6 Faida ya Afya inayotegemea Ushuhuda wa Mbegu za Katani

Content.

• 1. Mbegu za Katani Zina Lishe Nzuri
• 2. Mbegu za Katani Zinaweza Kupunguza Hatari Yako Ya Magonjwa Ya Moyo
• 3. Mbegu za Katani na Mafuta zinaweza kufaidika na Shida za Ngozi
• 4. Mbegu za Katani ni Chanzo Bora cha Protini inayotegemea mimea
• 5. Mbegu za Katani Zinaweza Kupunguza Dalili za PMS na Ukomaji wa hedhi
• 6. Mbegu nzima za hemp zinaweza kusaidia kumeng'enya
• Jambo kuu

Tunajumuisha bidhaa tunazofikiria ni muhimu kwa wasomaji wetu. Ukinunua kupitia viungo kwenye ukurasa huu, tunaweza kupata tume ndogo. Hapa kuna mchakato wetu.

Mbegu za katani ni mbegu za mmea wa katani, Sangiva ya bangi.

Wanatoka kwa spishi sawa na bangi (bangi) lakini aina tofauti.

Walakini, zina tu idadi ndogo ya THC, kiwanja cha kisaikolojia katika bangi.

Mbegu za katani zina lishe bora na zina mafuta mengi yenye afya, protini na madini anuwai.

Hapa kuna faida 6 za kiafya za mbegu za katani ambazo zinaungwa mkono na sayansi.

1. Mbegu za Katani Zina Lishe Nzuri

Kitaalam nati, mbegu za katani zina lishe sana. Wana ladha laini, yenye virutubisho na hujulikana kama mioyo ya katani.

Mbegu za katani zina mafuta zaidi ya 30%. Wao ni matajiri sana katika asidi mbili muhimu za mafuta, asidi ya linoleic (omega-6) na asidi ya alpha-linolenic (omega-3).

Pia zina asidi ya gamma-linolenic, ambayo imeunganishwa na faida kadhaa za kiafya (1).

Mbegu za katani ni chanzo kizuri cha protini, kwani zaidi ya 25% ya jumla ya kalori zao zinatokana na protini ya hali ya juu.

Hiyo ni zaidi ya vyakula sawa kama mbegu za chia na mbegu za kitani, ambazo kalori zake ni protini 16-18%.

Mbegu za katoni pia ni chanzo kikubwa cha vitamini E na madini, kama fosforasi, potasiamu, sodiamu, magnesiamu, sulfuri, kalsiamu, chuma na zinki (1,).

Mbegu za katani zinaweza kuliwa mbichi, kupikwa au kuchomwa. Mafuta ya mbegu ya katani pia yana afya nzuri na yametumika kama chakula na dawa nchini China kwa angalau miaka 3,000 (1).

Muhtasari Mbegu za katani zina matajiri katika mafuta yenye afya na asidi muhimu ya mafuta. Pia ni chanzo kikubwa cha protini na zina kiwango kikubwa cha vitamini E, fosforasi, potasiamu, sodiamu, magnesiamu, sulfuri, kalsiamu, chuma na zinki.

2. Mbegu za Katani Zinaweza Kupunguza Hatari Yako Ya Magonjwa Ya Moyo

Ugonjwa wa moyo ni sababu ya kwanza ya vifo ulimwenguni ().

Kushangaza, kula mbegu za katani kunaweza kupunguza hatari yako ya ugonjwa wa moyo.

Mbegu zina kiwango kikubwa cha arginine ya amino asidi, ambayo hutoa oksidi ya nitriki mwilini mwako ().

Oksidi ya nitriki ni molekuli ya gesi ambayo hufanya mishipa yako ya damu ipanuke na kupumzika, na kusababisha shinikizo la damu kupungua na kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo ().

