Chai 6 Nguvu Zinazopambana na Uvimbe

Content.

• 1. Chai ya kijani (Camellia sinensis L.)
• 2. Basil takatifu (Ocimum sanctum)
• 3. Turmeric (Curcuma longa)
• 4. Tangawizi (Zingiber officinale)
• 5. Nyonga ya waridi (Rosa canina)
• 6. Fennel (Foeniculum vulgare Mill)
• Vidokezo na tahadhari kwa wanywaji wa chai
• Bia kikombe bora
• Kuwa mwangalifu juu ya ubora na kiwango cha chai yako
• Mstari wa chini

Mimea, mimea, na viungo vimetumika kama dawa kwa karne nyingi.

Zina vyenye misombo ya mimea yenye nguvu au phytochemicals ambazo zinaweza kuzuia uharibifu wa oksidi kwa seli zako na kupunguza uchochezi.

Kwa sababu ya mali yao ya kupambana na uchochezi, mimea fulani inaweza kupunguza maumivu ambayo husababishwa na uchochezi. Wanaweza pia kusaidia kudhibiti magonjwa fulani ambayo husababishwa nayo.

Kunywa chai iliyotengenezwa kutoka kwa mimea hii, mimea, na viungo ni njia rahisi ya kufurahiya faida zao.

Hapa kuna chai 6 zenye nguvu ambazo zinaweza kupambana na uchochezi.

Tunajumuisha bidhaa tunazofikiria ni muhimu kwa wasomaji wetu. Ukinunua kupitia viungo kwenye ukurasa huu, tunaweza kupata tume ndogo. Hapa kuna mchakato wetu.

1. Chai ya kijani (Camellia sinensis L.)

Chai ya kijani hutoka kwenye kichaka sawa na chai nyeusi, lakini majani husindika tofauti, na kuwaruhusu kubaki na rangi ya kijani kibichi.

Mchanganyiko wa kukuza afya katika chai ya kijani huitwa polyphenols, ambayo epigallocatechin-3-gallate (EGCG) ndiyo yenye nguvu zaidi ().

EGCG ina mali ya kupambana na uchochezi ambayo inaweza kusaidia kupunguza vurugu zinazohusiana na magonjwa ya matumbo ya uchochezi (IBDs) kama ugonjwa wa Crohn na ugonjwa wa ulcerative (,).

Katika utafiti wa siku 56 kwa watu walio na colitis ya kidonda ambao hawakujibu dawa ya kawaida, matibabu na dawa inayotegemea EGCG iliboresha dalili kwa 58.3%, ikilinganishwa na hakuna maboresho katika kikundi cha placebo ().

Chai ya kijani pia inaonekana kupunguza hali inayosababishwa na uchochezi kama ugonjwa wa moyo, Alzheimer's, na hata saratani zingine ().

Ili kupika chai ya kijani, panda begi la chai au majani ya chai kwenye infusia chai kwa dakika tano. Poda ya Matcha ni majani ya chai ya kijani kibichi, na unaweza kuchochea kijiko ndani ya maji ya moto au maziwa.

Wakati chai ya kijani ni salama kula kwa watu wengi, ina kafeini, ambayo inaweza kuathiri vibaya kulala kwa watu wengine. Pamoja, kunywa kiasi kikubwa cha kinywaji hiki kunaweza kuzuia ngozi ya chuma ().

Kwa kuongezea, misombo ya chai ya kijani inaweza kuingiliana na dawa zingine, pamoja na acetaminophen, codeine, verapamil, nadolol, tamoxifen, na bortezomib, kwa hivyo angalia na mtoa huduma wako wa afya - haswa ikiwa unakunywa ().

Ikiwa unataka kujaribu chai ya kijani, unaweza kuipata ndani au mkondoni. Poda ya Matcha inapatikana pia pia.

Muhtasari Chai za kijani na matcha ni vyanzo vya anti-uchochezi polyphenol EGCG, ambayo inaweza kupunguza uchochezi na dalili zinazohusiana na IBD na hali zingine sugu zinazosababishwa na uchochezi.

2. Basil takatifu (Ocimum sanctum)

Pia inajulikana kwa jina lake la Kihindi tulsi, basil takatifu ni mmea wa kudumu uliotokea India na Asia ya Kusini Mashariki. Katika dawa ya Ayurvedic, inajulikana kama "ile isiyo na kifani" na "malkia wa mimea" kwa sababu ya anuwai ya mali inayotangaza afya.

