Ufafanuzi wa Masharti ya Afya: Vitamini

Content.

• Vizuia oksidi
• Thamani ya kila siku (DV)
• Vidonge vya Lishe
• Vitamini vyenye mumunyifu
• Folate
• Vidonge vya Multivitamin / Madini
• Niacin
• Posho ya Lishe iliyopendekezwa (RDA)
• Vitamini A
• Vitamini B6
• Vitamini B12
• Vitamini C
• Vitamini D
• Vitamini E
• Vitamini K
• Vitamini
• Vitamini vyenye mumunyifu wa Maji

Vitamini husaidia miili yetu kukua na kukua kawaida. Njia bora ya kupata vitamini vya kutosha ni kula lishe bora na aina ya vyakula. Kujua juu ya vitamini tofauti na kile wanachofanya kunaweza kukusaidia kuhakikisha unapata vitamini unazohitaji.

Pata ufafanuzi zaidi juu ya Usawa | Afya ya Jumla | Madini | Lishe | Vitamini

Vizuia oksidi

Antioxidants ni vitu ambavyo vinaweza kuzuia au kuchelewesha aina zingine za uharibifu wa seli. Mifano ni pamoja na beta-carotene, lutein, lycopene, selenium, na vitamini C na E. Zinapatikana katika vyakula vingi, pamoja na matunda na mboga. Zinapatikana pia kama virutubisho vya lishe. Utafiti mwingi haujaonyesha virutubisho vya antioxidant kuwa msaada katika kuzuia magonjwa.
Chanzo: Taasisi za Kitaifa za Afya, Ofisi ya Vidonge vya Lishe

Thamani ya kila siku (DV)

Thamani ya Kila siku (DV) inakuambia ni asilimia ngapi ya virutubishi inayotumiwa na chakula hicho au nyongeza inayotolewa ikilinganishwa na kiwango kilichopendekezwa.
Chanzo: Taasisi za Kitaifa za Afya, Ofisi ya Vidonge vya Lishe

Vidonge vya Lishe

Kijalizo cha lishe ni bidhaa unayochukua kuongeza lishe yako. Inayo viungo moja au zaidi vya lishe (pamoja na vitamini; madini; mimea au mimea mingine; asidi ya amino; na vitu vingine). Vidonge sio lazima kupitia upimaji ambao dawa hufanya kwa ufanisi na usalama.
Chanzo: Taasisi za Kitaifa za Afya, Ofisi ya Vidonge vya Lishe

Vitamini vyenye mumunyifu

Vitamini vyenye mumunyifu ni pamoja na vitamini A, D, E, na K. Mwili huhifadhi vitamini vyenye mumunyifu kwenye tishu za ini na mafuta.
Chanzo: Taasisi ya Kitaifa ya Ugonjwa wa Kisukari na Ugonjwa wa Kumeng'enya na figo

Folate

Folate ni vitamini B ambayo kawaida iko katika vyakula vingi. Aina ya folate inayoitwa asidi ya folic hutumiwa katika virutubisho vya lishe na vyakula vyenye maboma. Miili yetu inahitaji folate ili kutengeneza DNA na vifaa vingine vya maumbile. Folate pia inahitajika kwa seli za mwili kugawanyika. Ni muhimu kwa wanawake kupata folic acid ya kutosha kabla na wakati wa ujauzito. Inaweza kuzuia kasoro kubwa za kuzaliwa kwa ubongo wa mtoto au mgongo.
Chanzo: Taasisi za Kitaifa za Afya, Ofisi ya Vidonge vya Lishe

Vidonge vya Multivitamin / Madini

Vidonge vya multivitamin / madini vina mchanganyiko wa vitamini na madini. Wakati mwingine huwa na viungo vingine, kama mimea. Pia huitwa multis, multiples, au vitamini tu. Multis husaidia watu kupata kiwango kinachopendekezwa cha vitamini na madini wakati hawawezi au hawapati virutubisho hivi vya kutosha kutoka kwa chakula.
Chanzo: Taasisi za Kitaifa za Afya, Ofisi ya Vidonge vya Lishe

Niacin

Niacin ni virutubisho katika tata ya vitamini B. Mwili unahitaji kwa kiwango kidogo kufanya kazi na kuwa na afya. Niacin husaidia vimeng'enya kufanya kazi vizuri na husaidia ngozi, mishipa ya fahamu, na njia ya kumengenya kubaki na afya.
Chanzo: Taasisi ya Saratani ya Kitaifa

Posho ya Lishe iliyopendekezwa (RDA)

Posho ya Lishe iliyopendekezwa (RDA) ni kiwango cha virutubisho unayopaswa kupata kila siku. Kuna RDAs tofauti kulingana na umri, jinsia, na ikiwa mwanamke ana mjamzito au ananyonyesha.
Chanzo: Taasisi za Kitaifa za Afya, Ofisi ya Vidonge vya Lishe

