The 7 Best Carb ya chini, Poda za Keto-za Urafiki

Content.

• 1. Protein ya Whey Tenga
• 2. Protini ya Casein
• 3. Protini ya yai
• 4. Protini ya Collagen
• 5. Protein ya Soy Tenga
• 6. Protein Pea Tenga
• 7. Protein ya Mchele Tenga
• Jinsi ya kuongeza ladha kwa Bidhaa zisizopendeza
• Jambo kuu

Kutoka kwa kupoteza uzito hadi kudhibiti sukari bora ya damu hadi kuzeeka kiafya, faida za protini zimewekwa vizuri.

Wakati unaweza kukidhi mahitaji yako ya protini kupitia lishe yako, poda za protini hutoa njia rahisi na rahisi ya kuongeza ulaji wako.

Watu wengi wanaofuata lishe ya chini au ketogenic hugeukia poda za protini ili kuongezea lishe yao.

Walakini, kuchagua moja sahihi ili kukidhi maisha yako ya chini ya kaboni au keto inaweza kuwa changamoto kwa sababu ya aina nyingi na vyanzo vya unga wa protini.

Hiyo ilisema, aina kadhaa ziko chini sana kwenye wanga na hufanya uchaguzi mzuri kwa kila mtu anayefuatilia ulaji wao wa carb.

Hapa kuna poda bora zaidi ya protini yenye keto-7.

Tunajumuisha bidhaa tunazofikiria ni muhimu kwa wasomaji wetu. Ukinunua kupitia viungo kwenye ukurasa huu, tunaweza kupata tume ndogo. Hapa kuna mchakato wetu.

1. Protein ya Whey Tenga

Protini ya Whey ni moja ya protini mbili zinazotokana na maziwa.

Kwa sababu ya wasifu wake wa asidi ya amino, protini ya Whey ni chanzo cha ubora wa protini ambayo mwili wako unaweza kuchimba na kunyonya haraka ().

Aina kuu mbili za protini ya Whey ni makini na hutenga.

Wakati wa mchakato wa utengenezaji wa unga wa protini ya Whey, sukari nyingi ya lactose - au maziwa - huchujwa, na kuacha bidhaa iliyofupishwa iitwayo mkusanyiko wa protini ya whey.

Mkusanyiko wa protini ya Whey ina 35-80% ya protini kwa uzito. Kwa mfano, mkusanyiko wa kawaida wa protini ya magurudumu 80% kwa uzito itakuwa na gramu 25 za protini na gramu 3-4 za carbs - na, ikiwa ladha imeongezwa, labda zaidi (2).

Mkusanyiko wa protini ya Whey unasindika na kuchujwa ili kutengeneza bidhaa iliyojilimbikizia zaidi inayoitwa Whey protini kujitenga, ambayo ina protini ya 90-95% kwa uzani ().

Protini za Whey zina asilimia kubwa zaidi ya protini safi na idadi ya chini kabisa ya wanga kwa kuwahudumia protini yoyote ya Whey.

Kwa mfano, scoop moja (gramu 31) za bidhaa hii na Isopure ina carbs 0 na gramu 25 za protini, na kijiko kimoja (gramu 30) za bidhaa hii kutoka NutraBio ina gramu 1 tu ya wanga na gramu 25 za protini.

Muhtasari Kutenga protini ya Whey ni aina safi zaidi ya protini ya Whey ambayo unaweza kununua. Inayo wanga kidogo - au hata sifuri kwa scoop.

2. Protini ya Casein

Casein, protini nyingine ya maziwa, pia ina kiwango cha juu lakini imeyeyushwa na kufyonzwa polepole zaidi na mwili wako kuliko Whey (,).

Hii inafanya protini ya kasini kuwa bora kwa vipindi vya kufunga, kama vile kabla ya kulala au kati ya chakula (,,,).

Kama mwenzake wa Whey, poda ya kasini hupitia usindikaji ambao huondoa wanga na mafuta, na kuacha chanzo cha protini (10).

Wote Dymatize na NutraBio hufanya poda ya protini ya kasini ambayo hutoa gramu 2 tu za wanga na gramu 25 za protini kwa gramu 36 na gramu 34, mtawaliwa.

Poda ya Casein haitoi tu wanga kidogo na protini nyingi lakini ni chanzo kizuri cha kalsiamu, madini muhimu ambayo mwili wako unahitaji kwa afya ya mfupa, kupunguka kwa misuli na kuganda kwa damu ().

Kwa mfano, bidhaa kutoka Dymatize na NutraBio zinajivunia 70% ya Thamani ya Kila siku (DV) ya kalsiamu kwa kila scoop.

Tumia maji mengi kuchanganya unga wa kasini kuliko utakavyofanya na Whey, kwani kasini huwa inene wakati inachochewa.

Muhtasari Casein ni protini ya maziwa ambayo mwili wako unayeyusha polepole. Poda ya protini iliyotengenezwa kutoka kwa kasini hutoa wanga kidogo na kiwango kizuri cha kalsiamu.

3. Protini ya yai

Mayai ni moja ya vyakula vyenye virutubishi zaidi unavyoweza kula (,).

