Faida 9 za kiafya za tufaha na jinsi ya kutumia

Content.

• 1. Inalinda dhidi ya ugonjwa wa moyo na mishipa
• 2. Kudhibiti ugonjwa wa kisukari
• 3. Husaidia kupunguza uzito
• 4. Inaboresha utumbo
• 5. Hupunguza maumivu ya tumbo
• 6. Huzuia saratani
• 7. Huzuia mashimo
• 8. Inaboresha utendaji wa ubongo
• 9. Hupunguza kuzeeka
• Jinsi ya kutumia apple kufurahiya faida zake
• Jedwali la habari ya lishe
• Mapishi yenye afya na apple
• Apple iliyooka na mdalasini
• Juisi ya Apple

Tofaa ni tunda lenye asili ya Asia ambalo husaidia kudhibiti magonjwa kadhaa kama ugonjwa wa kisukari, kupunguza cholesterol, pamoja na kuboresha mmeng'enyo wa chakula unaochangia utumiaji bora wa virutubisho. Apple pia imeonyeshwa kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito, kwa sababu ina utajiri mwingi na ina kalori chache.

Kwa kuongeza, apple ni matajiri katika pectini, vitamini, madini na antioxidants ambayo husaidia kuimarisha kinga na kuwa na faida nyingine kadhaa za kiafya.

Faida kuu za apple ni:

1. Inalinda dhidi ya ugonjwa wa moyo na mishipa

Maapuli ni matajiri katika pectini, nyuzi mumunyifu, ambayo hufanya kazi kwa kuongeza mmeng'enyo na kupunguza ngozi ya mafuta kutoka kwa chakula. Kwa hivyo, inasaidia kupunguza cholesterol ambayo ni dutu inayohusika na ukuzaji wa magonjwa ya moyo na mishipa kama vile infarction ya myocardial au atherosclerosis. Angalia mapishi ya nyumbani ili kupunguza cholesterol.

Kwa kuongeza, apple ina polyphenols ambayo ina athari ya antioxidant ambayo husaidia kudhibiti shinikizo la damu na pia kupunguza hatari ya kiharusi.

2. Kudhibiti ugonjwa wa kisukari

Polyphenols zilizopo kwenye tufaha huzuia uharibifu wa seli za beta za kongosho, zinazohusika na utengenezaji wa insulini. Baadhi ya tafiti zinaonyesha kuwa kula tufaha kwa siku hupunguza uharibifu wa seli hizi kwa kupunguza hatari ya kupata ugonjwa wa sukari.

Kwa kuongezea, hatua ya antioxidant ya polyphenols hupunguza ngozi ya sukari, na kuchangia kupunguzwa kwa sukari ya damu. Angalia matunda mengine 13 yaliyopendekezwa kwa wagonjwa wa kisukari.

3. Husaidia kupunguza uzito

Maapulo yana utajiri wa nyuzi na maji ambayo husaidia kujisikia kamili kwa muda mrefu, kupunguza hamu yako, ambayo ni faida kwa wale wanaohitaji kupunguza uzito.

Kwa kuongezea, pectini iliyopo kwenye tufaha husaidia kupunguza ngozi ya mafuta na utumbo, ambayo hupunguza kiwango cha kalori kwenye lishe.

Angalia zaidi juu ya lishe ya apple.

4. Inaboresha utumbo

Pectin, moja ya nyuzi kuu mumunyifu katika tofaa, inachukua maji kutoka kwa njia ya kumengenya kutengeneza gel ambayo inasaidia mmeng'enyo wa chakula na kusaidia utumbo kufanya kazi vizuri. Bora ni kula tufaha na ngozi kwa sababu kiwango kikubwa cha pectini kinapatikana kwenye ngozi.

Apple inaweza pia kutumika katika hali ya kuhara kudhibiti utumbo, lakini inapaswa kutumiwa bila ngozi. Angalia mapishi ya juisi ya apple kwa kuhara.

5. Hupunguza maumivu ya tumbo

Nyuzi za tufaha, haswa pectini, hupunguza maumivu ya tumbo na gastritis na husaidia kuponya vidonda vya tumbo kwa sababu huunda gel ambayo inalinda kitambaa cha tumbo. Kwa kuongeza, apple husaidia kupunguza asidi ya tumbo.

Bora ni kula tufaha mbili kwa siku, moja asubuhi na moja usiku.

6. Huzuia saratani

Polyphenols zilizopo kwenye apple zina hatua ya antioxidant na anti-uchochezi ambayo hupunguza uharibifu wa seli na hivyo kusaidia kuzuia saratani. Uchunguzi unaonyesha kuwa kutumia tufaha kwa siku kunaweza kupunguza hatari ya saratani ya rangi, matiti na mmeng'enyo.

Angalia vyakula zaidi vinavyosaidia kuzuia saratani.

7. Huzuia mashimo

Tofaa lina asidi ya maliki ambayo huongeza uzalishaji wa mate, kupunguza kuenea kwa bakteria inayohusika na uundaji wa jalada linalosababisha kuoza kwa meno. Kwa kuongeza, mate zaidi husaidia kuondoa bakteria kutoka kinywa.