Inajulikana kama mimea ya adaptogenic katika dawa mbadala, basil takatifu inadhaniwa kusaidia mwili wako kukabiliana na mafadhaiko ya kihemko, mazingira, na kimetaboliki. Hizi mara nyingi ni sababu kuu za uchochezi ambazo husababisha ugonjwa sugu ().

Masomo ya wanyama na wanadamu yamegundua kuwa basil takatifu ina mali ya kuzuia-uchochezi ambayo inaweza kupunguza sukari ya damu, cholesterol, na viwango vya shinikizo la damu ().

Misombo katika majani na mbegu za mmea mtakatifu wa basil pia inaweza kupunguza kiwango cha asidi ya uric, kupunguza maumivu ambayo yanatokana na hali ya uchochezi kama ugonjwa wa gout na rheumatoid arthritis ().

Baadhi ya misombo ya basil takatifu hupambana na uchochezi kwa kuzuia enzymes ya cox-1 na cox-2, ambayo hutoa misombo ya uchochezi na kusababisha maumivu, uvimbe, na uchochezi ().

Basil takatifu au chai ya tulsi inapatikana katika maduka mengi ya asili ya chakula na mkondoni. Ili kuipika, tumia majani yaliyo huru au begi la chai na uiruhusu iwe mwinuko kwa dakika tano.

Chai ya Tulsi inapaswa kuwa salama kwa watu wengi kunywa kila siku.

Muhtasari Basil takatifu, au tulsi, chai inaweza kupigana na uchochezi na kupunguza maumivu kutoka kwa gout, arthritis, au hali zingine za uchochezi. Inaweza pia kupunguza cholesterol yako, sukari ya damu, na viwango vya shinikizo la damu.

3. Turmeric (Curcuma longa)

Turmeric ni mmea wa maua na mzizi wa kula au rhizome ambayo mara nyingi hukaushwa na kufanywa kuwa viungo. Mzizi pia unaweza kusukwa na kusaga.

Viambatanisho vya kazi katika manjano ni curcumin, kiwanja cha manjano kinachojulikana kwa faida zake nyingi za kiafya. Inapunguza uchochezi na maumivu kwa kukatiza njia kadhaa zinazosababisha hali hii ().

Turmeric na curcumin zimesomwa kwa athari zao kwa magonjwa sugu ya uchochezi kama ugonjwa wa damu, IBD, na ugonjwa wa moyo. Wanaweza pia kupunguza maumivu ya pamoja ya arthritic na uchungu wa misuli baada ya mazoezi - yote ambayo husababishwa na uchochezi (,,).

Katika utafiti wa siku 6 kwa watu wenye maumivu na uchochezi kutoka kwa ugonjwa wa osteoarthritis, kuchukua 1,500 mg ya curcumin katika dozi zilizogawanywa mara 3 kila siku ilipunguza sana maumivu na utendaji bora wa mwili, ikilinganishwa na placebo ().

Utafiti mwingine kwa wanaume 20 wanaofanya kazi ulionyesha kuwa kuchukua 400 mg ya curcumin ilipunguza uchungu wa misuli na uharibifu wa misuli baada ya mazoezi, ikilinganishwa na placebo ().

Walakini, masomo haya yalitumia kipimo kikubwa cha curcumin iliyojilimbikizia, kwa hivyo haijulikani ikiwa kunywa chai ya manjano itakuwa na athari sawa ().

Ikiwa unataka kujaribu chai ya manjano, chemsha kijiko 1 cha manjano ya unga au iliyosafishwa, mzizi wa manjano kwenye sufuria na vikombe 2 (475 ml) ya maji kwa dakika 10. Kisha chuja yabisi na ongeza limao au asali ili kuonja.

Curcumin inafyonzwa vizuri na pilipili nyeusi, kwa hivyo ongeza Bana kwenye chai yako ().

Muhtasari Curcumin, kingo inayotumika katika manjano, inaweza kupunguza uchochezi na maumivu wakati unachukuliwa kwa kipimo kikubwa. Hata hivyo, haijulikani ikiwa kiasi katika chai ya manjano kitakuwa na athari sawa.

