Vitu 5 Usivyovijua Kuhusu Mafuta ya Mwili

Content.

• Mafuta Yana Rangi Tofauti
• Mafuta kwenye kitako yako ni bora kuliko mafuta ya tumboni mwako
• Kwanza Unachoma Kalori, Pili Unachoma Mafuta
• Mafuta huathiri Mood yako
• Hata watu wenye Ngozi wanaweza Kuwa na Cellulite
• Pitia kwa

Mafuta ni neno la mwisho la herufi tatu, haswa aina ambayo unatumia muda mwingi kutazama lishe yako na kupiga mazoezi ili kuweka bay (au angalau kuweka kitako chako). Lakini zaidi ya kukufanya uonekane mdogo kuliko-svelte, mafuta yanaweza kuwa na athari kubwa za kimwili na kihisia. Tulizungumza na Shawn Talbott, Ph.D., biokemia wa lishe na mwandishi wa Siri ya Nguvu: Jinsi ya Kushinda Uchovu, Kurejesha Mizani ya Biokemikali, na Kurejesha Nishati Yako Ya Asili, ili kujua mambo machache muhimu ambayo yanaweza kukushangaza.

Mafuta Yana Rangi Tofauti

Zaidi hasa, kuna aina tofauti za mafuta ambazo zina rangi tofauti na kazi, kulingana na Talbott: nyeupe, kahawia, na beige. Mafuta meupe ndiyo ambayo watu wengi hufikiria kuwa yamepauka na hayana maana. Haina maana kwa kuwa ina kiwango cha chini cha kimetaboliki kwa hivyo haikusaidia kuchoma kalori yoyote jinsi misuli inavyofanya, na ni aina kubwa ya mafuta katika mwili wa binadamu, inayojumuisha zaidi ya asilimia 90 yake. Kwa maneno mengine, ni kitengo cha kuhifadhi kwa kalori za ziada.

Mafuta ya hudhurungi yana rangi nyeusi zaidi kwa sababu ya usambazaji mkubwa wa damu na inaweza kweli choma kalori badala ya kuzihifadhi-lakini tu ikiwa wewe ni panya (au mamalia mwingine); wachunguzi fulani wanaweza kuamsha mafuta ya kahawia ili kuchoma kalori na kuzalisha joto ili kuwaweka joto wakati wa baridi. Wanadamu, kwa kusikitisha, wana mafuta kidogo ya hudhurungi ambayo hayatakusaidia kuchoma kalori au kukuwasha joto.

Aina ya tatu ya mafuta, beige mafuta, ni kati ya nyeupe na kahawia katika suala la uwezo wake wa kuchoma kalori, ambayo ni kweli kusisimua sana. Kwa nini? Kwa sababu watafiti wanatafuta njia za kubadilisha seli nyeupe za mafuta kuwa beige zinazofanya kazi zaidi kimetaboliki kupitia lishe na mazoezi au virutubisho. Kwa kweli, kuna ushahidi wa awali kwamba homoni fulani zinazoamilishwa na mazoezi zinaweza kubadilisha seli nyeupe za mafuta kuwa beige, pamoja na ushahidi fulani kwamba vyakula fulani kama vile mwani wa kahawia, mizizi ya licorice, na pilipili hoho vinaweza kuwa na uwezo wa kufanya hivyo. vilevile.

Mafuta kwenye kitako yako ni bora kuliko mafuta ya tumboni mwako

Pengine ni salama kusema kwamba hakuna mwanamke anayependelea mafuta kwenye sehemu moja ya mwili kuliko nyingine, lakini kwa hakika ni salama kiafya kuwa peari zaidi kuliko tufaha, Talbott anasema. Mafuta ya tumbo, pia yanajulikana kama mafuta ya visceral, yanaitikia zaidi homoni ya mkazo ya cortisol ikilinganishwa na mafuta kwenye mapaja au kitako, kwa hivyo wakati mkazo unapozidi (na hupati njia nzuri ya kukabiliana nayo), ziada yoyote ya ziada. kalori zinazotumiwa zina uwezekano mkubwa wa kuishia katikati yako.

