu au maharagwe, kwa mfano, kama kupunguza ngozi ya kalsiamu. Kwa kuongezea, vyakula vyenye mafuta pia hupunguza ngozi ya kalsiamu kutoka kwa lishe, na matumizi na vyakula vyenye kalsiamu inapaswa kuepukwa.

Kwa upande mwingine, vyakula vyenye vitamini D, huboresha ngozi ya kalsiamu na utumbo, ambayo husaidia katika kuimarisha mifupa na kusaidia katika matibabu ya ugonjwa wa mifupa.

Kwa ujumla, kiwango kinachopendekezwa cha kalsiamu ni 1000 hadi 1200 mg kwa siku kwa watu wazima, lakini inaweza kutofautiana kulingana na kila mtu, ikihitaji mwongozo wa daktari au mtaalam wa lishe kufanya lishe iliyo sawa na ya kibinafsi.

Tazama video hiyo na mtaalam wa lishe Tatiana Zanin juu ya chakula chenye kalsiamu nyingi:

2. Vitamini D

Vitamini D ni muhimu kwa kuongeza ngozi ya kalsiamu na fosforasi kutoka kwa utumbo, na inaweza kusaidia katika kuzuia na kutibu ugonjwa wa mifupa.

Vyakula vyenye vitamini D ni pamoja na samaki kama lax, sardini na sill, mafuta ya ini ya ini, mayai na nyama ya ng'ombe, kwa mfano. Walakini, njia kubwa na bora ya kutoa vitamini D ya kutosha kwa mwili ni kuchomwa na jua kila siku kwa dakika 20, kwani miale ya jua huchochea utengenezaji wa vitamini hii kwenye ngozi.

Ikiwa viwango vya vitamini D tayari viko chini au wakati osteoporosis iko tayari, daktari wako anaweza kupendekeza virutubisho kulingana na kalsiamu na vitamini D. Tazama faida za kuongezea kalsiamu na vitamini D kwa ugonjwa wa mifupa.

3. Magnesiamu

Magnésiamu ni madini muhimu kwa afya na uimarishaji wa mifupa, na inaweza kuwa mshirika mzuri katika kuzuia na kutibu ugonjwa wa mifupa.

Madini haya yapo kwenye mbegu za malenge, ufuta, kitani, chestnuts, mlozi, karanga na shayiri, kwa mfano, inafanya kazi kwa kubadilisha vitamini D kuwa fomu yake inayotumika, kwa sababu hapo ndipo itafanya vizuri katika mwili.

Kiasi kilichopendekezwa cha magnesiamu kwa siku ni 310 hadi 320 mg kwa wanawake na 400 hadi 420 mg kwa wanaume.

4. Fosforasi

Fosforasi ni madini mengine muhimu kusaidia kuimarisha mifupa, kuwa muhimu sana katika kuzuia na kutibu ugonjwa wa mifupa na inaweza kupatikana katika vyakula kama maziwa, jibini na mtindi, nyama, nafaka, mchele wa kahawia, mayai, karanga na samaki.

Kiasi kilichopendekezwa cha fosforasi kwa watu wazima ni 550 mg kwa siku na kuboresha ufyonzwaji wa fosforasi kupitia utumbo ni muhimu pia kula vyakula vyenye vitamini D.

Nini cha kuepuka

Katika chakula cha ugonjwa wa mifupa, mtu anapaswa kuepuka kula vyakula ambavyo hupunguza ngozi ya kalsiamu kwenye utumbo au ambayo huongeza utokaji wake kupitia figo, kupitia mkojo, kama vile:

• Vyakula vyenye chumvi na sodiamukama vile cubes ya nyama, sausage, sausage, ham, chakula kilichohifadhiwa waliohifadhiwa na chakula cha haraka;
• Kafeini, iliyopo kwenye kahawa, chai nyeusi, chai ya kijani na vinywaji baridi;
• Asidi ya oksidi na phytate, iliyopo kwenye chokoleti, kijidudu cha ngano, karanga, maharagwe, mchicha, nyanya na chard;
• Siagi na nyama yenye mafuta, kwa sababu ziada ya mafuta yaliyojaa hupunguza ngozi ya kalsiamu mwilini;
• Protini nyingi, huwasilishwa haswa kwenye nyama, samaki na kuku.

Ziada ya protini huongeza uondoaji wa kalsiamu kwenye mkojo na inaweza kupunguza ngozi yake ndani ya utumbo, kwa sababu protini kawaida huwa kwenye vyakula ambavyo pia vina chuma, madini ambayo hushindana na kalsiamu kufyonzwa ndani ya utumbo. Angalia orodha kamili ya vyakula vyenye chuma.

Menyu ya Mlo wa Osteoporosis

Jedwali lifuatalo linaonyesha mfano wa menyu ya siku 3 kuboresha osteoporosis:

Kwa hivyo, vyakula ambavyo vinaweza kupunguza ngozi ya kalsiamu, kama nyama na maharagwe, vinapaswa kuliwa kando na vyakula vyenye kalsiamu, haswa maziwa na bidhaa za maziwa. Tazama vyakula vingine 3 ili kuimarisha mifupa yako.

Kwa kuongezea, mazoezi ya mazoezi ya mwili pia ni muhimu sana kuweka mifupa imara, jifunze vidokezo vingine kwa kutazama video: