Chakula cha Atkins: ni nini, ni nini cha kula, awamu na menyu
Content.
- Vyakula vinavyoruhusiwa
- Awamu ya Lishe ya Atkins
- Awamu ya 1: Uingizaji
- Awamu ya 2 - Kupunguza Uzito Unaoendelea
- Awamu ya 3 - Matengenezo ya awali
- Awamu ya 4 - Matengenezo
- Menyu ya lishe ya Atkins
- Tazama video ifuatayo na pia uone jinsi ya kufanya lishe ya chini ya wanga ili kupunguza uzito:
Lishe ya Atkins, pia inajulikana kama lishe ya protini, iliundwa na mtaalam wa magonjwa ya moyo wa Amerika Dk Robert Atkins, na inategemea kuzuia matumizi ya wanga na kuongeza matumizi ya protini na mafuta siku nzima.
Kulingana na daktari, na mkakati huu mwili huanza kutumia mafuta yaliyokusanywa ili kutoa nishati kwa seli, ambayo inasababisha kupoteza uzito na udhibiti bora wa sukari ya damu na kiwango cha cholesterol na triglyceride katika damu.
Vyakula vinavyoruhusiwa
Vyakula vinavyoruhusiwa katika lishe ya Atkins ni vile ambavyo havina wanga au ambavyo vina kiwango kidogo sana cha virutubisho, kama yai, nyama, samaki, kuku, jibini, siagi, mafuta ya mzeituni, karanga na mbegu, kwa mfano.
Katika lishe hii, matumizi ya kila siku ya wanga hutofautiana kulingana na awamu za mchakato wa kupoteza uzito, kuanzia na 20 g tu kwa siku. Wanga hupo, haswa katika vyakula kama mkate, tambi, mchele, vitapeli, mboga na matunda, kwa mfano. Tazama orodha kamili ya vyakula vyenye wanga.
Awamu ya Lishe ya Atkins
Lishe ya Atkins ina awamu 4, kama inavyoonyeshwa hapa chini:
Awamu ya 1: Uingizaji
Awamu hii hudumu kwa wiki mbili, na kiwango cha juu cha matumizi ya gramu 20 tu za wanga kwa siku. Vyakula vyenye protini, kama nyama na mayai, na vyakula vyenye mafuta mengi, kama mafuta ya mizeituni, siagi, jibini, maziwa ya nazi na mboga kama vile lettuce, arugula, turnip, tango, kabichi, tangawizi, endive, radish, uyoga, chives, parsley, celery na chicory.
Wakati wa awamu hii, upunguzaji wa uzito wa awali unaohitajika zaidi unatarajiwa kutokea.
Awamu ya 2 - Kupunguza Uzito Unaoendelea
Katika awamu ya pili inaruhusiwa kutumia gramu 40 hadi 60 za wanga kwa siku, na ongezeko hili linapaswa kuwa gramu 5 tu kwa wiki. Awamu ya 2 lazima ifuatwe mpaka uzito unaotakiwa ufikiwe, na matunda na mboga zinaweza kuongezwa kwenye menyu.
Kwa hivyo, pamoja na nyama na mafuta, vyakula vifuatavyo vinaweza pia kuingizwa kwenye lishe: jibini la mozzarella, jibini la ricotta, curd, buluu, rasipiberi, tikiti, strawberry, almond, chestnuts, mbegu, macadamia, pistachios na karanga.
Awamu ya 3 - Matengenezo ya awali
Katika awamu ya 3 inaruhusiwa kula hadi gramu 70 za kabohydrate kwa siku, ni muhimu kuzingatia ikiwa kuongezeka au kutoweka kwa uzito kunatokea wakati huu. Ukigundua kuongezeka kwa uzito unapotumia 70 g ya kabohydrate kwa siku, unapaswa kupunguza kiwango hicho hadi 65 g au 60 g, kwa mfano, hadi upate kiwango cha usawa wa mwili wako, wakati unaweza kuendelea na awamu ya 4 .
Katika hatua hii vyakula vifuatavyo vinaweza kuletwa: malenge, karoti, viazi, viazi vitamu, yam, muhogo, maharage, njugu, dengu, shayiri, pumba ya shayiri, mchele na matunda kama vile mapera, ndizi, cherries, zabibu, kiwi, guava , embe, peach, plum na tikiti maji.
Awamu ya 4 - Matengenezo
Kiasi cha kabohydrate itakayotumiwa kitakuwa kile kinachoweka uzani wa uzito, ambao uligunduliwa katika awamu ya 3 ya mchakato. Katika hatua hii, lishe tayari imekuwa mtindo wa maisha, ambayo inapaswa kufuatwa kila wakati kwa uzani mzuri na matengenezo ya afya.
Menyu ya lishe ya Atkins
Jedwali lifuatalo linaonyesha menyu ya mfano kwa kila awamu ya lishe:
| Vitafunio | Awamu ya 1 | Kiwango cha 2 | Awamu ya 3 | Awamu ya 4 |
| Kiamsha kinywa | Kahawa isiyo na sukari + mayai 2 ya kukaanga na jibini la parmesan | 2 mayai yaliyoangaziwa na curd na bacon | Kipande 1 cha mkate wa unga wote na jibini + kahawa isiyotiwa sukari | Kipande 1 cha mkate wa unga wote na jibini na yai + kahawa |
| Vitafunio vya asubuhi | chakula cha jelly | Bakuli 1 ndogo ya Blueberries na raspberries | Kipande 1 cha tikiti maji + karanga 5 | Vipande 2 vya tikiti |
| Chakula cha mchana chakula cha jioni | Saladi ya kijani na mafuta + 150 g ya nyama au kuku iliyotiwa | zukini na pasta ya nyama ya nyama ya nyama + na mizeituni na mafuta | kuku wa kukaanga + 3 col ya puree ya malenge + saladi ya kijani na mafuta | 2 col ya supu ya mchele + 2 col ya maharagwe + samaki wa kuchoma na saladi |
| Vitafunio vya mchana | 1/2 parachichi na mtiririko wa cream ya sour | Jordgubbar 6 na cream ya sour | 2 mayai yaliyoangaziwa na nyanya na oregano + kahawa | 1 mtindi wazi + 5 korosho |
Ni muhimu kukumbuka kuwa kila lishe lazima ifuatwe na mtaalamu wa afya, kama vile mtaalam wa lishe, ili asidhuru afya.
Tazama video ifuatayo na pia uone jinsi ya kufanya lishe ya chini ya wanga ili kupunguza uzito:
Maarufu
Madhara 5 ya virutubisho vya kabla ya mazoezi
