Mwandishi: Laura McKinney
Tarehe Ya Uumbaji: 1 Aprili. 2021
Sasisha Tarehe: 15 Mei 2024
Anonim
Faida 10 za kiafya za Cardamom, Zilizoungwa mkono na Sayansi - Lishe
Faida 10 za kiafya za Cardamom, Zilizoungwa mkono na Sayansi - Lishe

Content.

Cardamom ni viungo na ladha kali, tamu kidogo ambayo watu wengine hulinganisha na mint.

Ilianzia India lakini inapatikana ulimwenguni kote leo na hutumiwa katika mapishi mazuri na matamu.

Mbegu, mafuta na dondoo za kadiamu hufikiriwa kuwa na dawa za kuvutia na zimetumika kwa dawa za jadi kwa karne nyingi (1, 2).

Hapa kuna faida 10 za kiafya za kadiamu, inayoungwa mkono na sayansi.

1. Sifa za Antioxidant na Diuretic zinaweza Kupunguza Shinikizo la Damu

Cardamom inaweza kusaidia kwa watu walio na shinikizo la damu.

Katika utafiti mmoja, watafiti walitoa gramu tatu za unga wa kadiamu kwa siku kwa watu wazima 20 ambao waligunduliwa na shinikizo la damu. Baada ya wiki 12, viwango vya shinikizo la damu vilipungua kwa kiwango cha kawaida ().


Matokeo ya kuahidi ya utafiti huu yanaweza kuhusishwa na viwango vya juu vya antioxidants katika kadiamu. Kwa kweli, hali ya antioxidant ya washiriki ilikuwa imeongezeka kwa 90% mwishoni mwa utafiti. Antioxidants imehusishwa na shinikizo la chini la damu (,).

Watafiti pia wanashuku kuwa viungo vinaweza kupunguza shinikizo la damu kwa sababu ya athari yake ya diuretic, ikimaanisha inaweza kukuza mkojo kuondoa maji ambayo hujengwa katika mwili wako, kwa mfano kuzunguka moyo wako.

Dondoo ya Cardamom imeonyeshwa kuongeza mkojo na kupunguza shinikizo la damu katika panya ().

Muhtasari Cardamom inaweza kusaidia kupunguza shinikizo la damu, uwezekano mkubwa kutokana na mali yake ya antioxidant na diuretic.

2. Inaweza Kuwa na Viwanja vya Kupambana na Saratani

Misombo katika kadiamu inaweza kusaidia kupambana na seli za saratani.

Uchunguzi katika panya umeonyesha kuwa unga wa kadiamu unaweza kuongeza shughuli za Enzymes ambazo husaidia kupambana na saratani (,).

Viungo pia vinaweza kuongeza uwezo wa seli za wauaji wa asili kushambulia uvimbe ().


Katika utafiti mmoja, watafiti walifunua vikundi viwili vya panya kwenye kiwanja kinachosababisha saratani ya ngozi na kulilisha kikundi kimoja 500 mg ya kadi ya ardhi kwa kilo (227 mg kwa pauni) ya uzani kwa siku ().

Baada ya wiki 12, ni 29% tu ya kikundi waliokula kadiamu walipata saratani, ikilinganishwa na zaidi ya 90% ya kikundi cha kudhibiti ().

Utafiti juu ya seli za saratani ya binadamu na kadiamu huonyesha matokeo sawa. Utafiti mmoja ulionyesha kuwa kiwanja fulani kwenye viungo kiliacha seli za saratani ya kinywa kwenye mirija ya majaribio kutoka kuzidisha ().

Ingawa matokeo yanaahidi, masomo haya yamefanywa tu kwenye panya au kwenye mirija ya majaribio. Utafiti wa kibinadamu unahitajika kabla ya madai madhubuti kufanywa.

Muhtasari Mchanganyiko fulani katika kadiamu unaweza kupigana na saratani na kuacha ukuaji wa uvimbe kwenye panya na mirija ya kupima. Utafiti wa kibinadamu unahitajika kudhibitisha ikiwa matokeo haya yanahusu wanadamu pia.