Zimejaa protini, vitamini na madini muhimu na virutubisho vingine muhimu kama choline, ambayo ni muhimu kwa utendaji mzuri wa ubongo na mfumo wa neva ().

Poda ya protini nyeupe ya yai hutengenezwa kwa kuondoa viini na kupunguza maji mwilini kwa wazungu wa mayai waliobaki, na kuwageuza kuwa unga.

Wazungu wa yai pia wamepakwa mafuta ili kuzima avidin, protini ambayo inazuia ngozi ya biotini, vitamini B muhimu ().

Kwa kuwa wazungu wa mayai kawaida hushikilia kiasi kidogo cha wanga na mafuta, poda ya protini-yai-nyeupe ni chaguo nzuri ikiwa unafuata lishe ya chini ya wanga.

MRM hufanya unga mwembamba wa protini nyeupe yai ambayo hutoa gramu 2 za wanga na gramu 23 za protini - au sawa na wazungu sita wa yai - kwa scoop (gramu 33).

Poda zingine za protini za mayai ni pamoja na nyeupe na yolk - ambayo ina virutubishi muhimu katika mayai.

Poda ya protini ya yai ya yai kutoka KetoThin ina kiwango kizuri cha mafuta - gramu 15 - na kiwango cha wastani cha protini - gramu 12 - na gramu 1 tu ya carbs kwa scoop (gramu 30), na kuifanya kuwa poda bora ya protini ya keto.

Poda ya protini ya yai-yai ina kiwango cha juu cha cholesterol, ambayo ilifikiriwa kwa muda mrefu kuongeza kiwango cha cholesterol mwilini mwako na kuchangia ugonjwa wa moyo (,).

Walakini, utafiti unaonyesha kuwa cholesterol ya lishe haina athari kubwa kwa viwango vya cholesterol ya damu kwa watu wengi. Kwa hivyo, hakuna uhusiano muhimu kati ya cholesterol unachokula na hatari yako ya ugonjwa wa moyo (,,,).

Muhtasari Poda ya protini ya yai ni chaguo bora ikiwa utafuata lishe ndogo au keto. Poda ya protini ya yai-nyeupe ina protini tu kutoka kwa ile nyeupe, wakati poda ya protini ya yai nzima inajumuisha nyeupe pamoja na kiini.

4. Protini ya Collagen

Collagen ni protini ya kawaida ya muundo katika mwili wako. Inapatikana kimsingi kwenye nywele, ngozi, kucha, mifupa, mishipa na tendon ().

Mchanganyiko wa kipekee wa Collagen wa asidi ya amino huipa faida nyingi za kiafya, kama vile kukuza muundo wa mwili kwa watu wazima, pamoja na ngozi na viungo vyenye afya (,,).

Walakini, collagen haina moja ya asidi muhimu ya amino ambayo mwili wako unahitaji kwa afya njema. Kwa sababu mwili wako hauwezi kutengeneza amino asidi muhimu, lazima uzipate kutoka kwa lishe yako ().

Poda ya protini ya Collagen, pia huitwa peptidi za collagen, imetengenezwa kutoka kwa bidhaa za wanyama - kawaida ngozi ya ng'ombe, mifupa ya ng'ombe, mifupa ya kuku, utando wa ganda la samaki na mizani ya samaki.

Poda nyingi za protini za collagen hazina ladha na hazifurahishi, na kuzifanya kuwa nzuri kuchochea supu au vinywaji kama kahawa.

Zaidi ya hayo, asili yao haina carb.

Protini za Vital hutengeneza bidhaa ya collagen ya nyama ambayo ina carbs 0 na gramu 17 za protini kwa kila scoops mbili (gramu 20), wakati Utafiti wa Michezo unatoa bidhaa sawa na carbs 0 na gramu 10 za protini kwa scoop (gramu 11).

Poda nyingi za protini za collagen zenye ladha zimeimarishwa na triglycerides ya mnyororo wa kati (MCTs), ambayo ni mafuta yanayopatikana kwenye vyakula kama mafuta ya nazi.

MCTs hupunguzwa kwa urahisi na kufyonzwa, ikitoa mwili wako chanzo mbadala cha mafuta - haswa wakati unazuia sana wanga, kama vile chakula cha keto ().

Kwa mfano, mkusanyiko mmoja (gramu 17) za bidhaa hii na Perfect Keto hutoa gramu 1 ya wanga, gramu 10 za protini na gramu 4 za mafuta kutoka kwa MCTs.

Muhtasari Poda ya protini ya Collagen, ambayo hutokana na tishu zinazojumuisha za wanyama na samaki, inaweza kutoa faida za kipekee za kiafya. Wengine wameimarishwa na MCTs, ambayo inawasaidia wale wanaofuata lishe ya keto.

5. Protein ya Soy Tenga

Maharagwe ya soya ni aina ya kunde ambayo kwa asili ina protini nyingi.

Poda ya protini ya soya hutengenezwa kwa kusaga maharagwe ya soya katika chakula na kisha kujitenga kwa protini ya soya, ambayo ina protini ya 90-95% kwa uzani na haina kabisa carbs ().

