Kula mbwa mmoja moto anaweza kuchukua dakika 36 kutoka kwa maisha yako, kulingana na Utafiti Mpya

Content.

• Pitia kwa

Kwa watu wengi, kuishi maisha marefu, yenye afya ndio lengo la jumla. Na, ikiwa wewe ni mmoja wao, unaweza kutaka kupitisha mbwa moto nyama. Kwa nini unauliza? Kweli, studio mpya za maoni ambazo matibabu ya majira ya joto zinaweza kuchukua dakika muhimu kutoka kwa maisha yako.

Hiyo ni moja wapo ya njia kuu, hata hivyo, kutoka kwa utafiti wa hivi karibuni uliochapishwa kwenye jarida hilo Chakula cha Asili. Kwa utafiti huo, watafiti kutoka Chuo Kikuu cha Michigan walichambua zaidi ya vyakula 5,800 na kuviweka kulingana na mzigo wao wa kiafya (k.m. hatari ya ugonjwa wa moyo wa ischemic, saratani ya utumbo mpana, na magonjwa mengine ya moyo na mishipa) na athari zake kwa mazingira. Watafiti waligundua kuwa kubadilisha asilimia 10 ya kalori yako ya kila siku kutoka kwa nyama ya ng'ombe na nyama iliyosindikwa (ambayo inaweza kujumuisha vihifadhi kemikali) kwa matunda, mboga mboga, karanga, kunde na baadhi ya dagaa kunaweza kusababisha uboreshaji wa afya, kama vile kupata dakika 48 za "afya". maisha" kwa siku. Kubadilishana huku pia kunaweza kupunguza alama yako ya lishe ya kaboni (aka jumla ya chafu ya gesi chafu) na asilimia 33, kulingana na utafiti.

Linapokuja kula mbwa mmoja tu wa nyama moto kwenye kifungu, haswa, utafiti uligundua kuwa kufanya hivyo kunaweza kuchukua dakika 36 kutoka kwa maisha yako "haswa kutokana na athari mbaya ya nyama iliyosindikwa." Lakini kula sandwichi zingine zinazopendwa na shabiki (ndio, watafiti walitaja mbwa moto kwenye kifungu kama "sandwichi za frankfurter") zinaweza kuwa na athari mbaya. Inabadilika kuwa siagi ya karanga na sandwichi za jeli zinaweza kuongeza hadi dakika 33 kwa maisha yako kwa kila huduma, kulingana na utafiti, ingawa uchaguzi wa mkate na viungo haukubainishwa.Zaidi ya hayo, hata hivyo, kwa kuteketeza sehemu moja ya karanga, unaweza kupata dakika 26 za "maisha ya afya ya ziada," kulingana na utafiti.

Watafiti pia waliainisha vyakula katika kanda tatu za rangi: kijani, manjano na nyekundu. Vyakula vya kijani kibichi vinachukuliwa kuwa bora zaidi kwa kundi hilo kwa maana kwamba vyote vina faida ya lishe na vina athari ndogo kwa mazingira. Ni pamoja na karanga, matunda, mboga za shamba, mikunde, nafaka nzima, na dagaa. Vyakula katika ukanda wa manjano - kama vile kuku wengi, maziwa (maziwa na mtindi), vyakula vya mayai, na mboga zinazotengenezwa katika nyumba za kuhifadhia - zinaweza "kuwa na lishe kidogo" au "hutoa athari za wastani za mazingira," kulingana na utafiti. Vyakula vya eneo jekundu - kama nyama iliyosindikwa, nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe, na kondoo - hutambuliwa kuwa na athari kubwa "kubwa" kwa afya yako au kwenye mazingira.

Ingawa wataalamu wa lishe wanasema utafiti huo ni wa kuvutia, wanaeleza kuwa muda wa kuishi ni jambo gumu sana kuhesabu linapokuja suala la lishe. "Kila mtu ni wa kipekee sana na kimetaboliki ya kila mtu ni ya kipekee sana kwamba siwezi kusema [matokeo haya] ni ya hakika kwa kila mtu," anasema Jessica Cording, M.S., R.D., mwandishi wa Kitabu Kidogo cha Wanaobadilisha Mchezo: Tabia 50 za kiafya za Kusimamia Dhiki na Wasiwasi.

Ukweli, hata hivyo, mbwa moto na nyama zingine zilizosindikwa hazina sifa nzuri bila kujali utafiti huu, anaelezea Cording. Shirika la Afya Ulimwenguni sasa linaorodhesha nyama zilizosindikwa kama kansa kwa wanadamu, ikimaanisha kuna ushahidi thabiti wa kupendekeza matumizi huongeza hatari ya saratani. "Nyama zilizosindikwa pia zimehusishwa na ugonjwa wa moyo na hali zingine za kiafya," anasema Cording. (Tazama pia: Utafiti mpya unasema Hakuna haja ya kupunguza Nyama Nyekundu - Lakini Wanasayansi Wengine wamekasirika)

Zaidi ya hayo, kuna mambo mengine mengi ambayo huenda katika maisha yako, ikiwa ni pamoja na viwango vya shughuli zako, mifumo ya usingizi, na viwango vya mkazo, anasema Keri Gans, R.D.N., mwandishi wa Mlo wa Mabadiliko Ndogo. Bado, Gans anasema anachukua suala kubwa na utafiti kwani inazingatia chakula kimoja tu.

"Badala ya kuchafua chakula chochote, mtu anapaswa kuangalia mara kwa mara ambacho kinajumuishwa katika muktadha wa lishe kamili ya mtu," anasema. "Kuwa na mbwa moto mara kwa mara ni tofauti na kuwa na mbwa moto siku 365 kwa mwaka."

Cording anakubali, akibainisha, "ikiwa ni kitu ambacho unakipenda kweli na unahisi kujinyima ikiwa huna, fanya kitibu mara kwa mara."

Wanaume pia wanapendekeza kuwa na vyakula vyenye afya pamoja na mbwa wako moto. "Labda uwe na kifungu nzima cha ngano na mbwa huyo moto kwa nyuzi nyuzi, juu yake na sauerkraut ya dawa za kupimia, na ufurahie saladi ya pembeni," anasema. (Unaweza pia kushirikiana na HD yako na mapishi haya ya saladi ya majira ya joto ambayo hayahusishi lettuce.)

Mstari wa chini? Hakika, wataalam wanakubali kwamba ni vyema kila mara kupunguza kiasi cha chakula kilichochakatwa au nyama unayokula, lakini kusawazisha uwanja mmoja wa kuchezea mpira usio na hatia au tiba ya nyuma ya nyumba na maisha mafupi hakufai kitu. TL; DR - Kula hotdog mbaya ikiwa unaitaka.

Pitia kwa