Katika utafiti mkubwa kwa zaidi ya watu 13,000, ulaji wa arginine ulioongezeka ulilingana na viwango vya kupungua kwa protini inayotumika kwa C (CRP), alama ya uchochezi. Viwango vya juu vya CRP vinaunganishwa na magonjwa ya moyo (,).

Asidi ya gamma-linolenic inayopatikana kwenye mbegu za katani pia imeunganishwa na kupunguzwa kwa uchochezi, ambayo inaweza kupunguza hatari yako ya magonjwa kama ugonjwa wa moyo (,).

Kwa kuongezea, tafiti za wanyama zimeonyesha kuwa mbegu za katani au mafuta ya mbegu ya hemp zinaweza kupunguza shinikizo la damu, kupunguza hatari ya malezi ya damu na kusaidia moyo kupona baada ya shambulio la moyo (,,).

Muhtasari Mbegu za katani ni chanzo kizuri cha arginine na asidi ya gamma-linolenic, ambayo imehusishwa na hatari iliyopunguzwa ya ugonjwa wa moyo.

3. Mbegu za Katani na Mafuta zinaweza kufaidika na Shida za Ngozi

Asidi ya mafuta inaweza kuathiri majibu ya kinga katika mwili wako (,,).

Uchunguzi unaonyesha kwamba kinga yako inategemea usawa wa omega-6 na asidi ya mafuta ya omega-3.

Mbegu za katani ni chanzo kizuri cha asidi ya mafuta ya polyunsaturated na muhimu. Wanao uwiano wa 3: 1 ya omega-6 hadi omega-3, ambayo inachukuliwa katika anuwai bora.

Uchunguzi umeonyesha kuwa kutoa mafuta ya mbegu ya katani kwa watu walio na ukurutu inaweza kuboresha viwango vya damu vya asidi muhimu ya mafuta.

Mafuta yanaweza pia kupunguza ngozi kavu, kuboresha ucheshi na kupunguza hitaji la dawa ya ngozi (,).

Muhtasari Mbegu za katani zina matajiri katika mafuta yenye afya. Wana 3: 1 uwiano wa omega-6 hadi omega-3, ambayo inaweza kufaidika na magonjwa ya ngozi na kutoa afueni kutoka kwa ukurutu na dalili zake zisizofurahi.

4. Mbegu za Katani ni Chanzo Bora cha Protini inayotegemea mimea

Karibu 25% ya kalori kwenye mbegu za katani hutoka kwa protini, ambayo ni kubwa sana.

Kwa kweli, kwa uzani, mbegu za katani hutoa kiwango sawa cha protini kama nyama ya ng'ombe na kondoo - gramu 30 za mbegu za katani, au vijiko 2-3, hutoa juu ya gramu 11 za protini (1).

Zinachukuliwa kama chanzo kamili cha protini, ambayo inamaanisha kuwa hutoa asidi zote muhimu za amino. Mwili wako hauwezi kutoa amino asidi muhimu na lazima uzipate kutoka kwa lishe yako.

Vyanzo kamili vya protini ni nadra sana katika ufalme wa mimea, kwani mimea mara nyingi hukosa lysine ya amino asidi. Quinoa ni mfano mwingine wa chanzo kamili, cha mmea wa protini.

Mbegu za katani zina kiasi kikubwa cha asidi ya amino asidi methionine na cysteine, pamoja na viwango vya juu sana vya arginine na asidi ya glutamiki (18).

Mchanganyiko wa protini ya katani pia ni nzuri sana - bora kuliko protini kutoka kwa nafaka nyingi, karanga na kunde ().

Muhtasari Karibu 25% ya kalori kwenye mbegu za katani hutoka kwa protini. Zaidi ya hayo, zina asidi zote muhimu za amino, na kuzifanya kuwa chanzo kamili cha protini.

5. Mbegu za Katani Zinaweza Kupunguza Dalili za PMS na Ukomaji wa hedhi

Hadi asilimia 80 ya wanawake wa umri wa kuzaa wanaweza kuugua dalili za mwili au kihemko zinazosababishwa na ugonjwa wa premenstrual (PMS) ().

