Chokaa: Tunda la Machungwa na Faida za Nguvu
Content.
- Ukweli wa lishe ya chokaa
- Faida za kiafya za chokaa
- Chanzo kizuri cha antioxidants
- Inaweza kuongeza kinga
- Inaweza kukuza ngozi yenye afya
- Inaweza kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo
- Inaweza kuzuia mawe ya figo
- Huongeza kunyonya chuma
- Inaweza kupunguza hatari yako ya saratani fulani
- Jinsi ya kutumia chokaa
- Madhara yanayowezekana
- Mstari wa chini
Chokaa ni tunda tamu, la duara, na kijani kibichi.
Ni nyumba za nguvu za lishe - zenye vitamini C nyingi, vioksidishaji, na virutubisho vingine.
Kuna aina nyingi za chokaa kama Chokaa muhimu (Citrus aurantifoliaChokaa cha Kiajemi (Latifolia ya machungwachokaa ya jangwa (Glauca ya machungwachokaa ya kaffir (Mchanganyiko wa machungwa).
Kila moja ya spishi hizi zina sifa za kipekee. Kwa mfano, chokaa muhimu ni ndogo, tindikali zaidi, na yenye kunukia zaidi kuliko aina ya kawaida ya Kiajemi.
Nchini Merika, chokaa cha Uajemi ndio aina inayopatikana zaidi.
Kwa sababu limau zimebeba virutubisho, zinaweza kusaidia kuongeza kinga yako, kupunguza hatari za magonjwa ya moyo, kuzuia mawe ya figo, kusaidia kunyonya chuma, na kukuza ngozi yenye afya.
Nakala hii inatoa muhtasari wa faida za lishe za limau, na vile vile matumizi yao na athari zinazoweza kutokea.
Ukweli wa lishe ya chokaa
Ingawa ndogo, chokaa hubeba virutubishi - haswa vitamini C.
Chokaa kimoja, chokaa cha kati (gramu 67) hutoa ():
- Kalori: 20
- Karodi: Gramu 7
- Protini: Gramu 0.5
- Mafuta: Gramu 0.1
- Nyuzi: Gramu 1.9
- Vitamini C: 22% ya Ulaji wa Kila siku wa Marejeo (RDI)
- Chuma: 2% ya RDI
- Kalsiamu: 2 %% ya RDI
- Vitamini B6: 2% ya RDI
- Thiamine: 2% ya RDI
- Potasiamu: 1% ya RDI
Chokaa pia zina kiasi kidogo cha riboflauini, niini, folate, fosforasi, na magnesiamu.
muhtasariChokaa zina vitamini C nyingi, ikitoa zaidi ya asilimia 20 ya mahitaji yako ya kila siku. Zina vyenye chuma kidogo, kalsiamu, vitamini B6, thiamine, potasiamu, na zaidi.
Faida za kiafya za chokaa
Kula matunda ya chokaa au kunywa maji ya chokaa hutoa faida anuwai za kiafya.
Chanzo kizuri cha antioxidants
Antioxidants ni misombo muhimu inayotetea seli zako dhidi ya molekuli inayoitwa radicals bure. Kwa viwango vya juu, itikadi kali ya bure inaweza kuharibu seli zako, na uharibifu huu umehusishwa na hali sugu kama ugonjwa wa moyo, ugonjwa wa sukari na aina nyingi za saratani ().
Limu ni nyingi katika misombo inayofanya kazi kama antioxidants mwilini mwako, pamoja na flavonoids, limonoids, kaempferol, quercetin, na asidi ascorbic (,).
Inaweza kuongeza kinga
Limu zina vitamini C nyingi, virutubisho ambavyo vinaweza kusaidia kuongeza kinga yako.
Katika masomo ya bomba-jaribio, vitamini C ilisaidia kuongeza uzalishaji wa seli nyeupe za damu, ambazo husaidia kulinda mwili wako dhidi ya maambukizo na magonjwa ().
Katika masomo ya wanadamu, kuchukua vitamini C ilisaidia kufupisha muda na ukali wa homa ().
Pia, vitamini C inaweza kusaidia majeraha kupona haraka kwa kupunguza uvimbe na kuchochea uzalishaji wa collagen. Collagen ni protini muhimu ambayo husaidia kukarabati jeraha (,).
Mbali na vitamini C, chokaa pia ni chanzo kizuri cha antioxidants, ambayo husaidia kuimarisha kinga yako ya mwili kwa kutetea seli dhidi ya uharibifu mkubwa wa bure ().