Kumbuka kwamba wazalishaji wakati mwingine huongeza sukari na ladha ambayo inaweza kuchangia wanga zisizohitajika.

Kwa mfano, protini hii ya soya yenye ladha ya vanilla itenganishe bidhaa na SASA Sports inashikilia gramu 13 za wanga na gramu 25 za protini kwa kila scoop (gramu 45).

Chaguo bora ni bidhaa hii isiyofurahishwa na kampuni hiyo hiyo, ambayo ina wanga na gramu 20 za protini kwa kila scoop (gramu 24).

Muhtasari Kwa sababu asili ina protini nyingi, soya hutengeneza unga mkubwa wa protini. Poda zisizopendekezwa hazina karodi nyingi na zimejaa protini, ingawa aina zenye ladha zinaweza kuwa juu katika wanga kwa sababu ya sukari na ladha.

6. Protein Pea Tenga

Mbaazi ni aina nyingine ya jamii ya kunde ambayo kwa asili ina idadi kubwa ya protini ().

Sawa na kujitenga kwa protini ya soya, unga wa protini ya pea hutengenezwa kwa kusaga mbaazi kavu kwenye poda na kutoa wanga, na kuacha poda iliyotengwa.

Wazalishaji huongeza sukari mara kwa mara - na kwa hivyo wanga - kuongeza utamu.

Kwa mfano, protini hii ya mbaazi yenye kupendeza hutenga kutoka SASA Michezo ina pakiti gramu 9 za wanga na gramu 24 za protini kwa kila scoop (gramu 44).

Kwa upande mwingine, kijiko kimoja (gramu 33) za toleo lisilo la kupendeza lina gramu 1 tu ya wanga pamoja na gramu 24 za protini.

Muhtasari Poda ya protini ya pea, ambayo ni ya chini sana katika wanga, inakupa proteni kubwa - lakini angalia aina zenye ladha, kwani mara nyingi huhifadhi wanga zaidi.

7. Protein ya Mchele Tenga

Protini ya mchele ni protini maarufu inayotegemea mimea, haswa kwa sababu ni hypoallergenic - ikimaanisha haiwezekani kusababisha athari ya mzio.

Poda nyingi za protini za mchele zina asilimia 80 ya protini kwa uzito, chini ya ile ya protini ya soya au pea ().

Wakati wali ni matajiri haswa katika wanga, unga wa protini ya mchele kawaida hutengenezwa kwa kutibu wali wa kahawia na Enzymes zinazosababisha carbs kutengana na protini.

Kwa mfano, bidhaa hii ya unga wa protini iliyokatwa na chokoleti kutoka kwa NutriBiotic ina gramu 2 tu za wanga lakini gramu 11 za protini kwa kijiko kikubwa (gramu 16).

Kampuni hiyo hiyo pia hutoa unga wa protini wazi wa mchele na gramu 2 za wanga na gramu 12 za protini kwa kijiko kikubwa (gramu 15).

Muhtasari Poda ya protini ya mchele ni ya chini-wanga kwa sababu wanga katika nafaka hii ya kawaida hutolewa kutoka kwa protini.

Jinsi ya kuongeza ladha kwa Bidhaa zisizopendeza

Ikiwa unachipuka kwa unga wa protini ya wanyama au mmea, kuna njia kadhaa za kuifanya iwe tastier.

Hii ni pamoja na:

• Ongeza kiasi kidogo cha unga wa kakao.
• Koroga unga kwenye vinywaji vyenye kalori ya chini kama maziwa ya almond au mchanganyiko wa vinywaji vya unga.
• Piga maji kwenye syrup zisizo na sukari.
• Kijiko katika vitamu vya bandia kama Splenda au vitamu asili, pamoja na stevia au dondoo la matunda ya watawa.
• Changanya kiasi kidogo cha unga wa protini usiofurahishwa na supu, kitoweo au unga wa shayiri.
• Koroga mchanganyiko wa pudding isiyo na sukari.
• Ongeza dondoo za ladha ya asili au viungo, kama mdalasini.

Muhtasari Ondoa poda zako za protini zisizofurahishwa na vitamu na viungo, au jaribu kuiongeza kwenye sahani anuwai.

Jambo kuu

Poda za protini ni njia rahisi na anuwai ya kuongeza lishe yako.

Wengi asili yao ni ya chini kwa wanga kwani hutolewa wakati wa mchakato wa utengenezaji.

Protini za maziwa - whey na kasini - na protini za mayai ni poda bora zaidi ya protini ya chini na keto, wakati protini za collagen hazina carbs lakini zina protini kidogo kuliko aina ya mayai au yai.

Poda ya protini inayotokana na mmea iliyotengenezwa kutoka kwa soya, mbaazi au mchele pia hufanya usawa mzuri kwa maisha ya chini ya wanga.

Wakati matoleo ya kupendeza ya poda hizi mara nyingi hubeba wanga zaidi, matoleo yasiyofurahishwa hayana chochote.

Kwa jumla, ni rahisi kuchagua kutoka kwa poda kadhaa za protini ili kuongeza lishe yako ya chini au keto kulingana na upendeleo na malengo yako.