Kinywaji hiki cha Kimbunga Kikubwa kitakusafirisha kwenda NOLA

Content.

• Mapishi ya Kinywaji cha Kundi Kubwa la Kimbunga
• Viungo:
• Maagizo:
• Pitia kwa

Mardi Gras inaweza tu kutokea Februari, lakini hiyo haimaanishi kuwa huwezi kuleta karamu ya New Orleans - na visa vyote vinavyoambatana nayo - nyumbani kwako wakati wowote wa mwaka. Wote unahitaji ni kichocheo hiki cha kinywaji kikuu cha Kimbunga.

Kinywaji hiki cha kawaida cha NOLA kilianza tena katika Vita vya Kidunia vya pili wakati whisky ya chakula kikuu ilikuwa ngumu kupatikana, kwenye baa katika Robo ya Ufaransa. Kijadi, kinywaji cha Kimbunga ni pamoja na kupigwa kwa grenadine na imepambwa na kipande cha maraschino cherry na kipande cha machungwa, lakini msingi wake wa machungwa hufanya iwe bora kwa uvumbuzi.

"Anza na kichocheo cha Kimbunga, kisha ubadilishane pombe kwa vinywaji tofauti," anasema Alex Holder, mkurugenzi wa kinywaji wa McGuire Moorman Hospitality huko Austin, ambaye aliunda michanganyiko mitatu ya kinywaji cha Hurricane iliyoangaziwa hapa. Je, unatafuta jogoo ambalo ni mvutaji zaidi? Badilisha ramu nyeupe na bourbon. au cocktail ya mitishamba, badilisha ramu kwa gin, kisha ongeza liqueur 2 za cherry na wakia 1 ya Benedictine.

Na ikiwa ni kwa ajili yenu wawili tu au marafiki wachache, jogoo wa kundi kama hili hukuruhusu kurudisha nyuma usiku wa majira ya joto. Hiyo inamaanisha kuwa utatumia muda mdogo kusafisha kitetemeshi kwenye sinki na wakati mwingi kutengeneza kumbukumbu.

Mapishi ya Kinywaji cha Kundi Kubwa la Kimbunga

Viungo:

• Ounces 12 ramu nyeupe
• 8 ounces juisi ya mananasi
• 6 ounces maji safi ya limao
• Ounces 4 matunda ya matunda
• Ounces 4 maji
• 2 ounces syrup rahisi
• Ounce 1/2 ya uchungu wa Angostura

Maagizo:

1. Katika bakuli la punch, changanya ramu nyeupe ya wakia 12 (karibu nusu ya chupa), juisi ya nanasi wakia 8, juisi safi ya limao 6, sharubu ya sharubu ya matunda ya shauku 4 (kama vile BG Reynolds au Liber & Co.), wakia 4 za maji, 2 ounces syrup rahisi (sehemu 1 ya maji kwa sehemu 2 za sukari), na 1/2 ounce Angterura machungu.
2. Chill 1 saa.
3. Koroga, kisha utumie juu ya barafu iliyovunjika. Pamba na majani ya mananasi na kabari ya mananasi.

Jarida la Umbo, toleo la Julai / Agosti 2020

Pitia kwa