Inaweza kukuza ngozi yenye afya
Chokaa zina mali kadhaa ambazo zinaweza kukuza ngozi yenye afya.
Kwanza, wana vitamini C nyingi, ambayo ni muhimu kutengeneza collagen, protini ambayo inafanya ngozi yako kuwa thabiti na imara. Chokaa cha kati (gramu 67) hutoa zaidi ya 20% ya RDI kwa virutubisho hivi (,).
Kwa mfano, utafiti mmoja kwa wanawake zaidi ya 4,000 uligundua kuwa wale waliokula vitamini C zaidi walikuwa na hatari ndogo ya mikunjo na ngozi kavu wanapokuwa wazee ().
Pili, chokaa zina vioksidishaji vingi, ambavyo vinaweza kusaidia kupambana na mabadiliko ya ngozi yanayohusiana na umri.
Dhiki ya oksidi ni hali inayotokana na usawa kati ya itikadi kali ya bure na vioksidishaji mwilini mwako. Inaweza kusababisha ishara za kuzeeka mapema.
Utafiti wa panya uligundua kuwa kunywa kinywaji cha machungwa kuliathiri vyema baadhi ya ishara hizi kwa kupunguza mikunjo na kuongeza uzalishaji wa collagen, kwa mfano ().
Inaweza kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo
Ugonjwa wa moyo ndio sababu kuu ya vifo ulimwenguni ().
Utafiti unaonyesha kuwa limau inaweza kupunguza sababu kadhaa za hatari ya ugonjwa wa moyo.
Kwa mwanzo, chokaa zina vitamini C nyingi, ambayo inaweza kusaidia kupunguza shinikizo la damu, hatari kubwa ya ugonjwa wa moyo ().
Pia, vitamini C inaweza kulinda dhidi ya atherosclerosis - ugonjwa ambao jalada hujiunda kwenye mishipa yako, na kuifanya iwe nyembamba sana ().
Utafiti wa wanyama uligundua kuwa kulisha sungura maganda ya chokaa na juisi kulisaidia kupunguza kasi ya ukuaji wa atherosclerosis ().
Inaweza kuzuia mawe ya figo
Mawe ya figo ni fuwele ndogo za madini ambazo huwa chungu kupita.
Wanaweza kuunda ndani ya figo zako wakati mkojo wako umejilimbikizia sana au wakati una kiwango kikubwa cha madini yanayounda jiwe, kama kalsiamu, kwenye mkojo wako ().
Matunda ya machungwa kama limau yana asidi ya limau, ambayo inaweza kuzuia mawe ya figo kwa kuongeza kiwango cha citrate na kumfunga madini yanayounda mawe kwenye mkojo ().
Utafiti mmoja uligundua kuwa watu ambao walikula matunda zaidi ya machungwa walikuwa na hatari ndogo sana ya mawe ya figo ().
Huongeza kunyonya chuma
Iron ni virutubisho muhimu vinavyohitajika kutengeneza seli nyekundu za damu na kusafirisha oksijeni kuzunguka mwili wako.
Viwango vya chini vya chuma vya damu vinaweza kusababisha upungufu wa damu. Ishara za upungufu wa damu ni pamoja na uchovu, kupumua kwa shida wakati wa mazoezi, upara, na ngozi kavu na nywele ().
Watu walio kwenye lishe ya mboga au mboga wako katika hatari kubwa ya upungufu wa damu, kwani bidhaa zinazotokana na mmea zina aina ya chuma ambayo haifyonzwa vizuri kama chuma kutoka kwa nyama na bidhaa zingine za wanyama ().
Vyakula vyenye vitamini C, kama limau, vinaweza kusaidia kuzuia upungufu wa madini ya chuma kwa kuboresha ngozi ya chuma kutoka kwa vyakula vya mimea.
Kwa mfano, utafiti mmoja kwa watu wanaofuata lishe ya mboga uligundua kuwa kunywa glasi ya limau (8.5 ounces au 250 ml) kando ya mlo uliotokana na mmea kuongezeka kwa ngozi ya chuma hadi 70% ().
Inaweza kupunguza hatari yako ya saratani fulani
Saratani ni ugonjwa unaojulikana na ukuaji usiokuwa wa kawaida wa seli.
Matunda ya machungwa yana misombo ambayo yamehusishwa na hatari ndogo ya saratani fulani ().
Hasa, flavonoids - ambazo hufanya kama antioxidants - zinaweza kusaidia kuzuia usemi wa jeni ambao unakuza ukuaji wa saratani ().