3. Inaweza Kulinda kutokana na Magonjwa sugu Shukrani kwa Athari za Kupambana na Uchochezi

Cardamom ni matajiri katika misombo ambayo inaweza kupambana na uchochezi.


Kuvimba hufanyika wakati mwili wako unakabiliwa na vitu vya kigeni. Kuvimba kwa papo hapo ni muhimu na kunafaida, lakini uchochezi wa muda mrefu unaweza kusababisha magonjwa sugu (,, 12).

Antioxidants, inayopatikana kwa wingi katika kadiamu, hulinda seli kutoka kwa uharibifu na huacha uchochezi usitokee ().

Utafiti mmoja uligundua kuwa dondoo la kadiamu kwa kipimo cha 50-100 mg kwa kilo (23-46 mg kwa pauni) ya uzito wa mwili ilikuwa na ufanisi katika kuzuia angalau misombo minne tofauti ya uchochezi katika panya ().

Utafiti mwingine katika panya ulionyesha kuwa kula poda ya kadiamu hupunguza uvimbe wa ini unaosababishwa na kula lishe iliyo na wanga na mafuta ().

Ingawa hakuna tafiti nyingi juu ya athari za kupambana na uchochezi za kadiamu kwa wanadamu, utafiti unaonyesha kuwa virutubisho vinaweza kuongeza hali ya antioxidant hadi 90% ().

Muhtasari Misombo ya antioxidant katika kadiamu inaweza kusaidia kulinda seli kutoka uharibifu na kupunguza kasi na kuzuia uchochezi katika mwili wako.

4. Inaweza Kusaidia na Shida za mmeng'enyo wa chakula, pamoja na Vidonda

Cardamom imekuwa ikitumika kwa maelfu ya miaka kusaidia kwa kumengenya.

Mara nyingi huchanganywa na viungo vingine vya dawa ili kupunguza usumbufu, kichefuchefu na kutapika (1).

Mali ya utafiti wa kadiamu, ambayo inahusu kupunguza shida za tumbo, ni uwezo wake wa kuponya vidonda.

Katika utafiti mmoja, panya walilishwa dondoo za kadiamu, manjano na sembung katika maji ya moto kabla ya kufunuliwa kwa viwango vya juu vya aspirini ili kushawishi vidonda vya tumbo. Panya hawa walipata vidonda vichache ikilinganishwa na panya ambao walipokea tu aspirini ().

Utafiti kama huo katika panya uligundua kuwa dondoo la kadiamu peke yake inaweza kuzuia kabisa au kupunguza saizi ya vidonda vya tumbo kwa angalau 50%.

Kwa kweli, kwa kipimo cha 12.5 mg kwa kilo (5.7 mg kwa pauni) ya uzito wa mwili, dondoo la kadiamu lilikuwa na ufanisi zaidi kuliko dawa ya kawaida ya kupambana na vidonda ().

Utafiti wa bomba la mtihani pia unaonyesha kwamba kadiamu inaweza kulinda dhidi ya Helicobacter pylori, bakteria iliyounganishwa na ukuzaji wa maswala mengi ya vidonda vya tumbo ().

Utafiti zaidi unahitajika kujua ikiwa viungo vitakuwa na athari sawa dhidi ya vidonda kwa wanadamu.

Muhtasari Cardamom inaweza kulinda dhidi ya maswala ya kumengenya na imeonyeshwa kupunguza idadi na saizi ya vidonda vya tumbo kwenye panya.

5. Inaweza Kutibu Pumzi Mbaya na Kuzuia Mianya

Matumizi ya Cardamom kutibu harufu mbaya mdomoni na kuboresha afya ya kinywa ni dawa ya zamani.

Katika tamaduni zingine, ni kawaida kuburudisha pumzi yako kwa kula maganda yote ya kadiamu baada ya kula (1).

Hata mtengenezaji wa gum ya kutafuna Wrigley hutumia viungo kwenye moja ya bidhaa zake.

Sababu ambayo kadiamu inaweza kusababisha pumzi safi inaweza kuwa na uhusiano na uwezo wake wa kupambana na bakteria wa kawaida wa kinywa ().

