Muulize Daktari wa Lishe: Je! Ninapaswa Kusimama Kiasi Gani kwa Kupunguza Uzito?

Content.

• Pitia kwa

Swali: Sawa, ninaelewa: Ninapaswa kukaa kidogo na kusimama zaidi. Lakini vipi kuhusu wakati wa chakula - ni bora kukaa au kusimama wakati ninakula?

J: Wewe ni sahihi kwamba watu wengi wanahitaji kukaa chini sana kuliko vile wanavyofanya tayari.Na wakati tumeambiwa "tusogee zaidi," "simama wakati unapiga simu," "panda ngazi badala ya lifti," na "simama wakati unafanya kazi kwenye dawati lako," kula inaweza kuwa moja ya wachache mara ni bora kuchukua mzigo.

Hakuna utafiti wa moja kwa moja unaoangalia tofauti kati ya kusimama na kukaa wakati wa kula, lakini kuna dalili kutoka kwa fiziolojia yetu ambayo nadhani inatuelekeza katika mwelekeo wa mkao wa kula unaopendelea.

Pumzika na usaga: Mmeng'enyo ni mchakato unaotawaliwa na mfumo wetu wa neva wa parasympathetic, ambao una laini maarufu ya "kupumzika na kuyeyusha" - mwili wako unahitaji kupumzika ili kusindika chakula vizuri, kwa hivyo inaeleweka kwamba tunapaswa pia kujaribu kupumzika wakati wa kula.

Wanasayansi wa Kijapani walipowalisha wanawake kabohaidreti na kisha kulinganisha jinsi chakula kilivyoyeyushwa wakati washiriki walipokaa au kulala chini kufuatia mlo, waligundua kuwa kukaa kunasababisha ongezeko kubwa la wanga ambazo hazijamezwa na kupungua kwa unyonyaji wa wanga. Watafiti wanaamini kuwa hii inaweza kuwa kwa sababu chakula huacha tumbo lako kwa kasi zaidi wakati umekaa ikilinganishwa na kulala chini, labda kutokana na ukweli kwamba kukaa kunapumzika kidogo na hivyo huondoa damu kutoka kwa mfumo wa utumbo.

Haitakuwa jambo la busara kudhani kuwa kiwango ambacho chakula huacha tumbo lako ni kubwa zaidi wakati umesimama ikilinganishwa na kukaa au kulala, kwani kuwa sawa kunachukua bidii zaidi kuliko kupumzika nyuma yako. Kwa kuwa kila wakati tunakusudia kupunguza kiwango ambacho chakula huacha tumbo letu (isipokuwa wakati wa mazoezi) ili kuongeza shibe na kuongeza utaftaji wa virutubisho, kukaa kushinda juu ya kusimama katika hali hii.

Punguza mwendo: Katika jamii yetu ya haraka-haraka-ya kutosha, tunaweza kufaidika kwa kufanya vitu polepole zaidi, haswa kula. Ulaji wa chakula huanza wakati tunatafuna, na utafiti unaonyesha kuwa kuchoma zaidi kwa burudani huruhusu mwili wako kutolewa kabla ya insulini ili kupunguza jumla ya kutolewa kwa insulini na kuongeza udhibiti wa sukari yako ya damu. Ni uzoefu wangu kwamba watu hula haraka wakati wamesimama. Kukaa chini na kuzingatia tu kuwa na chakula chako-na sio picha za Uchimbaji wa jikoni yako ya baadaye au kujibu barua pepe ya mfanyakazi-ni mazoezi bora ya kupunguza kasi ya matumizi yako, kutafuna zaidi, na mwishowe kuongeza hatima ya kimetaboliki ya chakula chako.

Kwa hivyo ingawa umeketi kupita kiasi ni hatari kwa afya yako na unapaswa kutafuta njia nyingi iwezekanavyo kutoka kwenye kitako chako wakati mwingi wa mchana, wakati wa kula, kukaa, kula, na kufurahiya labda ni bora kwa mmeng'enyo wako.

Nadhani kukaa kutageuka kuwa sawa na kuvuta sigara: Miaka arobaini iliyopita kila mtu alivuta sigara na hakuna mtu aliyefikiria tena. Daktari wa baba-mkwe wangu hata alipendekeza kwamba aanze kuvuta sigara ili kumsaidia kupumzika zaidi. Sasa wazo la daktari anayependekeza kuvuta sigara ni la wazimu; Ninaamini katika miongo kadhaa tutaangalia nyuma na kushangaa jinsi tungeweza kushiriki katika tabia mbaya kama hii siku nzima.

Pitia kwa