Zaidi ya hayo, tafiti za bomba-mtihani zinaonyesha kuwa matunda ya machungwa yanaweza kukandamiza ukuaji au kuenea kwa koloni, koo, kongosho, kifua, uboho, limfoma, na seli zingine za saratani (,,,).
muhtasariLimes inaweza kusaidia kuboresha kinga, kupunguza hatari za magonjwa ya moyo, kuzuia mawe ya figo, kusaidia ngozi kunyonya chuma, kukuza ngozi yenye afya, na kupunguza hatari yako ya saratani fulani.
Jinsi ya kutumia chokaa
Kuna njia nyingi za kutumia chokaa ndani na nje ya jikoni yako.
Wanathaminiwa kwa juisi yao na harufu ya maua ya zest yao - ambayo ni sababu moja kwa nini wanachukuliwa kuwa kiungo kikuu katika vyakula vya Asia ya Kusini na Mexico.
Katika sehemu zingine za ulimwengu - kama India - chokaa mara nyingi huchaguliwa ili kuongeza maisha yao ya rafu na kisha kuongezwa kwenye sahani ili kuongeza ladha.
Zest ya limao na juisi ni viungo vya kawaida kwenye dessert na bidhaa zilizooka, kama mkate wa chokaa muhimu, biskuti, na barafu.
Tunda hili la machungwa pia linaweza kutumiwa kwenye sahani zenye ladha na kuongeza ladha kwa vileo na vileo.
Nje ya jikoni yako, chokaa hutumiwa kama wakala wa kusafisha asili na kupunguza harufu. Masomo mengine yanaonyesha kuwa wana mali ya antimicrobial (,).
Juisi ya chokaa inaweza kuchanganywa na siki na maji na kutumika kama dawa ya uso kwa chaguo lisilo na sumu.
Chokaa hupatikana katika maduka ya vyakula - mara nyingi hupatikana karibu na ndimu na matunda mengine ya machungwa. Chagua matunda ya machungwa ambayo huhisi nzito kwa saizi yao, yana rangi nyekundu, na yana rangi ndogo.
muhtasariKuna njia nyingi za kutumia chokaa ndani na nje ya jikoni yako. Wanaongeza ladha na zest kwenye milo yako na inaweza kutumika kama wakala wa kusafisha asili.
Madhara yanayowezekana
Chokaa kwa ujumla ni salama kutumiwa bila athari kidogo.
Walakini, ikiwa una mzio wa matunda mengine ya machungwa, epuka chokaa kwani zinaweza kusababisha dalili za mzio wa chakula, kama vile uvimbe, mizinga, na shida ya kupumua. Ikiwa hii itatokea, tafuta msaada wa matibabu mara moja.
Kwa kuongezea, watu wengine wanaweza kupata tindikali ya asidi kutokana na kula chokaa au kunywa juisi kwa sababu ya asidi yake. Dalili zingine za kumengenya zinaweza kujumuisha kiungulia, kichefuchefu, kutapika, na ugumu wa kumeza.
Chokaa ni tindikali sana na hufurahiya vizuri kwa wastani. Kula chokaa nyingi kunaweza kuongeza hatari yako ya mashimo, kwani asidi kwenye chokaa - na matunda mengine ya machungwa - inaweza kumomonyoka enamel ya jino ().
Ili kulinda meno yako, hakikisha suuza kinywa chako na maji wazi baada ya kula chokaa au kunywa juisi.
Katika visa vingine, kutumia chokaa moja kwa moja kwenye ngozi yako kunaweza kuifanya iwe nyeti zaidi kwa miale ya jua ya UV na kusababisha kuvimba. Hii inajulikana kama phytophotodermatitis (,).
muhtasariLimes kwa ujumla ni salama kula, kunywa, na kugusa, lakini watu wengine wanaweza kuwa na athari mbaya kwa kuzila au kuzipaka kwa ngozi zao.
Mstari wa chini
Limu zina vitamini C nyingi na antioxidants - zote ambazo zinaweza kutoa faida kwa afya.
Kula chokaa au kunywa juisi kunaweza kuboresha kinga, kupunguza hatari za magonjwa ya moyo, kuzuia mawe ya figo, msaada wa ngozi, na kukuza ngozi yenye afya.
Epuka chokaa ikiwa una mzio wa matunda ya machungwa. Bado, kwa watu wengi, matunda haya ya machungwa ni nyongeza nzuri na inayofaa kwa lishe bora - kwa hivyo jaribu kuingiza chokaa kwenye mapishi yako ili kupata faida zao za kiafya.