Utafiti mmoja uligundua kuwa dondoo za kadiamu zilikuwa na ufanisi katika kupambana na bakteria watano ambao wanaweza kusababisha mashimo ya meno. Katika visa vingine vya bomba la mtihani, dondoo zilizuia ukuaji wa bakteria kwa hadi inchi 0.82 (2.08 cm) (20).

Utafiti wa ziada unaonyesha kuwa dondoo ya kadiamu inaweza kupunguza idadi ya bakteria kwenye sampuli za mate kwa 54% (21).

Walakini, masomo haya yote yamefanywa kwenye mirija ya majaribio, na kuifanya iwe wazi jinsi matokeo yanaweza kutumika kwa wanadamu.

Muhtasari Cardamom mara nyingi hutumiwa kutibu harufu mbaya ya kinywa na ni sehemu ya ufizi. Hii ni kwa sababu kadiamu inaweza kuwa na uwezo wa kuua bakteria ya kawaida ya mdomo na kuzuia mashimo.

6. Inaweza Kuwa na Athari za Bakteria na Kutibu Maambukizi

Cardamom pia ina athari za antibacterial nje ya kinywa na inaweza kutibu maambukizo.

Utafiti unaonyesha kuwa dondoo za kadiamu na mafuta muhimu zina misombo inayopambana na aina kadhaa za kawaida za bakteria (,,,).

Utafiti mmoja wa bomba la jaribio uligundua athari za dondoo hizi kwa aina sugu za dawa Candida, chachu ambayo inaweza kusababisha maambukizo ya kuvu. Dondoo ziliweza kuzuia ukuaji wa shida zingine kwa inchi 0.39-0.59 (cm 0.99-1.49) ().

Utafiti wa ziada wa bomba la kugundua uligundua kuwa mafuta muhimu na dondoo za kadiamu zilikuwa sawa, na wakati mwingine zinafaa zaidi kuliko dawa za kawaida dhidi E. coli na Staphylococcus, bakteria ambayo inaweza kusababisha sumu ya chakula ().

Uchunguzi wa bomba la mtihani pia umeonyesha kuwa mafuta muhimu ya kadiamu hupambana na bakteria Salmonella ambayo husababisha sumu ya chakula na Campylobacter ambayo inachangia kuvimba kwa tumbo (,).

Masomo yaliyopo juu ya athari za antibacterial ya cardamom yameangalia tu aina tofauti za bakteria kwenye maabara. Kwa hivyo, ushahidi kwa sasa hauna nguvu ya kutosha kudai kwamba viungo vitakuwa na athari sawa kwa wanadamu.

Muhtasari Mafuta muhimu na dondoo za kadiamu zinaweza kuwa nzuri dhidi ya aina anuwai za bakteria zinazochangia maambukizo ya kuvu, sumu ya chakula na maswala ya tumbo. Walakini, utafiti umefanywa tu kwenye zilizopo za majaribio na sio kwa wanadamu.

7. Inaweza Kuboresha Matumizi ya Kupumua na Oksijeni

Misombo katika kadiamu inaweza kusaidia kuongeza mtiririko wa hewa kwenye mapafu yako na kuboresha kupumua.

Unapotumiwa katika aromatherapy, kadiamu inaweza kutoa harufu ya kusisimua ambayo huongeza uwezo wa mwili wako kutumia oksijeni wakati wa mazoezi (27).

Utafiti mmoja uliuliza kikundi cha washiriki kuvuta mafuta muhimu ya kadiamu kwa dakika moja kabla ya kutembea kwenye mashine ya kukanyaga kwa vipindi vya dakika 15. Kikundi hiki kilikuwa na unywaji wa oksijeni wa juu zaidi ikilinganishwa na kikundi cha kudhibiti (27).

Njia nyingine ambayo kadiamu inaweza kuboresha utumiaji wa kupumua na oksijeni ni kwa kupumzika njia yako ya hewa. Hii inaweza kusaidia sana kutibu pumu.