Dalili hizi zinaweza kusababishwa na unyeti wa homoni ya prolactini ().

Asidi ya Gamma-linolenic (GLA), inayopatikana kwenye mbegu za katani, hutoa prostaglandin E1, ambayo hupunguza athari za prolactini (,,).

Katika utafiti kwa wanawake walio na PMS, kuchukua gramu 1 ya asidi muhimu ya mafuta - pamoja na 210 mg ya GLA - kwa siku ilisababisha kupungua kwa dalili ().

Uchunguzi mwingine umeonyesha kuwa mafuta ya Primrose, ambayo ni matajiri katika GLA pia, yanaweza kuwa na ufanisi mkubwa katika kupunguza dalili kwa wanawake ambao wameshindwa matibabu mengine ya PMS.

Ilipunguza maumivu ya matiti na upole, unyogovu, kuwashwa na uhifadhi wa maji unaohusishwa na PMS ().

Kwa sababu mbegu za katani ziko juu katika GLA, tafiti kadhaa zimeonyesha kuwa zinaweza kusaidia kupunguza dalili za kumaliza hedhi, pia.

Mchakato halisi haujulikani, lakini GLA katika mbegu za katani inaweza kudhibiti usawa wa homoni na uchochezi unaohusishwa na kukoma kwa hedhi (,,).

Muhtasari Mbegu za katani zinaweza kupunguza dalili zinazohusiana na PMS na kumaliza muda, kwa sababu ya kiwango chake cha juu cha asidi ya gamma-linolenic (GLA).

6. Mbegu nzima za hemp zinaweza kusaidia kumeng'enya

Fiber ni sehemu muhimu ya lishe yako na imeunganishwa na afya bora ya kumengenya ().

Mbegu zote za katani ni chanzo kizuri cha nyuzi za mumunyifu na zisizoyeyuka, zenye 20% na 80%, mtawaliwa (1).

Nyuzi mumunyifu huunda dutu inayofanana na gel kwenye utumbo wako. Ni chanzo muhimu cha virutubishi kwa bakteria ya kumengenya na inaweza pia kupunguza spikes kwenye sukari ya damu na kudhibiti viwango vya cholesterol (,).

Fiber isiyoweza kuyeyuka inaongeza wingi kwenye kinyesi chako na inaweza kusaidia chakula na taka kupita kwenye utumbo wako. Imehusishwa pia na hatari iliyopunguzwa ya ugonjwa wa kisukari (,).

Walakini, mbegu za katani zilizosafishwa au zilizohifadhiwa - ambazo pia hujulikana kama mioyo ya katani - zina nyuzi kidogo sana kwa sababu ganda lenye utajiri limeondolewa.

Muhtasari Mbegu zote za katani zina kiwango kikubwa cha nyuzi - zote mumunyifu na hakuna; ambayo inafaidi afya ya mmeng'enyo. Walakini, mbegu za katani zilizosafishwa au zilizo na ngozi zina nyuzi kidogo sana.

Jambo kuu

Ingawa mbegu za katani hivi karibuni zimekuwa maarufu Magharibi, ni chakula kikuu katika jamii nyingi na hutoa lishe bora.

Wao ni matajiri sana katika mafuta yenye afya, protini ya hali ya juu na madini kadhaa.

Walakini, ganda la mbegu za katani linaweza kuwa na idadi ndogo ya THC (<0.3%), kiwanja kinachotumika katika bangi. Watu ambao wamekuwa wakitegemea bangi wanaweza kutaka kuzuia mbegu za katani kwa njia yoyote.

Kwa ujumla, mbegu za katani zina afya nzuri sana. Wanaweza kuwa moja ya chakula cha juu kidogo kinachostahili sifa zao.

Nunua mbegu za katani mkondoni.