Kwenda Vegan Inaweza Kumaanisha Kukosa Virutubisho Hizi Muhimu
Content.
Kutokula bidhaa za wanyama kunamaanisha lishe isiyo na mafuta mengi na kolesteroli, na ingawa inaweza pia kutumiwa kupunguza uzito, ni muhimu kutoruka virutubishi muhimu ambavyo mara nyingi hutoka kwa nyama na maziwa.
Vitamini B12
Wanawake wengi wanahitaji 2.4 mcg ya vitamini hii kila siku. Ni muhimu kwa kudumisha mfumo mzuri wa neva na seli za damu zenye afya. Inapatikana zaidi katika kuku, nyama ya ng'ombe, samaki, na bidhaa za maziwa, vitamini B hii ina vyanzo vya vegan na pamoja na nafaka zenye maboma, maziwa ya soya yenye ngome, kale, mchicha, na chachu ya lishe.
Chuma
RDI ya chuma kwa wanawake ni miligramu 18, na wakati bidhaa za wanyama zina chuma, kuna tani za vyakula vya vegan vilivyo juu katika madini haya pia. Mwili unahitaji madini ya chuma ili kutengeneza himoglobini, ambayo husaidia kubeba oksijeni kutoka kwa mapafu yako hadi kwa mwili wako wote, ndiyo maana upungufu wa madini ya chuma mara nyingi husababisha uchovu. Hakikisha umejumuisha nafaka iliyoimarishwa, maziwa ya soya yaliyoimarishwa, maharagwe kama vile garbanzos na dengu, tofu, nyanya zilizokaushwa na jua, viazi, mbegu za alizeti, lin, na karanga katika mlo wako wa mboga.
Kalsiamu
Maziwa hakika hufanya mwili mzuri linapokuja kalsiamu, lakini kupata ujazo wako wa kila siku wa 1,000 mg haifai kutoka kwa ng'ombe. Inahitajika kwa kukuza mfupa mpya na kudumisha nguvu ya mfupa, na pia kuzuia ugonjwa wa mifupa, kalsiamu pia husaidia kudumisha densi ya moyo na utendaji wa misuli. Nenda upate nafaka zilizoimarishwa, mdalasini, maziwa ya soya yaliyoimarishwa, maziwa ya mlozi, tini, mboga za kijani kama vile mchicha, kale, na brokoli, tofu, mtindi wa soya, na tempeh, na ujifurahishe na dessert iliyogandishwa isiyo na maziwa. Hapa kuna mfano wa lishe ya kila siku inayoonyesha kile vegan inahitaji kula ili kupata kalsiamu yake ya kila siku.
Omega-3s
Je, umechoka, unaumwa kila wakati, na una ngozi kavu na mzunguko mbaya wa damu? Ukosefu wa omega-3 inaweza kuwa lawama. Asidi hii ya mafuta ina mali ya kuzuia-uchochezi na ya kutuliza mhemko na imepatikana kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na cholesterol ya chini. RDI ofomega-3s ni gramu 1.1 kwa siku, na kwa kuwa samaki ni chanzo bora, vegans zinaweza kukosa. Jaza bidhaa za kitani kama mafuta ya kitani na mafuta ya kitani, walnuts, maharagwe ya soya, na maziwa ya soya ya DHA Omega-3.
Zaidi kutoka kwa FitSugar:
Kutoka kwa Ratiba za Mafunzo hadi Mipango ya Chakula: Kila kitu Unachohitaji Kwa Mbio Yako ya Kwanza
Sababu 4 za Kuchukua Ulizao wa Mtoto Sio Kwa watoto tu Jinsi ya Jipasha joto kwa Kila Aina ya Workout
Kwa vidokezo vya kila siku vya afya na usawa, fuata FitSugar kwenye Facebook na Twitter.