Jinsi Wajumbe wa Pombe Wanavyoathiri Wewe (na Hangover Yako)

Content.

• Je! Kuzaliwa ni nini?
• Wajibu katika hangovers
• Chati ya pombe na vizazi
• Vidokezo vya kuzuia hangovers
• Mstari wa chini

Ikiwa utavunja pombe kuwa misombo midogo, ungekuwa na pombe nyingi ya ethyl. Lakini zaidi bado ni misombo watafiti wito wa kuzaliwa. Watafiti wanafikiria misombo hii inaweza kuwa na kitu cha kufanya na kwanini unapata hangover.

Endelea kusoma ili kujua ni vipi vya kuzaliwa na kwa nini madaktari wanafikiria wanaweza kufanya hangovers iwe mbaya zaidi.

Je! Kuzaliwa ni nini?

Mtengenezaji wa roho hutengeneza kuzaliwa upya wakati wa mchakato wa kuchimba au kunereka.

Wakati wa mchakato huu, mtayarishaji wa roho atabadilisha sukari kuwa pombe kwa kutumia aina tofauti za chachu. Chachu hubadilisha asidi ya amino asili iliyopo kwenye sukari kuwa pombe ya ethyl, pia inajulikana kama ethanoli.

Lakini ethanoli sio bidhaa pekee ya mchakato wa uchakachuaji. Congeners wapo, pia.

Kiasi cha kuzaliwa tena mtengenezaji hutegemea sukari ya asili, au kabohydrate, vyanzo vinavyotumiwa kutengeneza pombe. Mifano ni pamoja na nafaka za nafaka kwa bia au zabibu kwa divai.

Watafiti kwa sasa wanadhani wazaliwa wanaweza kutoa vinywaji ladha na ladha fulani. Watengenezaji wengine hata hujaribu kiwango cha kuzaliwa ili kuhakikisha kuwa bidhaa zao zina wasifu thabiti wa ladha.

Mifano ya kuzaliwa upya mchakato wa kunereka hufanya ni pamoja na:

• asidi
• alkoholi, kama vile pombe ya isobuten, ambayo inanukia tamu
• aldehyde, kama vile acetaldehyde, ambayo mara nyingi huwa na harufu ya matunda iliyopo kwenye bourbons na rums
• esters
• ketoni

Kiasi cha wazaliwaji waliopo kwenye pombe inaweza kutofautiana. Kama kanuni ya jumla, roho iliyochapishwa zaidi ni chini, wazaliwa wa chini.

Hii ndio sababu watu wengine wanaweza kugundua kuwa vileo vya "rafu ya juu" ambavyo vimetengenezwa sana havipei hangover kama njia mbadala ya bei ya chini.

Wajibu katika hangovers

Utafiti unaonyesha kuwa yaliyomo kwenye kizazi yanaweza kuchukua jukumu katika tukio la hangover, lakini labda sio sababu pekee.

Kulingana na nakala katika jarida la Pombe na Ulevi, kunywa vinywaji vyenye kileo zaidi kawaida husababisha hangover mbaya kuliko vinywaji na vizazi vichache.

Madaktari bado hawana majibu yote linapokuja suala la hangovers, pamoja na kwanini hufanyika kwa watu wengine na sio wengine. Hawana majibu yote ya kuzaliwa na unywaji pombe, pia.

Moja ya nadharia za sasa kuhusu pombe na vizazi vinavyohusiana na hangovers ni kwamba mwili unapaswa kuvunja vizazi, kulingana na nakala ya 2013.

Wakati mwingine kuvunja kuzaliwa hushindana na kuvunja ethanoli mwilini. Kama matokeo, pombe na bidhaa zake zinaweza kukaa kwa muda mrefu mwilini, na kuchangia dalili za hangover.

Kwa kuongezea, kuzaliwa upya kunaweza kuchochea mwili kutoa homoni za mafadhaiko, kama vile norepinephrine na epinephrine. Hizi zinaweza kusababisha majibu ya uchochezi mwilini ambayo husababisha uchovu na dalili zingine za hangover.

Chati ya pombe na vizazi

Wanasayansi wamepata vizazi anuwai kwenye pombe. Hawajaunganisha moja maalum na kusababisha hangover, tu kwamba kuongezeka kwao kunaweza kuwa mbaya zaidi.