Vitamini A

Vitamini A ina jukumu katika maono yako, ukuaji wa mfupa, kuzaa, kazi za seli, na mfumo wa kinga. Vitamini A ni antioxidant. Inaweza kutoka kwa chanzo cha mimea au wanyama. Vyanzo vya mimea ni pamoja na matunda na mboga za kupendeza. Vyanzo vya wanyama ni pamoja na ini na maziwa yote. Vitamini A pia huongezwa kwa vyakula kama nafaka.
Chanzo: NIH MedlinePlus

Vitamini B6

Vitamini B6 inapatikana katika vyakula vingi na inaongezwa kwa vyakula vingine. Mwili unahitaji vitamini B6 kwa athari nyingi za kemikali zinazohusika na kimetaboliki. Vitamini B6 inahusika katika ukuzaji wa ubongo wakati wa ujauzito na utoto. Pia inahusika katika utendaji wa kinga.
Chanzo: Taasisi za Kitaifa za Afya, Ofisi ya Vidonge vya Lishe

Vitamini B12

Vitamini B12 husaidia kuweka mishipa ya mwili na seli za damu kuwa na afya. Inasaidia kutengeneza DNA, maumbile katika seli zote. Vitamini B12 pia husaidia kuzuia aina ya upungufu wa damu ambao hufanya watu wachoke na dhaifu. Vitamini B12 hupatikana kawaida katika anuwai ya vyakula vya wanyama. Inaongezwa pia kwa vyakula vyenye maboma na hupatikana katika virutubisho vingi vya vitamini vingi.
Chanzo: Taasisi za Kitaifa za Afya, Ofisi ya Vidonge vya Lishe

Vitamini C

Vitamini C ni antioxidant. Ni muhimu kwa ngozi yako, mifupa, na tishu zinazojumuisha. Inakuza uponyaji na husaidia mwili kunyonya chuma. Vitamini C hutoka kwa matunda na mboga. Vyanzo vizuri ni pamoja na machungwa, pilipili nyekundu na kijani, nyanya, broccoli, na wiki. Baadhi ya juisi na nafaka zimeongeza vitamini C.
Chanzo: NIH MedlinePlus

Vitamini D

Vitamini D husaidia mwili wako kunyonya kalsiamu. Kalsiamu ni moja wapo ya msingi kuu wa mifupa. Ukosefu wa vitamini D inaweza kusababisha magonjwa ya mfupa kama vile osteoporosis au rickets. Vitamini D pia ina jukumu katika mfumo wako wa neva, misuli, na kinga. Unaweza kupata vitamini D kwa njia tatu: kupitia ngozi yako (kutoka kwa jua), kutoka kwa lishe yako, na kutoka kwa virutubisho. Mwili wako hufanya vitamini D kawaida baada ya kufichuliwa na jua. Walakini, jua kali sana linaweza kusababisha kuzeeka kwa ngozi na saratani ya ngozi, watu wengi hujaribu kupata vitamini D yao kutoka kwa vyanzo vingine. Vyakula vyenye vitamini D ni pamoja na viini vya mayai, samaki wa maji ya chumvi, na ini. Vyakula vingine, kama maziwa na nafaka, mara nyingi vimeongeza vitamini D. Unaweza pia kuchukua virutubisho vya vitamini D. Wasiliana na mtoa huduma wako wa afya ili uone ni kiasi gani unapaswa kuchukua.
Chanzo: NIH MedlinePlus

Vitamini E

Vitamini E ni antioxidant. Inachukua jukumu katika mfumo wako wa kinga na michakato ya kimetaboliki. Watu wengi hupata vitamini E ya kutosha kutoka kwa vyakula wanavyokula. Vyanzo vyema vya vitamini E ni pamoja na mafuta ya mboga, majarini, karanga na mbegu, na mboga za majani. Vitamini E huongezwa kwenye vyakula kama nafaka. Inapatikana pia kama nyongeza.
Chanzo: NIH MedlinePlus

Vitamini K

Vitamini K husaidia mwili wako kwa kutengeneza protini kwa mifupa na tishu zenye afya. Pia hufanya protini kwa kuganda damu. Kuna aina tofauti za vitamini K. Watu wengi hupata vitamini K kutoka kwa mimea kama mboga za kijani kibichi na matunda meusi. Bakteria katika matumbo yako pia hutoa kiasi kidogo cha aina nyingine ya vitamini K.
Chanzo: NIH MedlinePlus

Vitamini

Vitamini ni vitu ambavyo miili yetu inahitaji kukuza na kufanya kazi kawaida. Ni pamoja na vitamini A, C, D, E, na K, choline, na vitamini B (thiamin, riboflavin, niacin, asidi ya pantothenic, biotini, vitamini B6, vitamini B12, na folate / folic acid).
Chanzo: Taasisi za Kitaifa za Afya, Ofisi ya Vidonge vya Lishe

Vitamini vyenye mumunyifu wa Maji

Vitamini vyenye mumunyifu wa maji ni pamoja na vitamini B vyote na vitamini C. Mwili hauhifadhi vitamini vyenye mumunyifu kwa urahisi na hutoa ziada kwenye mkojo.
Chanzo: Taasisi ya Kitaifa ya Ugonjwa wa Kisukari na Ugonjwa wa Kumeng'enya na figo