4. Tangawizi (Zingiber officinale)

Zaidi ya misombo 50 tofauti ya antioxidant imetambuliwa katika tangawizi. Wengi wao hupunguza uzalishaji wa cytokines, ambazo ni vitu vyenye uchochezi katika mwili wako ().

Katika utafiti wa wiki 12 kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari, kuchukua tangawizi 1,600 mg kila siku kupunguzwa kwa sukari ya damu ya kufunga, jumla ya cholesterol, triglycerides, na alama za damu za uchochezi, pamoja na protini ya C-tendaji (CRP), ikilinganishwa na placebo ().

Vivyo hivyo, kuchukua mg 1,000 ya tangawizi kila siku kwa miezi 3 kwa kiasi kikubwa imeshusha alama za uchochezi kwa watu wenye ugonjwa wa ugonjwa wa mgongo ().

Bado, masomo haya yalitumia viwango vya juu vya tangawizi - sio chai ya tangawizi. Kwa hivyo, haijulikani ikiwa kunywa chai ya tangawizi itakuwa na athari sawa.

Kwa sababu ya ladha yake tamu kidogo na ya viungo, tangawizi hufanya chai ya kupendeza. Chemsha kijiko 1 cha tangawizi safi iliyosafishwa au kijiko 1 cha tangawizi ya unga na vikombe 2 (475 ml) ya maji. Chuja baada ya dakika 10, na ufurahie na limao au asali.

Muhtasari Tangawizi ina misombo ambayo inazuia uzalishaji wa vitu vyenye uchochezi katika mwili wako. Inayo faida kwa sukari ya damu na kiwango cha cholesterol na inaweza kupunguza maumivu na uvimbe unaohusiana na arthritis.

5. Nyonga ya waridi (Rosa canina)

Viuno vya rose ni matunda-bandia-nyekundu-nyekundu, mviringo, ya kula-matunda ambayo hubaki baada ya kichaka cha waridi kupoteza maua.

Zimekuwa zikitumika kama dawa ya mitishamba kwa zaidi ya miaka 2,000, kwani zimejaa vioksidishaji, pamoja na beta carotene na vitamini C na E (14).

Viuno vya rose vina misombo ya phenolic, ambayo ni nguvu ya kupambana na uchochezi antioxidants ambayo inalinda seli zako kutokana na uharibifu ().

Uchunguzi unaonyesha kuwa poda ya rosehip inapunguza maumivu na dalili zingine zinazohusiana na ugonjwa wa damu kwa kupunguza uzalishaji wa kemikali za cytokine zenye uchochezi ().

Viuno vya rose pia vina misombo ya mafuta yenye afya kama asidi ya triterpenoic, asidi ya ursolic, asidi ya oleanolic, na asidi ya betuliniki. Hizi huzuia enzymes ya cox-1 na cox-2, ambayo husababisha uchochezi na maumivu ().

Ili kutengeneza chai ya rosehip, tumia nyua 10 kamili, safi au kavu na ponda au kubomoa. Changanya na karibu vikombe 1 1/2 (355 ml) ya maji moto sana (sio yanayochemka) na waache yateremke kwa dakika 6-8. Chuja kinywaji hicho ili kuondoa yabisi na uongeze asali ikiwa inataka.

Chai ya Rosehip ina rangi nyekundu ya matumbawe na maelezo ya maua.

Muhtasari Uchunguzi unaonyesha kuwa viuno vya rose hupunguza kemikali zinazoongeza uchochezi na huzuia enzymes ya cox-1 na 2, ambayo husababisha uchochezi na maumivu.

6. Fennel (Foeniculum vulgare Mill)

Ladha ya mbegu na balbu kutoka mmea wa fennel ya Mediterranean mara nyingi hulinganishwa na ile ya licorice au anise. Kwa hivyo ikiwa wewe ni shabiki wa haya, fennel hufanya chai ya kupendeza ambayo pia hupambana na uchochezi.

Kama vile makalio ya waridi, fennel imejaa misombo ya kupambana na uchochezi ya phenolic. Baadhi ya kazi zaidi ni asidi ya caffeoylquinic, asidi ya rosmarinic, quercetin, na kaempferol ().

Utafiti mwingine unaonyesha kuwa shamari huweza kupunguza maumivu, haswa maumivu yanayohusiana na hedhi, ambayo yanaweza kuwa ni kwa sababu ya misombo yake yenye nguvu ya kupambana na uchochezi.