Kulingana na nakala katika jarida la Pombe na Ulevi, yafuatayo ni vinywaji kwa mpangilio kutoka kwa waanzilishi wengi hadi kidogo:

Wanasayansi pia wamejaribu pombe kwa kiwango cha kuzaliwa kwao. Kwa mfano, nakala ya 2013 inaripoti chapa ina miligramu 4,766 kwa lita moja ya methanoli, wakati bia ina miligramu 27 kwa lita. Ramu ina miligramu 3,633 kwa lita ya congener 1-propanol, wakati vodka ina mahali popote kutoka miligramu moja hadi 102 kwa lita.

Hii inasaidia dhana kwamba vodka ni kinywaji kidogo cha kuzaliwa. Kulingana na utafiti wa 2010, vodka ni kinywaji ambacho kina kichocheo kidogo cha kinywaji chochote. Kuchanganya na juisi ya machungwa pia husaidia kupunguza baadhi ya wazaliwa waliopo.

Utafiti mwingine wa 2010 uliuliza washiriki kula bourbon, vodka, au placebo kwa kiwango sawa. Washiriki kisha waliulizwa maswali juu ya hangover yao, ikiwa walisema walikuwa na hango.

Watafiti waligundua kuwa washiriki walikuwa na hangover kali zaidi baada ya kutumia bourbon, ambayo ina idadi kubwa zaidi ya vizazi, ikilinganishwa na vodka. Walihitimisha kuwa kuongezeka kwa uwepo wa kuzaliwa kulichangia ukali wa hangover.

Vidokezo vya kuzuia hangovers

Wakati watafiti wameunganisha kuongezeka kwa uwepo wa vizazi na ukali wa hangover, watu bado wanapata hangovers wakati wanakunywa sana pombe ya aina yoyote.

Ikiwa una wasiwasi juu ya kupunguza dalili za hangover, unaweza kujaribu vinywaji vya chini vya kuzaliwa ili kuona ikiwa unajisikia vizuri siku inayofuata.

Kulingana na nakala ya 2013, watu ambao hutengeneza pombe zao nyumbani, kama vile bia zilizotengenezwa nyumbani, wana udhibiti mdogo juu ya mchakato wa uchakachuaji kama mtengenezaji.

Kama matokeo, vileo vinavyotengenezwa nyumbani kawaida huwa na vizazi vingi, wakati mwingine mara 10 ya kiwango cha kawaida. Unaweza kutaka kuruka hizi ikiwa unajaribu kuzuia hangover.

Watafiti kwa sasa wanaamini hangover ni matokeo ya sababu nyingi zinazochangia, pamoja na:

• ni kiasi gani mtu alikunywa
• muda wa kulala
• ubora wa kulala

Unywaji wa pombe pia unaweza kuchangia upungufu wa maji mwilini, ambayo inaweza kusababisha dalili zisizofurahi, pamoja na kichefuchefu, udhaifu, na kinywa kavu.

Mbali na kuzuia vinywaji vyenye taji nyingi, hapa kuna vidokezo zaidi vya kuzuia hangover:

• Usinywe kwenye tumbo tupu. Chakula kinaweza kusaidia kupunguza kasi ya mwili kunyonya pombe, kwa hivyo mwili una wakati zaidi wa kuivunja.
• Kunywa maji pamoja na pombe unayotumia. Kubadilisha kinywaji chenye kileo na glasi ya maji kunaweza kusaidia kuzuia maji mwilini, ambayo inakufanya uwe mbaya zaidi.
• Pata usingizi mwingi usiku baada ya kunywa. Kulala zaidi kunaweza kukusaidia kujisikia vizuri.
• Chukua dawa ya kupunguza maumivu kama ibuprofen kupunguza maumivu ya mwili na maumivu ya kichwa baada ya kunywa.

Bila shaka, daima kuna ushauri wa kunywa kwa kiasi. Kunywa kidogo kunaweza kukuhakikishia utakuwa na hangover kidogo (bila).

Mstari wa chini

Watafiti wameunganisha kuzaliwa na hangovers mbaya zaidi. Nadharia za sasa ni kwamba kuzaliwa huathiri uwezo wa mwili kuvunja ethanoli haraka na kusababisha majibu ya mafadhaiko mwilini.

Wakati mwingine unapokuwa na usiku wa kunywa, unaweza kujaribu kunywa roho ndogo ya kuzaliwa na uone ikiwa unajisikia vizuri kuliko kawaida asubuhi inayofuata.

Ikiwa unajikuta unataka kuacha kunywa pombe lakini hauwezi, piga simu kwa Nambari ya Msaada ya Kitaifa ya Utawala wa Huduma za Afya ya Akili kwa 800-662-HELP (4357).

Huduma ya 24/7 inaweza kukusaidia kupata habari juu ya jinsi ya kuacha na rasilimali katika eneo lako ambazo zinaweza kusaidia.