Kupoteza Uzito Q na A: Ukubwa wa Sehemu

Content.

• Pitia kwa

Q. Ninajua kwamba kula sehemu kubwa kumechangia kuongeza uzito wangu wa kilo 10 katika kipindi cha miaka miwili iliyopita, lakini sijui ni kiasi gani cha kula. Wakati ninatengeneza casserole kwa familia yangu, saizi yangu ya kutumikia ni nini? Ni ngumu kuacha kula wakati kuna sahani kubwa ya chakula mbele yako.

A. Badala ya kuleta bakuli nzima mezani, toa sehemu kwa kila mwanafamilia ukiwa ungali jikoni, anapendekeza mtaalamu wa lishe wa Baltimore Roxanne Moore. "Kwa njia hiyo, ikiwa unataka sekunde kweli, itabidi uamke."

Utakuwa na uwezekano mdogo wa kutaka sekunde ikiwa utakula polepole, ukipa ubongo wako dakika 20 muhimu kupokea ishara kwamba tumbo lako limejaa. "Badala ya kula chakula cha haraka cha familia, punguza mwendo na ufurahie mazungumzo," Moore anasema. Pia, usifanye bakuli kuwa toleo la pekee. Kutumikia mboga iliyopikwa au saladi iliyopigwa na mboga nyingi; sahani hizi za upande wa nyuzi nyingi zitakusaidia kujisikia kamili.

Kuhusu jinsi bakuli lako la bakuli linapaswa kuwa kubwa, ni ngumu kujibu bila kujua viungo. Unaweza kutaka kuchukua mapishi haya na mengine kwa mtaalam wa lishe aliyesajiliwa, ambaye anaweza kuamua yaliyomo kwenye kalori na kupendekeza ukubwa wa kutumikia kulingana na lishe yako yote.

Ili kupata maelezo zaidi kuhusu udhibiti wa sehemu, angalia Tovuti ya Kituo cha serikali cha Sera ya Lishe na Ukuzaji (www.usda.gov/cnpp). Unaweza kupakua Piramidi ya Mwongozo wa Chakula na maelezo yanayohusiana kuhusu ukubwa wa huduma. Walakini, kama tovuti inavyoonyesha, saizi nyingi zinazotolewa na piramidi ni ndogo kuliko zile zilizo kwenye lebo za chakula. Kwa mfano, huduma moja ya tambi iliyopikwa, mchele au nafaka ni kikombe 1 kwenye lebo lakini kikombe cha 1/2 tu kwenye piramidi.

Pitia kwa