Kupendeza kwa Kuku
Content.
"Kuku tena?" Hilo ndilo swali la kawaida la wiki ya wiki lililosikika kutoka kwa mamilioni ya wale wanaokula kuchoka kuku kote, haswa wakati wa majira ya joto wakati kila mtu anataka kula nyepesi. Lakini kwa sababu kuku ni suluhisho la haraka haimaanishi kuwa inachosha. Inahitaji tu kuwa tofauti.
Umaarufu wa kuku unatokana na urahisi wa utayarishaji na utofautishaji. Unaweza kuitumikia na tambi, mchele au viazi. Grilled, kuchoma au koroga-kukaanga. Kwa mchuzi au kwa uzuri wa pekee. Kama sahani tamu au kitamu. Watu wengi sana hushikilia titi lile lile la kukaangwa, wiki baada ya wiki. Wanafikiri kwamba wanaokoa wakati na nguvu, wakati kwa kweli wanafanya ubahili na ubunifu wao. Walakini na viungo vichache rahisi, vingi tayari viko karibu, unaweza kupiga chakula cha kuku cha kupendeza na chenye lishe.
Kuku bila ngozi ni chanzo bora cha protini ya hali ya juu, isiyo na mafuta kidogo. Nusu ya kifua (karibu ounces 3-4) hutoa gramu 27 za protini, kalori 142 na gramu 3 tu za mafuta. Ngoma ina gramu 13 za protini, kalori 76 na gramu 2 za mafuta; paja lina gramu 14 za protini, kalori 109 na gramu 6 za mafuta. Ongeza mimea, viungo, michuzi isiyo na mafuta kidogo, mchuzi au bidhaa za maziwa zilizopunguzwa kidogo ili kufurahia karamu ya kuku yenye afya na ubunifu usiku wowote wa juma, majira yote ya kiangazi. Na wakati mwingine utasikia "kuku-tena?" swali, tabasamu na jibu, "Kweli!"