Keki hizi za Mvinyo Mwekundu- Chokoleti Ni Ndoto Ya Usiku Wa Wasichana Inatimia

Content.

• Keki ya Mvinyo Nyekundu- Chokoleti
• Pitia kwa

Mvinyo mwekundu na chokoleti nyeusi hazihitaji kuuza ngumu, lakini tunayo furaha kukuletea furaha zaidi ya hedonistic: Chokoleti nyeusi (nenda kwa kakao ya asilimia 70) ina vionjo vingi vyenye afya, divai ina reversatrol-a antioxidant kubwa. Na utapata virutubisho mbalimbali vya kuimarisha afya utakapovifurahia pamoja, asema Angela Onsgard, R.D.N., mtaalamu wa lishe katika Miraval Resort & Spa huko Tucson, Arizona. (FYI, glasi ya kila siku ya nyekundu inaweza kufaidisha umri wako wa ubongo.) Vidakuzi hivi vitamu vinaunganisha hizi mbili vizuri. (Ditto kwa chokoleti hii ya divai nyekundu ya moto.)

Keki ya Mvinyo Nyekundu- Chokoleti

Hufanya: kuki 40

Wakati wa kufanya kazi: dakika 15

Wakati wote: dakika 35

Viungo

• 1/2 kikombe cha unga wa ngano
• 1/3 kikombe cha unga wa kakao isiyo na sukari
• 1/2 kijiko cha unga cha kuoka
• 1/8 kijiko cha chumvi
• Vijiko 3 mafuta yaliyokatwa
• Vijiko 2 vya asali
• 1 yai kubwa nyeupe
• 1 kikombe sukari
• Kikombe 1 pamoja na vijiko 2 vya divai nyekundu
• Kikombe 1 vipande vya chokoleti ya giza
• 8 oz cream jibini, laini

Maagizo

1. Preheat oven hadi 350 ° F. Katika bakuli kubwa, chaga pamoja unga, kakao, unga wa kuoka, na chumvi.

2. Katika bakuli la wastani, piga mafuta, asali, yai nyeupe, 3/4 kikombe cha sukari na vijiko 2 vya divai nyekundu hadi laini (hifadhi sukari na divai iliyobaki kwa hatua ya 4). Ongeza kwenye mchanganyiko kavu na koroga mpaka unga utakapokuja pamoja. Pindisha kwenye vipande vya chokoleti.

3. Weka miduara ya vijiko 1-1/2 vya unga, umbali wa inchi 2, kwenye karatasi ya kuoka iliyo na ngozi. Oka hadi kuweka na kavu juu, kama dakika 10, ukizunguka sufuria katikati. Weka kando ili kupoe.

   
   

4. Wakati huo huo, katika sufuria ndogo juu ya moto wa kati, kuleta 1/4 kikombe cha sukari iliyobaki na divai 1 kikombe kwa chemsha, ukichochea hadi sukari itayeyuka. Kupika hadi syrupy na kupunguzwa, kama dakika 7. Hebu baridi kwa joto la kawaida, na kuchochea mara kwa mara.

5. Na mchanganyiko wa umeme, piga jibini la cream hadi laini na laini. Mimina polepole kwenye sharubati ya divai hadi iwe nyororo na iwe laini, ukikwangua bakuli kama inavyohitajika. Hamisha barafu kwenye mfuko wa plastiki unaoweza kufungwa tena au mfuko wa bomba ulio na ncha, kisha ubaridi wa bomba juu ya vidakuzi.

Ukweli wa lishe kwa kuki: Kalori 86, mafuta 5g (2.2g iliyojaa), wanga 10g, protini 1g, nyuzi 1g, 33mg sodiamu

Pitia kwa