Muulize Daktari wa Chakula: Mikakati ya Kutuliza Reflux
Content.
Swali: Ninajua ni vyakula vipi vinavyoweza kuamsha asidi yangu (kama vile nyanya na vyakula vyenye viungo), lakini je, kuna vyakula au mikakati inayotuliza?
J: Reflux ya asidi, kiungulia, au ugonjwa wa reflux ya gastroesophageal (GERD) huathiri karibu theluthi moja ya Wamarekani, na kusababisha vipindi vyenye uchungu na dalili tofauti. Vyakula vinavyochochea vipindi hivi vinatofautiana kwa watu tofauti, lakini kuna mikakati inayozidi-msingi wa sayansi, zingine za hadithi-ambazo unaweza kujaribu kupunguza au kuondoa kiungulia kwa uzuri.
Jihadharini na Ubora wako wa Kulala
Mapitio ya tafiti 100 zinazoangalia mapendekezo ya mtindo wa maisha na lishe kwa matibabu ya asidi reflux iligundua kuwa jinsi unavyolala ni moja wapo ya njia bora zaidi za kudhibiti dalili za reflux-zaidi kuliko mabadiliko yoyote ya lishe! Kulala na kichwa cha kitanda chako kimeinuliwa (au mwili wako umeinuliwa kidogo ikiwa huwezi kuinua kitanda chako) itasababisha dalili chache za reflux, vipindi vichache vya reflux, na idhini ya asidi ya tumbo haraka.
Punguza uzito
Yep, kupoteza mafuta mwilini inaonekana kuwa tiba-yote kwa shida yoyote ya kiafya. Na hiyo ni kwa sababu inafanya kazi: Uzito mkubwa wa mwili huvuruga mifumo mingi ya ukaguzi na mizani katika mwili wako, na kusababisha matatizo madogo au makubwa ya afya, reflux kuwa mojawapo. Mbali na mapendekezo hapo juu au kuchukua dawa ya dawa (ambayo ina hatari yake mwenyewe), kupoteza uzito ni jambo la ufanisi zaidi unaweza kufanya ili kupambana na dalili za reflux. Bonus: Ikiwa unachagua kupoteza uzito kupitia lishe ya wanga kidogo, utafiti mmoja ulionyesha kupunguzwa kwa dalili baada ya siku sita tu ukitumia njia hii ya lishe.
Chagua Milo Ndogo
Milo kubwa itasababisha kujaza zaidi na kunyoosha tumbo lako. Hii inaweka mzigo wa ziada kwenye misuli inayounganisha tumbo lako na umio wako (unaoitwa LES), ambayo huongeza nafasi za reflex. Walakini, haifai kugawanya ulaji wako wa kila siku wa chakula katika milo mingi sana ambayo unakula bila kukoma, kwani utafiti unaonyesha kuwa idadi kubwa ya chakula cha kila wiki huhusishwa na hafla nyingi za reflux. Doa tamu? Kula milo mitatu hadi minne sawa kila siku. Milo ya ukubwa sawa ni sehemu muhimu sana ya mwongozo huu pia, kwa kuwa kula milo mitatu midogo na mlo mmoja mkubwa hakutakufaidi.
Nyongeza na D-lemonene
Inapatikana katika mafuta yaliyotolewa kutoka kwa maganda ya machungwa kutoka kwa limau na machungwa, D-lemonene ni antioxidant yenye nguvu ambayo inaweza kutumika kutibu reflux. Kwa sababu hupatikana kwa kiasi kidogo kwenye maganda ya machungwa na wengi wetu hatuli ganda hilo, ili kupata kipimo kizuri cha D-lemonene utahitaji nyongeza. Katika utafiti mmoja, washiriki walichukua 1,000mg ya D-lemonene na baada ya wiki mbili, asilimia 89 ya washiriki wa utafiti hawakuwa na dalili za reflux.
Tafuna Fizi Isiyo na Peppermint
Gum ya kutafuna husababisha mdomo wako kutoa mate ya ziada, ambayo yanaweza kusaidia kupunguza na kusawazisha pH ya tumbo yenye asidi nyingi, lakini utahitaji kuzuia ufizi wenye ladha ya peremende. Utafiti wa 2007 uliochapishwa katika Ugonjwa wa tumbo iligundua kuwa peppermint inaweza kupunguza sauti, au nguvu ya contraction, ya LES. Misuli hii inahitaji kupunguzwa ili asidi ya tumbo isiende kwenye umio wako, ambayo huongeza uwezekano wa reflux na maumivu yanayohusiana.