Utafiti katika panya na sungura uligundua kuwa sindano za dondoo ya kadiamu zinaweza kupumzika njia ya hewa ya koo. Ikiwa dondoo ina athari sawa kwa watu walio na pumu, inaweza kuzuia njia zao za hewa zilizowaka kuzuia na kuboresha kupumua kwao (28).

Muhtasari Cardamom inaweza kuboresha kupumua kwa kuchochea utumiaji mzuri wa oksijeni na njia ya kupumzika ya hewa kwenda kwenye mapafu kwa wanadamu na wanyama.

8. Mei Asili Viwango vya Sukari Damu

Wakati unachukuliwa kwa fomu ya unga, kadiamu inaweza kupunguza sukari ya damu.

Utafiti mmoja uligundua kuwa kulisha panya lishe yenye mafuta mengi, yenye kiwango cha juu cha kaboni (HFHC) ilisababisha viwango vyao vya sukari kwenye damu kubaki vimeinuliwa kwa muda mrefu kuliko ikiwa vingelishwa lishe ya kawaida ().

Wakati panya kwenye lishe ya HFHC walipewa poda ya kadiamu, sukari yao ya damu haikukaa imeinuliwa kwa muda mrefu kuliko sukari ya damu ya panya kwenye lishe ya kawaida ().

Walakini, unga hauwezi kuwa na athari sawa kwa wanadamu walio na ugonjwa wa kisukari cha aina 2.

Katika utafiti kwa watu wazima zaidi ya 200 walio na hali hii, washiriki waligawanywa katika vikundi ambavyo vilinywa chai nyeusi tu au chai nyeusi na gramu tatu za mdalasini, kadiamu au tangawizi kila siku kwa wiki nane ().

Matokeo yalionyesha kuwa mdalasini, lakini sio kadiamu au tangawizi, iliboresha udhibiti wa sukari ya damu ().

Ili kuelewa vizuri athari ya kadiamu juu ya sukari ya damu kwa wanadamu, tafiti zaidi zinahitajika.

Muhtasari Utafiti juu ya panya unaonyesha kuwa kadiamu inaweza kusaidia kupunguza viwango vya juu vya sukari ya damu, lakini masomo ya hali ya juu zaidi ya wanadamu yanahitajika.

9. Manufaa mengine ya Afya ya Cardamom

Mbali na faida zilizotajwa hapo juu za kiafya, kadiamu inaweza kuwa nzuri kwa afya yako kwa njia zingine pia.

Uchunguzi wa panya umegundua kuwa viwango vya juu vya antioxidant kwenye viungo vinaweza kuzuia upanuzi wa ini, wasiwasi na hata kupunguza uzito:

  • Ulinzi wa ini: Dondoo ya Cardamom inaweza kupunguza enzymes za ini zilizoinuliwa, triglyceride na viwango vya cholesterol. Wanaweza pia kuzuia upanuzi wa ini na uzito wa ini, ambayo hupunguza hatari ya ugonjwa wa ini wenye mafuta (30,,,).
  • Wasiwasi: Utafiti mmoja wa panya unaonyesha kuwa dondoo ya kadiamu inaweza kuzuia tabia za wasiwasi. Hii inaweza kuwa kwa sababu viwango vya chini vya damu vya antioxidants vimeunganishwa na ukuzaji wa wasiwasi na shida zingine za mhemko (,,).
  • Kupungua uzito: Utafiti katika wanawake 80 wenye uzito kupita kiasi na wanene wa kupindukia walipata kiunga kati ya kadiamu na mduara wa kiuno uliopunguzwa kidogo. Walakini, masomo ya panya juu ya kupoteza uzito na viungo havijapata matokeo muhimu (,)

Idadi ya masomo kwenye kiunga kati ya kadiamu na faida hizi ni ndogo na hufanywa sana kwa wanyama.

Kwa kuongezea, sababu ambazo viungo vinaweza kusaidia kuboresha afya ya ini, wasiwasi na uzani haijulikani.

MuhtasariIdadi ndogo ya tafiti zinaonyesha kuwa virutubisho vya kadiamu vinaweza kupungua mzingo wa kiuno na kuzuia tabia zenye wasiwasi na ini lenye mafuta. Sababu za athari hizi hazijafahamika lakini zinaweza kuhusishwa na viungo vyenye vioksidishaji vingi vya viungo.

