Thyme hupambana na kikohozi na bronchitis

Content.

• Jinsi ya kutumia thyme kupambana na kikohozi
• Jinsi ya kupanda nyumbani
• Kichocheo cha Kuku katika oveni na Thyme
• Uthibitishaji wa thyme

Thyme, pia inajulikana kama pennyroyal au thymus, ni mimea yenye kunukia ambayo, pamoja na kutumika katika kupikia kuongeza ladha na harufu, pia huleta mali ya dawa kwa majani, maua na mafuta, ambayo yanaweza kutumika kutibu shida kama vile bronchitis na kikohozi.

Athari zake zilizothibitishwa, wakati zinatumiwa peke yake au pamoja na mimea mingine, ni:

• Pambana na bronchitis, kuboresha dalili kama vile kikohozi na homa, pia kuchochea sputum;
• Punguza kikohozi, kwa sababu ina mali ambayo hupumzika misuli ya koo;
• Pambana na maambukizo ya sikio na mdomo, kupitia utumiaji wa mafuta yake muhimu.

Jina la kisayansi la thyme ni Thymus vulgaris na inaweza kununuliwa katika hali yake safi au iliyo na maji mwilini katika maduka ya chakula, ikichanganya maduka ya dawa, masoko ya barabarani na masoko. Tazama tiba zingine za nyumbani za kikohozi, pamoja na watoto.

Jinsi ya kutumia thyme kupambana na kikohozi

Sehemu zilizotumiwa za thyme ni mbegu zake, maua, majani na mafuta muhimu, kwa njia ya kitoweo, kwa bafu za kuzamisha au kwa njia ya chai ya kunywa, kubembeleza au kuvuta pumzi.

• Uingizaji wa thyme: Weka vijiko 2 vya majani yaliyokatwa kwenye kikombe cha maji ya moto na wacha isimame kwa dakika 10, kabla ya kuchuja. Kunywa mara kadhaa kwa siku.

Matumizi ya mafuta muhimu yanapaswa kufanywa nje kwenye ngozi, kwani unywaji wake wa mdomo unapaswa kufanywa tu kulingana na ushauri wa matibabu.

Jinsi ya kupanda nyumbani

Thyme inaweza kupandwa kwa urahisi nyumbani, kuhimili tofauti za joto na ubora wa mchanga. Upandaji wake lazima ufanyike kwenye sufuria ndogo na mbolea, ambapo mbegu huwekwa na kuzikwa kidogo, na kisha kufunikwa na maji ya kutosha kuufanya mchanga uwe na unyevu.

Udongo unapaswa kumwagiliwa kila siku, na kuongeza maji ya kutosha kwa mchanga kuwa unyevu kidogo, na ni muhimu mmea upate angalau masaa 3 ya jua kwa siku.Mbegu zitakua baada ya wiki 1 hadi 3, na mmea utakua vizuri baada ya miezi 2 hadi 3 ya upandaji, na inaweza kutumika kama kitoweo jikoni au kutoa chai.

Kichocheo cha Kuku katika oveni na Thyme

Viungo:

• 1 limau
• Kuku 1 nzima
• Kitunguu 1 kikubwa kilichokatwa sehemu nne
• 1 vitunguu nyekundu iliyokatwa
• 4 karafuu ya vitunguu
• Vijiko 2 vya mafuta
• Chumvi na pilipili nyeusi kuonja
• Vijiko 4 vya siagi iliyoyeyuka
• Matawi 4 ya thyme safi

Hali ya maandalizi:

Paka mafuta karatasi ya kuoka na mafuta kidogo au siagi na uweke kuku. Tengeneza mashimo kadhaa kwenye limau na uma na uweke ndani ya kuku. Ongeza vitunguu na vitunguu karibu na kuku, chaga mafuta na chaga na chumvi na pilipili. Siagi kuku nzima na funika na matawi ya thyme.

Oka katika oveni iliyowaka moto kwa 190ºC kwa dakika 20. Ongeza joto hadi 200º C na uoka kwa dakika nyingine 30 au mpaka ngozi ya kuku itakaposafishwa na nyama yake kupikwa.

Tazama vidokezo zaidi vya kutumia thyme kwenye video ifuatayo:

Uthibitishaji wa thyme

Thyme imekatazwa wakati wa uja uzito na kunyonyesha, na pia kwa watoto chini ya umri wa miaka 6 na mgonjwa aliye na ugonjwa wa moyo, enterocolitis au katika kipindi cha baada ya upasuaji, kwani inaweza kuchelewesha kuganda kwa damu. Inapaswa kutumiwa kwa uangalifu wakati wa hedhi, gastritis, kidonda, colitis, endometriosis, ugonjwa wa bowel au hasira ya ugonjwa wa ini.

Jifunze jinsi ya kutengeneza syrup ya maji kupambana na kikohozi.