Utafiti wa siku 3 kwa wanawake wachanga 60 ulionyesha kuwa matibabu na gramu 120 za dondoo la shamari kwa siku ilipunguza sana maumivu ya hedhi, ikilinganishwa na placebo ().

Chai ya Fennel ni rahisi kutengeneza na mbegu za fennel kutoka kwa rafu yako ya viungo. Mimina kikombe 1 (240 ml) cha maji ya moto juu ya vijiko 2 vya mbegu za shamari iliyovunjika na ziache ziweze kwa dakika 10. Ongeza asali au kitamu ikiwa unapenda.

Muhtasari Chai ya Fennel, iliyotengenezwa kwa viungo vyenye ladha ya licorice, inaweza kupunguza maumivu kwa sababu ya mali yake ya kuzuia uchochezi.

Vidokezo na tahadhari kwa wanywaji wa chai

Hapa kuna vidokezo vichache vya kuzingatia.

Bia kikombe bora

Unapopika kikombe kipya cha chai, tumia majani yaliyo huru na kiingilizi cha chai badala ya begi la chai ikiwezekana. Utafiti juu ya vioksidishaji kwenye chai iligundua kuwa chai za majani huru huwa na vioksidishaji vya kupambana na uchochezi kuliko mifuko ya chai (18).

Utafiti huo huo ulibaini kuwa wakati wa kunywa chai, dakika 5 ni ndefu ya kutosha kutoa 80-90% ya yaliyomo kwenye antioxidant. Wakati mrefu zaidi hauondoi zaidi (18).

Uwe mbunifu na unganisha chai tofauti na mimea mingine ya kuzuia uchochezi, viungo kama mdalasini na kadiamu, au hata matunda kama vipande vya limao au machungwa. Viungo hivi vingi hufanya kazi pamoja kutoa faida zaidi za kiafya ().

Usisahau kwamba chai hutengenezwa kutoka kwa mimea, ambayo inaweza kuharibu au kupoteza nguvu zao kwa muda. Daima tumia viungo safi wakati wa kutengeneza chai yako.

Kuwa mwangalifu juu ya ubora na kiwango cha chai yako

Wakati chai inaweza kusaidia kupambana na uchochezi na kutoa faida zingine kadhaa za kiafya, kuna mambo kadhaa ya kuzingatia.

Mimea mingine ya chai hutibiwa na dawa za wadudu na dawa za kuulia wadudu, kwa hivyo jaribu kuchagua aina zenye ubora wa hali ya juu, kikaboni au dawa.

Utafiti juu ya dawa za wadudu kwenye chai iliyoingizwa kutoka China iligundua mabaki katika sampuli 198 ya 223. Kwa kweli, 39 walikuwa na mabaki ambayo yalikuwa juu ya mipaka ya juu ya Umoja wa Ulaya (20).

Kwa kuongeza, chai inapaswa kuhifadhiwa kwenye chombo kisichopitisha hewa mahali penye giza na kavu. Ikiwa hazihifadhiwa vizuri, zinaweza kuwa na mycotoxins, bidhaa inayodhuru kutoka kwa kuvu ambayo inaweza kukua kwenye vyakula na imepatikana kwenye chai ().

Mwishowe, chai zingine zinaweza kuingiliana na dawa, virutubisho, au mimea ikiwa unakunywa mengi. Wasiliana na daktari wako ikiwa una wasiwasi juu ya mwingiliano unaowezekana ().

Muhtasari Ili kunywa kikombe bora cha chai, tumia viungo safi na kuwa mwangalifu juu ya ubora ili kuepusha dawa, dawa za kuulia wadudu, au ukungu. Pia, fahamu kuwa misombo kwenye chai zingine zinaweza kuingiliana na dawa zako.

Mstari wa chini

Kunywa chai ni njia rahisi na tamu ya kufurahiya anti-uchochezi na faida zingine za kiafya za mimea, mimea, na viungo.

Jaribu kunywa kwenye chai zilizoorodheshwa hapo juu, pamoja na kijani kibichi, rosehip, tangawizi, na chai ya manjano, ili kuvuna faida zao za kupambana na uchochezi na kukuza afya.

Kwa aina nyingi na ladha ya kuchagua, haishangazi chai ni moja ya vinywaji maarufu ulimwenguni.