Vyakula vyenye vitamini
Content.
- Aina za vitamini
- Jedwali la vyakula vyenye vitamini
- Wakati wa kuchukua virutubisho vya vitamini
- Je! Ni vitamini gani vinavyoongeza uzito
Vyakula vyenye vitamini vingi hufanya ngozi yako iwe na afya njema, nywele zako zikiwa nzuri na mwili wako usawa, epuka magonjwa kama anemia, kiseyeye, pellagra na shida za homoni au ukuaji.
Njia bora ya kumeza vitamini ni kupitia lishe ya kupendeza kwa sababu chakula hakina vitamini moja tu na aina hii ya virutubisho hufanya lishe iwe sawa na yenye afya. Kwa hivyo, hata wakati wa kula machungwa, ambayo ina vitamini C nyingi, nyuzi, vitamini na madini mengine pia humezwa.
Aina za vitamini
Kuna aina mbili za vitamini: mumunyifu wa mafuta, kama vitamini A, D, E, K; ambazo ziko kwenye vyakula kama vile maziwa, mafuta ya samaki, mbegu na mboga, kama vile brokoli, kwa mfano.
Na vitamini vingine ni vitamini vya mumunyifu vya maji, kama vitamini B na vitamini C, ambayo hupatikana katika vyakula kama ini, chachu ya bia na matunda ya machungwa, kwa mfano.
Jedwali la vyakula vyenye vitamini
Vitamini | Vyanzo vya juu | Muhimu kwa |
Vitamini A | Ini, maziwa, mayai. | Uadilifu wa ngozi na afya ya macho. |
Vitamini B1 (Thiamine) | Nguruwe, karanga za Brazil, shayiri. | Kuboresha mmeng'enyo na ni dawa ya asili ya mbu. |
Vitamini B2 (Riboflavin) | Ini, chachu ya bia, shayiri ya oat. | Afya ya kucha, nywele na ngozi |
Vitamini B3 (Niacin) | Chachu ya bia, ini, karanga. | Afya ya mfumo wa neva |
Vitamini B5 (asidi ya Pantothenic) | Tambi safi, ini, mbegu za alizeti. | Kupambana na mafadhaiko na kudumisha utendaji wa kawaida wa njia ya utumbo |
Vitamini B6 (Pyridoxine) | Ini, ndizi, lax. | Kuzuia arteriosclerosis |
Biotini | Karanga, karanga, matawi ya ngano. | Kimetaboliki ya wanga na protini. |
Asidi ya folic | Ini, chachu ya bia, dengu. | Inashiriki katika malezi ya seli za damu, kuzuia upungufu wa damu na kuimarisha mfumo wa kinga. |
Vitamini B12 (Cobalamin) | Ini, dagaa, chaza. | Uundaji wa seli nyekundu za damu na uadilifu wa mucosa ya utumbo. |
Vitamini C | Strawberry, kiwi, machungwa. | Kuimarisha mishipa ya damu na kuharakisha uponyaji wa majeraha na kuchoma. |
Vitamini D | Mafuta ya ini ya cod, mafuta ya lax, chaza. | Kuimarisha mifupa. |
Vitamini E | Mafuta ya ngano ya ngano, mbegu za alizeti, hazelnut. | Uadilifu wa ngozi. |
Vitamini K | Mimea ya Brussels, broccoli, kolifulawa. | Kuganda damu, kupunguza wakati wa kutokwa na damu ya jeraha. |
Vyakula vyenye vitamini pia vina madini, kama vile magnesiamu na chuma, ambayo husaidia kupambana na uchovu wa mwili, akili, miamba na anemias, kwa mfano.
Vitamini na madini ni virutubisho muhimu vinavyozuia mwanzo wa magonjwa. Tazama video ifuatayo na angalia vyakula vyenye vitamini na madini na faida za kiafya wanazo:
Wakati wa kuchukua virutubisho vya vitamini
Vidonge vya Vitamini, kama Centrum, hutumiwa kwa ujumla wakati kuna hitaji kubwa la mwili kwa virutubisho hivi, kama vile wakati wa ujauzito au kunyonyesha, kwa mfano.
Kwa kuongezea, virutubisho vya vitamini pia zimetumika kama nyongeza ya kuimarisha chakula kwa sababu ya mafadhaiko mengi au mazoezi ya mwili, kwa mfano, kwa sababu katika hali hizi mwili unahitaji vitamini zaidi.
Ulaji wa virutubisho vya vitamini au lishe nyingine yoyote inapaswa kutumika tu chini ya mwongozo wa daktari au mtaalam wa lishe.
Je! Ni vitamini gani vinavyoongeza uzito
Vitamini hazina kalori na kwa hivyo hazinenepeshi. Walakini, kuongezewa na vitamini, haswa vitamini B, kwani inasaidia kudhibiti utendaji wa mwili kunaweza kusababisha kuongezeka kwa hamu ya kula ili wakati wa kula chakula zaidi, ukosefu wa virutubishi hulipwa.