10. Salama kwa Watu Wengi na Inapatikana Sana

Cardamom kwa ujumla ni salama kwa watu wengi.

Njia ya kawaida ya kutumia kadiamu ni katika kupikia au kuoka. Ni rahisi sana na mara nyingi huongezwa kwa curries na kitoweo cha India, pamoja na biskuti za mkate wa tangawizi, mkate na bidhaa zingine zilizooka.

Matumizi ya virutubisho vya kadiamu, dondoo na mafuta muhimu yanaweza kuwa ya kawaida kwa sababu ya matokeo ya kuahidi ya utafiti juu ya matumizi yake ya dawa.

Walakini, kwa sasa hakuna kipimo kinachopendekezwa kwa viungo kwani tafiti nyingi zimekuwa juu ya wanyama. Matumizi ya virutubisho yanapaswa kufuatiliwa na mtaalamu wa afya.

Kwa kuongezea, virutubisho vya kadiamu haziwezi kufaa kwa watoto na wanawake ambao ni wajawazito au wanaonyonyesha.

Vidonge vingi hupendekeza 500 mg ya poda ya kadiamu au dondoo mara moja au mbili kwa siku.

FDA haidhibiti virutubisho, kwa hivyo hakikisha kuchagua chapa ambazo zimejaribiwa na mtu wa tatu ikiwa unahimizwa kujaribu virutubisho vya kadiamu na mtoa huduma ya afya.

Ikiwa una nia ya kujaribu kadiamu, kumbuka kuwa kuongeza viungo kwenye vyakula vyako inaweza kuwa njia salama zaidi.

Muhtasari Kutumia kadiamu katika kupikia ni salama kwa watu wengi. Vidonge vya Cardamom na dondoo hazijafanyiwa utafiti kamili na inapaswa kuchukuliwa tu chini ya mwongozo wa mtoa huduma ya afya.

Jambo kuu

Cardamom ni dawa ya zamani ambayo inaweza kuwa na mali nyingi za matibabu.

Inaweza kupunguza shinikizo la damu, kuboresha kupumua na kusaidia kupoteza uzito.

Zaidi ya hayo, tafiti za wanyama na bomba-mtihani zinaonyesha kuwa kadiamu inaweza kusaidia kupambana na uvimbe, kuboresha wasiwasi, kupambana na bakteria na kulinda ini yako, ingawa ushahidi katika kesi hizi hauna nguvu zaidi.

Walakini, utafiti mdogo wa kibinadamu au hakuna kabisa kwa madai kadhaa ya kiafya yanayohusiana na viungo. Masomo zaidi yanahitajika kuonyesha ikiwa au jinsi matokeo ya utafiti wa awali yanavyotumika kwa wanadamu.

Walakini, kuongeza kadiamu kwenye kupikia kwako inaweza kuwa njia salama na nzuri ya kuboresha afya yako.

Dondoo za Cardamom na virutubisho vinaweza pia kutoa faida lakini inapaswa kuchukuliwa kwa uangalifu na chini ya usimamizi wa daktari.

Inajulikana Kwenye Portal.

Vitu 4 Jumla Haupaswi Kufanya na Mfuko Wako wa Gym

Vitu 4 Jumla Haupaswi Kufanya na Mfuko Wako wa Gym

Bila mfuko wako wa mazoezi, mazoezi yako hayangewezekana. Huhifadhi mahitaji yote kama vile vitafunwa vyako vya kabla ya mazoezi, chupa ya maji, idiria ya michezo, viatu, kadi ya uanachama ya gym na n...
Mazoezi 9 ya Kufurahisha ya Studio ya Siku ya Wapendanao

Mazoezi 9 ya Kufurahisha ya Studio ya Siku ya Wapendanao

iku ya wapendanao io tu kuhu u chakula cha jioni cha kozi tano au kula chokoleti na wa ichana wako - ni juu ya kufanya ja ho pia. Na hatuzungumzii tu kati ya huka. Gym nyingi na tudio-kama zile ti a ...