Nyuzi mumunyifu zilizopo kwenye tufaha husafisha meno na vitamini na madini yaliyomo kwenye tufaha husaidia kuweka meno vizuri.

Jifunze zaidi kuhusu caries.

8. Inaboresha utendaji wa ubongo

Apple huongeza utengenezaji wa asetilikolini, dutu ambayo inawajibika kwa mawasiliano kati ya neva, na hivyo inaboresha kumbukumbu na hupunguza hatari ya kupata Alzheimer's.

Kwa kuongezea, vitamini B na vitamini C zilizopo kwenye tufaha husaidia kulinda mfumo wa neva.

Tazama virutubisho ambavyo husaidia kuboresha kumbukumbu na umakini.

9. Hupunguza kuzeeka

Apple ina vitamini A, E na C ambayo ni antioxidants ambayo husaidia kupambana na itikadi kali ya bure ambayo hutengenezwa na kuzeeka, uchafuzi wa mazingira na lishe duni. Vitamini C pia husaidia katika utengenezaji wa collagen ambayo inadumisha ugumu wa ngozi, kupungua kwa makunyanzi na kudorora.

Jinsi ya kutumia apple kufurahiya faida zake

Apple ni matunda yenye lishe sana, lakini pia anuwai sana, ambayo inaweza kutumika kwa njia kadhaa:

1. Apple iliyochemshwa au iliyochomwa: muhimu sana ikiwa kuna shida za njia ya utumbo kama vile kutapika au kuhara;

2. Bichi mbichi na ngozi: husaidia kupunguza hamu ya kula na kudhibiti utumbo kwa sababu ina nyuzi nyingi;

3. Apple isiyosafishwa mbichi: imeonyeshwa kushikilia utumbo;

4. Juisi ya Apple: inasaidia kumwagilia, kudhibiti utumbo uliokwama na kupunguza hamu ya kula kwa sababu ina nyuzi inayoitwa pectini ambayo hukaa ndani ya tumbo muda mrefu, kuongezeka kwa shibe;

5. Apple iliyo na maji: nzuri kwa watoto, kwa kuwa ina muundo wa crunchier ambao unaweza kutumika kama mbadala wa kukaanga za Kifaransa, kwa mfano. Weka tu apple kwenye oveni kwa joto la chini, kama dakika 20 mpaka iwe crispy;

6. Chai ya Apple: inaboresha digestion na hupunguza kuvimbiwa. Ganda la tufaha pia linaweza kuongezwa kwa chai zisizo na ladha kama chai ya kuvunja jiwe au wort ya St John kuipatia ladha nzuri zaidi;

7. Siki ya Apple: huzuia na kutibu maumivu ya viungo, pamoja na kupunguza maumivu ya tumbo na kuboresha mmeng'enyo wa chakula. Siki ya Apple inaweza kuliwa kwenye saladi au unaweza kutengeneza dilution ya vijiko 1 hadi 2 vya siki ya apple cider kwenye glasi ya maji na unywe dakika 20 kabla ya kiamsha kinywa au chakula cha mchana. Hapa kuna jinsi ya kutengeneza siki ya apple nyumbani.

Kula tufaha 1 kwa siku kwa kiamsha kinywa, kama dessert au kwa vitafunio ni njia nzuri ya kufurahiya faida zake zote, kuhakikisha afya zaidi.

Tazama video hapa chini kwa hatua kwa hatua jinsi ya kutengeneza tufaha zilizo na maji mwilini, haraka na kiafya:

Jedwali la habari ya lishe

Jedwali lifuatalo linaonyesha muundo wa lishe ya 100 g ya maapulo na bila ganda.

Njia rahisi ya kula tunda hili ni kula tofaa kwa fomu yake ya asili, ongeza tofaa kwenye saladi ya matunda au tengeneza juisi.

Mapishi yenye afya na apple

Mapishi mengine ya apple ni ya haraka, rahisi kuandaa na yenye lishe:

Apple iliyooka na mdalasini

Viungo

• Apples 4;
• Poda mdalasini ili kuonja.

Hali ya maandalizi

Weka maapulo 4 yaliyooshwa yaliyowekwa kando na karatasi ya kuoka na kuongeza kikombe cha maji cha 3/4. Weka kwenye oveni iliyowaka moto na uoka kwa takriban dakika 30 au hadi matunda yatakapokuwa laini. Nyunyiza mdalasini ya unga.

Juisi ya Apple

Viungo

• Apples 4;
• 2 lita za maji;
• Sukari au tamu kwa ladha;
• Cube za barafu.

Hali ya maandalizi

Osha maapulo, ganda na uondoe mbegu. Piga maapulo kwenye blender na lita 2 za maji. Ikiwa inataka, chuja juisi. Ongeza sukari au tamu ili kuonja. Weka juisi kwenye jar na ongeza cubes za barafu.

Tazama mapishi mengine ya juisi ya apple.