Je! Chakula Chote Hicho Cha Mitindo Kinachofanya Kwa Afya Yako
Content.
- Kuna mashimo yaliyo wazi.
- Kimetaboliki yako inateseka.
- Mpito huwa hali yako ya mwili kila wakati.
- Pitia kwa
Keto, Whole30, Paleo. Hata kama haujawajaribu, hakika unajua majina-hizi ndio mitindo ya kula inayotengenezwa ili kutuimarisha, kutuelekeza, kutia nguvu, na kutia nguvu zaidi. Kila moja imejengwa juu ya kipengele cha sayansi na inajivunia ushuhuda wa kilabu wa mashabiki wenye shauku kwenye mitandao ya kijamii. Kama matokeo, programu hizi zinavutia sana. "Watu wanataka udhibiti zaidi juu ya afya zao, na wanajua wana uwezo wa kudhibiti ustawi wao kwa kula aina fulani ya vyakula," anasema Robert Graham, MD, mwanzilishi wa Fresh Med NYC, mazoezi ya ujumuishaji wa afya.
Kipengele cha kilabu pia hufanya ulaji wa kisasa uvutie: Marafiki wanaanza mipango pamoja, hubadilishana vidokezo na mapishi yaliyowekwa, na hata dhamana juu ya nidhamu inayohitajika, tuseme, lishe ya mono, ambayo unakula aina moja tu ya chakula. (Ingawa unapaswa kukataa lishe na mwenzako.) Kwa hivyo haishangazi kwa nini wanawake wanaofaa wanajaribu kuruka-ruka lishe na kadhaa, au zote, za taratibu hizi za ulaji katika harakati za kujivinjari, changamoto, na bila shaka matokeo.
Wakati mlo wa kibinafsi unaweza kuwa na sifa halisi, wataalam kama Dk Graham wanasema kuwa kubadilisha kila wakati njia zako za chakula kunaweza kuwa na athari mbaya ikiwa utafanya sana au mara nyingi. "Mwili wako unahitaji mpango thabiti, uliopangwa vizuri wa kula ili kukaa na afya na sio kuleta uharibifu kwa utumbo wako na kimetaboliki," anasema. (Chaguo jingine: lishe ya 80/20, ambayo hukuruhusu kula pizza, yay!) Hapa kuna kile cha kuangalia kwa lishe hizi-pamoja na mikakati mizuri, inayoungwa mkono na wataalam ambayo itakusaidia kukaa na afya, kuchochewa, na kutoshea chochote mpango wa kula.
Kuna mashimo yaliyo wazi.
Wasiwasi mkuu na lishe ambayo inahitaji kuondoa vikundi vyote vya chakula ni kwamba unakosa virutubisho muhimu katika vyakula hivyo, "anasema Kristine Clark, Ph.D., RDN, mkurugenzi wa lishe ya michezo katika Chuo Kikuu cha Penn State. (Ukiangalia mlo maarufu nchini Marekani, unaweza kuona kwamba tumekithiri sana katika ulaji wetu.) Chukua keto, lishe yenye wanga kidogo sana, yenye mafuta mengi: Ukipunguza ulaji wako wa wanga kwa kuruka nafaka. , matunda, na mboga, utapungukiwa na nyuzinyuzi, viondoa sumu mwilini, na pengine vitamini kama A na C, anaeleza. Na hata ukibadilisha haraka kati ya mlo, bado hauko salama kutokana na upungufu. "Baada ya siku tatu tu bila virutubishi fulani kama vitamini C unaweza kupata dalili za magonjwa ya upungufu kama vile kiseyeye," Clark anasema. "Kwa hivyo ni muhimu kuwa na mpango wa kujaza mapengo."
Kurekebisha: Kabla ya kujaribu lishe, angalia ni vyakula gani ambavyo vimezuiliwa, kisha utafute vyanzo mbadala vya virutubisho. Kwa vyakula vya chini vya maziwa kama Whole30, kwa mfano, badilisha mchuzi wa mifupa au mboga za majani. (Na, kwa kweli, lishe ya kuondoa labda haitakusaidia kupunguza uzito.)
Kimetaboliki yako inateseka.
Unaporuka kutoka kwa lishe moja hadi nyingine, ulaji wako wa kila siku unaweza kuanza kubadilika.Hata ikiwa unashikilia lishe moja kwa miezi, mipango mingi maarufu haitaji hesabu ya kalori, kwa hivyo unaweza kumaliza kutumia kalori 2,000 wiki moja na 1,200 ijayo bila kutambua. Kushuka kwa thamani hiyo ni shida, Dk Graham anasema: "Ikiwa utumiaji wako wa nishati hauwi sawa, inaweza kupunguza kasi ya kimetaboliki yako, kwa hivyo unaishia kupata uzito." Inaweza pia kuchafua ishara zako za njaa, na kukuacha ukiwa na hasira, uchovu na njaa. (BTW, kwa kweli kuna kiunga cha mambo kati ya mhemko wako na umetaboli.)
Kurekebisha: Tumia siku chache za kwanza za lishe mpya kufuatilia kalori zako ili uhakikishe unakaa katika anuwai inayofaa - kwa mwanamke wa pauni 140, 5'4 ", hiyo ni kalori 1,700 hadi 2,400 kwa siku, kulingana na shughuli yako Ikiwezekana, kula milo midogo minne hadi sita kwa siku ili kuweka kimetaboliki yako sawa na njaa yako kudhibiti, Dk. Graham anasema.
Mpito huwa hali yako ya mwili kila wakati.
"Utumbo wako na kimetaboliki huchukua takriban wiki tatu kuzoea vyakula vipya," Dk. Graham anasema. Ikiwa unajaribu lishe mpya kila mwezi, mwili wako unacheza kila wakati, na hiyo inaweza kuwa ngumu kwenye mfumo wako.
Kurekebisha: Kaa kwenye mpango kwa angalau wiki tatu, kisha tathmini jinsi unavyohisi. Ikiwa unaamua kuacha, usibadilishe kulia kwa lishe ambayo ni kinyume cha polar (kwa mfano, keto-mzito wa nyama kwa veganism ya carby). Mabadiliko ya ghafla ya wanga, protini, mafuta, au ulaji wa nyuzi zinaweza kusababisha usumbufu wa GI au mabadiliko ya sukari ya damu yanayopoteza nishati.
Kuanzisha tena kikundi cha chakula pia kunahitaji uangalifu. "Baada ya nusu mwaka bila chakula, uzalishaji wa tumbo wa vimeng'enya vya usagaji chakula unaweza kubadilika, na hivyo kufanya iwe vigumu kwako kusindika chakula," Clark anasema. Kula sehemu ndogo tu mwanzoni. Ikiwa unapata dalili za GI au mizinga, angalia mtaalam wa mzio ili kujua ikiwa una unyeti wa chakula.