Faida kuu za kiafya za peari
Content.
- 1. Dhibiti ugonjwa wa kisukari na shinikizo la damu
- 2. Kutibu kuvimbiwa
- 3. Imarisha kinga ya mwili
- 4. Imarisha mifupa
- 5. Kukusaidia kupunguza uzito
- Aina kuu za peari
- Pear habari ya lishe
Faida muhimu za kiafya za peari ni: kuboresha kuvimbiwa, kuwezesha kupoteza uzito na kudhibiti ugonjwa wa sukari, kwani ni tunda lenye nyuzi nyingi na ina fahirisi ya chini ya glycemic, inaboresha utumbo na kupunguza hamu ya kula, haswa inapotumiwa kabla ya kula.
Kwa kuongezea faida, peari pia ni tunda linalobadilika sana, inatumika sana kuchukua kazi au shuleni na inaweza kuliwa mbichi, kuchoma au kupikwa. Kwa kuongeza, peari ni rahisi kumeng'enya na, kwa hivyo, inaweza kuliwa kwa kila kizazi.
Matunda haya ni mazuri kwa afya kwani yana madini mengi kama potasiamu au fosforasi, magnesiamu, vioksidishaji na vitamini kama A, B na C. Faida kuu 5 za lulu ni pamoja na:
1. Dhibiti ugonjwa wa kisukari na shinikizo la damu
Tunda hili ni tunda kubwa kwa wale ambao wana ugonjwa wa kisukari kwa sababu hupunguza sukari ya damu kwa kuwa ina fahirisi ya chini ya glycemic.
Kwa kuongeza, peari ina mali ya vasodilating, kwa sababu ina potasiamu nyingi, ambayo husaidia kuzuia shinikizo la damu, na pia kuzuia shida za moyo, kama vile thrombosis au kiharusi.
2. Kutibu kuvimbiwa
Peari, haswa ikiliwa na ngozi, inasaidia kudhibiti utumbo, kupambana na kuvimbiwa kwa sababu ina nyuzi nyingi, pamoja na kuchochea kutolewa kwa juisi za tumbo na utumbo ambazo hufanya chakula kusonga polepole ndani ya utumbo, na kuboresha utendaji wake.
3. Imarisha kinga ya mwili
Tunda hili lina vioksidishaji ambavyo husaidia kuondoa mihemko ya bure ambayo hujilimbikiza mwilini, kwa sababu ina vitamini A na C na flavonoids nyingi, kama vile beta carotene, lutein na zeaxanthin, inayochangia kuzuia saratani ya tumbo na utumbo na kupunguza athari ya ngozi kuzeeka, kama kasoro na matangazo meusi.
Kwa kuongezea, inachangia utengenezaji wa seli nyeupe za damu, ambazo zina jukumu la kulinda mwili, kusaidia kuzuia uchochezi, kama vile kupiga kelele, arthritis au gout, kwa mfano.
4. Imarisha mifupa
Pear ni matajiri katika madini kama vile magnesiamu, manganese, fosforasi, kalsiamu na shaba, na kuchangia kupunguza upotezaji wa madini ya mfupa na kuzuia shida kama vile ugonjwa wa mifupa.
5. Kukusaidia kupunguza uzito
Lulu husaidia kupunguza uzito kwa sababu ni tunda la chini la kalori, na kwa ujumla peari ya 100g ina kalori 50.
Kwa kuongezea, lulu ina nyuzi ambazo hupunguza hamu ya kula na ina athari ya diuretic ambayo hupunguza uvimbe wa mwili na kwa hali nyembamba.
Tazama video hii ili ujifunze jinsi ya kupunguza njaa:
Peari ni matunda mazuri ya kuwapa watoto wanapoanza kula vyakula vikali, haswa kutoka umri wa miezi 6 katika mfumo wa juisi au puree kwa sababu ni tunda ambalo kawaida halisababishi mzio.
Kwa kuongezea, peari ni rahisi kumeng'enya, ikisaidia kupona kutoka kwa sumu ya chakula, haswa wakati kuna kutapika.
Aina kuu za peari
Kuna aina nyingi za peari, zinazotumiwa zaidi nchini Brazil:
- Peari Willian - ambayo ni ngumu na tindikali kidogo, inafaa kupikwa bila kuvunjika;
- Pear ya maji - ana massa maridadi;
- Peari ya miguu mifupi - ni pande zote na sawa na tufaha;
- Pear d'Anjou - ni ndogo na kijani kibichi;
- Peari nyekundu - ina jina hili kwa sababu ina ngozi nyekundu na ni juicy sana.
Peari inaweza kuliwa mbichi na ngozi, kutengeneza juisi au massa ya matunda, na inaweza kutumika kutengeneza jam, mikate au keki.
Pear habari ya lishe
Chini ni meza na muundo wa peari mbichi, iliyopikwa na iliyohifadhiwa.
Vipengele | Pear mbichi | Peari iliyopikwa | Pear ya makopo |
Nishati | Kalori 41 | Kalori 35 | Kalori 116 |
Maji | 85.1 g | 89.5 g | 68.4 g |
Protini | 0.3 g | 0.3 g | 0.2 g |
Mafuta | 0.4 g | 0.4 g | 0.3 g |
Wanga | 9.4 g | 7.8 g | 28.9 g |
Nyuzi | 2.2 g | 1.8 g | 1.0 g |
Vitamini C | 3.0 mg | 1.0 mg | 1.0 mg |
Asidi ya folic | 2.0 mcg | 1.0 mcg | 2.0 mcg |
Potasiamu | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
Kalsiamu | 9.0 mg | 9.0 mg | 12 mg |
Zinc | 0.2 mg | 0.2 mg | 0.1 mg |
Thamani hizi ni wastani unaopatikana katika aina 5 za peari na, ingawa peari sio chakula chenye kalsiamu nyingi, ni matunda yenye kalsiamu zaidi kuliko tofaa na inaweza kuliwa mara kwa mara, na hivyo kuongeza thamani ya lishe ya mtoto chakula, mtoto na mtu mzima.
Tazama kwenye video ifuatayo jinsi ya kutengeneza vigae vya peari haraka na kiafya: