Je! Lentili ni Keto-Rafiki?
Content.
Lenti ni chanzo chenye lishe na cha bei nafuu cha protini inayotegemea mimea. Walakini, unaweza kujiuliza ikiwa unaweza kula kwenye lishe ya keto.
Lishe ya keto ni mfano wa kula ambao una mafuta mengi, wastani wa protini, na chini sana katika wanga. Kwa kweli, watu wengi wanaofuata lishe ya keto wanahitaji kuzuia ulaji wao wa wanga kwa gramu 25-50 tu za wanga kwa siku ().
Karodi halisi hutaja idadi ya wanga inayoweza kuyeyuka katika chakula. Imehesabiwa kwa kutoa yaliyomo kwenye nyuzi kutoka kwa jumla ya wanga ().
Kwa kuwa lenti zina kiwango cha juu cha wanga na nyuzi, nakala hii huamua ikiwa zinaambatana na lishe ya keto.
Kudumisha ketosis
Lishe ya ketogenic inategemea wazo la kudumisha ketosis - hali ambayo mwili wako huwaka mafuta badala ya wanga kwa nguvu ().
Kwa kudumisha ketosis, watu binafsi wanaweza kufaidika na kupoteza uzito haraka na kuboresha udhibiti wa sukari katika damu. Pia, wale walio na kifafa wanaweza kupata mshtuko mdogo (,,,).
Ili ketosis kutokea, lishe hiyo inazuia wanga isiwe zaidi ya 5-10% ya ulaji wa kalori yako ya kila siku, wakati protini inapaswa kuwa na 15-20% ya kalori zako za kila siku ().
Kama matokeo, vyakula vilivyo na wanga nyingi, kama mboga ya wanga, nafaka, na jamii ya kunde, imezuiliwa au imepunguzwa sana kwenye lishe ya keto.
Bado, licha ya faida za muda mfupi, utafiti zaidi unahitajika juu ya athari za muda mrefu za lishe ya ketogenic kwa afya ya jumla.
MuhtasariLishe ya keto ina mafuta mengi, chini sana na wanga, na proteni wastani. Njia hii ya kula ni muhimu kwa mwili kudumisha ketosis, hali ambayo mwili wako huwaka mafuta badala ya wanga kwa mafuta.
Yaliyomo kwenye wanga
Lenti ni aina ya jamii ya kunde, jamii ambayo pia inajumuisha maharagwe, soya, na njugu. Kwa sababu ya kiwango cha juu cha wanga, kunde kwa ujumla huepukwa kwenye lishe kali ya keto.
Kwa kweli, kikombe 1 (gramu 180) za dengu zilizopikwa hutoa gramu 36 za wanga. Hata unapotoa gramu 14 za nyuzi, hutoa gramu 22 za wanga halisi ().
Kwa kuwa wanga kwa ujumla imezuiliwa kwa gramu 25-50 tu kwa siku, pamoja na kikombe 1 (gramu 180) za dengu zilizopikwa zitatumia angalau 50% ya posho yako ya wanga kwa siku (,).
Kama matokeo, wale wanaofuata lishe kali ya keto watataka kuzuia ulaji wao wa dengu.
Bado, ukubwa mdogo wa sehemu, kama kikombe cha 1/2 (gramu 90) au kikombe cha 1/4 (gramu 45) za dengu zilizopikwa zinaweza kutoshea kwenye lishe ya keto kulingana na kile kingine unachokula siku hiyo ().
Faida moja ya pamoja na dengu ni kwamba hutoa vitamini na madini kadhaa muhimu ambayo inaweza kuwa ngumu kupata kwenye lishe ya keto. Hizi ni pamoja na potasiamu, magnesiamu, folate, fosforasi, na chuma ().
Bado, licha ya maelezo mafupi ya lishe ya dengu, kuna njia zingine za kupata virutubisho hivi muhimu ambavyo vinafaa zaidi kwa lishe ya keto, pamoja na mboga zisizo na wanga, matunda ya sukari ya chini, na mbegu.
Muhtasari
Licha ya kuwa na nyuzi nyingi, dengu zina kiwango kikubwa cha wanga na inawezekana zinahitaji kuepukwa kwenye lishe kali ya keto. Walakini, watu wengine wanaweza kuchukua sehemu zao ndogo mara kwa mara.
Mstari wa chini
Licha ya kuwa na utajiri mkubwa wa nyuzi, dengu zina idadi kubwa ya jumla na wanga halisi, na kuzifanya kuwa ngumu kutoshea kwenye lishe ya keto.
Wakati wale wanaofuata lishe kali ya keto wanapaswa kuepuka dengu kabisa, wengine wakati mwingine wanaweza kujumuisha sehemu ndogo za mboga hizi zenye virutubisho.
Bado, ikiwa una wasiwasi juu ya kudumisha ketosis wakati unapata kiwango cha kutosha cha vitamini na madini, kuna chaguo zaidi za kupendeza za keto kuchagua kutimiza hii.
Mboga ya majani, uyoga, broccoli, mlozi, na hata edamame ni chini katika wanga kuliko dengu, na hutoa virutubisho muhimu kwa lishe kamili ya keto.