Goji berry: faida kuu na jinsi ya kutumia

Content.

• Faida za bia ya Goji
• 1. Kinga maono na ngozi
• 2. Imarisha kinga ya mwili
• 3. Kupunguza cholesterol na kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa
• 4. Pendelea kupoteza uzito
• 5. Kuzuia saratani
• 6. Inaboresha mhemko na hupunguza mafadhaiko
• Utungaji wa lishe ya Goji Berry
• Jinsi ya kutumia
• Je! Matunda ya goji ni hatari?
• Wakati sio kula beri ya Goji

Goji berry, pia huitwa goji berries, ni matunda ya mimea asili ya Asia inayoitwa Chincium linense na Lycium barbarum, kwa sasa inachukuliwa kama chakula cha juu, kwani ina misombo kadhaa ya bioactive ambayo inajulikana na nguvu yao ya juu ya antioxidant.

Kwa kuongezea, ni chanzo bora cha nyuzi, mafuta ya monounsaturated, vitamini B1, B2 na B3, pamoja na madini kama shaba, magnesiamu, manganese na seleniamu. Tunda hili linaweza kuliwa likiwa safi, limepungukiwa na maji mwilini au likiwa katika kidonge, na linaweza kununuliwa katika maduka makubwa, maduka ya vyakula vya afya na maduka ya mkondoni.

Faida za bia ya Goji

Mali ya bia ya Goji ni ya msingi kwa hali kadhaa na faida za kuingiza tunda hili katika lishe ya kila siku ni nyingi, kwani ni tunda lenye virutubishi, vitamini na madini, inayotumika kwa:

Faida za kuingiza tunda hili katika lishe ya kila siku ni nyingi, kwani ni tunda lenye virutubishi, vitamini na madini, kuu ni:

1. Kinga maono na ngozi

Berry za Goji ni tajiri katika carotenoids, haswa zeaxanthin na beta-carotenes, ambayo ya mwisho ni mtangulizi wa vitamini A, ambayo husaidia kudumisha afya ya macho na kuzuia kuanza kwa retinopathies, kuzorota kwa seli na mtoto wa jicho. Kwa kuongeza, pia ina polysaccharides na proteoglycans ambayo hufanya athari ya kinga ya macho.

Tunda hili pia linaweza kuwa na athari ya kinga dhidi ya miale ya UV, kusaidia kutunza ngozi wakati mtu anapata jua kwa muda mrefu.

2. Imarisha kinga ya mwili

Kwa sababu ya ukweli kwamba wana vitamini C nyingi na seleniamu, matumizi ya matunda ya goji yanaweza kusaidia kuongeza ulinzi na kupunguza uvimbe mwilini, na kuchochea seli za mfumo wa kinga.

3. Kupunguza cholesterol na kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa

Kwa sababu ya athari yake ya antioxidant na kiwango cha seleniamu, matumizi ya matunda ya goji yanaweza kusaidia kupunguza cholesterol mbaya, LDL, na kuongeza cholesterol nzuri, HDL, na hivyo kuzuia kuanza kwa magonjwa ya moyo na mishipa kama vile atherosclerosis, kwa mfano. Kwa kuongezea, yaliyomo kwenye nyuzi pia husaidia kupunguza kunyonya cholesterol katika utumbo.

4. Pendelea kupoteza uzito

Goji berry ina kalori kidogo na husaidia kuboresha mmeng'enyo wa chakula, ikiongeza hisia za ukamilifu kwa sababu ya nyuzi zilizomo. Kwa kuongezea, tafiti zingine zinaonyesha kwamba inaweza pia kusaidia kudhibiti sukari ya damu, ikifaidisha kupoteza uzito.

Berji za Goji zinaweza kuliwa kama vitafunio au zinaweza kuingizwa kwenye mtindi na juisi.

5. Kuzuia saratani

Uchunguzi fulani umeonyesha kuwa vitu vyenye bioactive ya goji berry huzuia ukuaji wa tumor na kuzuia kuenea kwa seli za saratani. Kwa kuongezea, pia huzuia uharibifu wa seli zinazosababishwa na itikadi kali ya bure, na hivyo kuzuia kuzeeka mapema na kuonekana kwa magonjwa mengine sugu.

6. Inaboresha mhemko na hupunguza mafadhaiko

Kwa sababu ina vitamini B6, matumizi ya matunda ya goji yanaweza kusaidia kuongeza uzalishaji wa serotonini, ambayo ni homoni ya afya, kusaidia kupunguza dalili na kuboresha mhemko.

Utungaji wa lishe ya Goji Berry

Jedwali lifuatalo linaonyesha muundo wa lishe ya g 100 ya matunda yaliyokosa maji:

Jinsi ya kutumia

Ili kupata faida, unapaswa kula vijiko 2 vya matunda yaliyokaushwa ya goji kwa siku, 120 ml ya juisi au vidonge 2 hadi 3 kila siku, idadi ya vidonge, hata hivyo, inaweza kutofautiana kulingana na mkusanyiko wa nyongeza, ni muhimu kusoma lebo kabla ya kuteketeza.

Je! Matunda ya goji ni hatari?

Mapendekezo ni kwamba Goji berry inapaswa kuliwa kwa wastani, kwa sababu imegundulika kuwa tunda hili linaweza kusababisha athari ya mzio au athari ya anaphylactic kwa watu nyeti kwa vifaa vyake. Kwa hivyo, ikiwa mtu anaonyesha ishara yoyote au dalili za mzio, wanapaswa kuacha kula chakula hiki. Kwa kuongezea, matunda ya goji yanaweza kuingiliana na dawa zingine, kama vile anticoagulants na mawakala wa hypoglycemic.

Wakati sio kula beri ya Goji

Berry ya Goji haipaswi kuliwa na watu wanaotibiwa na dawa za ugonjwa wa kisukari, shinikizo la damu au wanaotumia dawa za kuzuia maradhi, kama vile warfarin na aspirini.

Kwa kuongezea, iligundulika kuwa tunda hili pia linaweza kuingiliana na viuatilifu, vizuia vimelea, vizuia msongo, vizuia vimelea, dawa za saratani, ugonjwa wa mifupa, dawa za kupunguza lipid na dawa za kudhibiti homoni.

Kwa hivyo, ikiwa mtu anaugua yoyote ya magonjwa haya au anatumia dawa zingine, anapaswa kushauriana na daktari kabla ya kula matunda, iwe kwa njia ya kuongeza au safi.