Mafuta ya tumbo pia ni ya uchochezi zaidi kuliko mafuta yaliyoko mahali pengine mwilini na inaweza kuunda kemikali zake za uchochezi (kama uvimbe ungefanya). Kemikali hizi husafiri hadi kwenye ubongo na kukufanya uwe na njaa na uchovu, kwa hivyo kuna uwezekano mkubwa wa kula au kula vyakula visivyo na afya na sio kufanya mazoezi, na hivyo kuunda mzunguko mbaya na kuendeleza uhifadhi wa mafuta mengi ya tumbo. Habari njema ni kwamba chochote kinachokusaidia kupunguza uvimbe husaidia kupunguza ishara hizo kwa ubongo. Talbott anapendekeza mafuta ya samaki (kwa Omega 3's) na probiotic, ambayo unaweza kuchukua fomu ya kidonge au kupata kwa kula mtindi na tamaduni zinazofanya kazi.

Kwanza Unachoma Kalori, Pili Unachoma Mafuta

Neno "kuchoma mafuta" hutupwa karibu na willy-nilly kwenye duru za usawa, lakini kama kielelezo cha kupoteza uzito, sio moja kwa moja. Kabla ya "kuchoma" mafuta, unachoma kalori, iwe kalori hizo zinatokana na wanga iliyohifadhiwa (glycogen na sukari ya damu) au kutoka kwa mafuta ya mwili yaliyohifadhiwa. Kalori zaidi unazowaka wakati wa mazoezi, upungufu mkubwa utaunda na mafuta zaidi utapoteza.

Unaweza pia kuunda nakisi ya kalori kwa kula kidogo. Ujanja, ingawa, ni wakati, kwani ni ngumu kwa watu wengi kuweka wakati unaohitajika kuchoma kalori za kutosha kutengeneza denti ya kupoteza uzito. Talbott (na wataalam wengine wengi) wanatetea mafunzo ya muda wa kiwango cha juu (HIIT) ili kuchoma kalori nyingi iwezekanavyo kwa muda mfupi iwezekanavyo. Mbinu hii, ambayo hubadilishana kati ya juhudi ngumu/rahisi, inaweza kuchoma kalori maradufu katika muda sawa na unaotumika kufanya mazoezi katika hali ya utulivu.

Mafuta huathiri Mood yako

Kwa kweli hakuna njia rahisi ya kuharibu siku yako kuliko kuona umepanda nambari chache kwenye kiwango, lakini kuwa na mafuta kupita kiasi-haswa karibu na tumbo lako-inaamsha mzunguko huo wa uvimbe / cortisol, ambayo tafiti zinaonyesha inaweza kuwa sababu kubwa shida za kihemko kama shida ya bipolar. Iwapo umekwama katika mzunguko wa dhiki/kula/faida/mfadhaiko, hata hivyo, kuna uwezekano wa kupata angalau hali ya chini kabisa, hata kama huna hali halisi ya kiafya.

Ili kusaidia kuvunja mzunguko, jaribu kula mraba wa chokoleti ya giza, anapendekeza Talbott; kuna sukari ya kutosha tu kukidhi hamu inayosababishwa na mafadhaiko, lakini flavonoids yenye afya husaidia kuvimba kwa utulivu ambayo husababisha mafadhaiko zaidi. Bidhaa za maziwa yenye mafuta ya chini kama mtindi inaweza kuwa na athari sawa - mchanganyiko wa kalsiamu na magnesiamu inaweza kusaidia kutuliza majibu ya mafadhaiko.

Hata watu wenye Ngozi wanaweza Kuwa na Cellulite

Neno la kutisha la c-neno husababishwa na mafuta yaliyonaswa chini ya ngozi (inayojulikana kama mafuta ya chini ya ngozi)."Dimples" zilizo juu ya ngozi huundwa na tishu-unganishi ambazo hufunga ngozi kwenye misuli ya chini, na mafuta yakinaswa katikati kama sandwich. Huna haja ya mafuta mengi ili kusababisha athari ya dimpling, hivyo unaweza kuwa katika sura nzuri na kuwa na mafuta ya chini ya mwili lakini bado una mfuko mdogo wa mafuta ya dimpled, kwa mfano, kwenye kitako chako au nyuma ya mapaja yako.

Kuunda misuli wakati unapoteza mafuta (na sehemu ya upotezaji wa mafuta ni muhimu-lazima uipoteze) inaweza kusaidia kupunguza muonekano wa cellulite; krimu na losheni maalum za selulosi pia zinaweza kusaidia kupunguza mwonekano wa ngozi yenye dimples (ingawa haziwezi kufanya lolote kuhusu mafuta yaliyonaswa chini).

Pitia kwa