Brown Rice Kale bakuli pamoja na Walnut-Sage Pesto na Mayai ya Kukaanga

Content.

Sahani hii ya kupendeza, iliyochochewa na kuanguka huchukua mchele wa kahawia, kale ya udongo, na mayai ya kukaanga hadi kiwango kinachofuata. Siri? Pesto sage ya walnut ambayo ni nzuri sana utahitaji kuiweka kwenye kila kitu. BTW, mabadiliko haya ya ubunifu kwenye pesto ya kawaida sio tu ya kitamu, lakini pia hayana maziwa. Nilitiwa moyo kupika sahani hii baada ya kusafisha sahani yangu ya sahani kama hizo huko Sqirl, mkahawa wa Los Angeles na nafaka, mboga mboga na mayai, na nina furaha kuripoti tukio la kuridhisha sawa baada ya kula chakula hiki cha bakuli nyumbani.
Sehemu bora ni kwamba utamu huu wote ni mzuri kwako. Kwa kiwango kikubwa cha vitamini A, C, na K kutoka kwa kale, mafuta yenye afya kutoka kwa walnuts, mafuta ya walnut, na mafuta ya bikira ya ziada, protini kutoka kwa mayai, na nyuzi kutoka kwa mchele wa kahawia na kale, chakula hiki hakitakujaza tu , itakuacha unahisi mzuri. Kwa hivyo chukua bakuli na upike.
Walnut Sage Pesto Brown Rice Bowl na mayai na Sautéed Kale
Viungo
- Mafuta ya bikira ya ziada
- 1 rundo la kale la Tuscan, mbavu zimeondolewa na kukatwa nyembamba
- 1 limau, juisi
- Chumvi cha Himalayan pink kuonja
- 1/2 kikombe kilichopikwa mchele wa kahawia
- 2 mayai
Pesto ya Walnut
- Vikombe 1 1/2 kikaboni parsley ya Kiitaliano, iliyofungwa vizuri
- 1/2 kikombe cha sage ya kikaboni, imefungwa vizuri
- 2 karafuu za vitunguu
- Kikombe 1 cha walnuts
- Kikombe 1 cha mafuta ya walnut
- 1/4 kikombe cha maji ya limao
- 1/4 kikombe chachu ya lishe
- Chumvi cha Himalayan pink kuonja
- Vijiko 3 vya mafuta ya ziada ya bikira
Maagizo
- Kwa tengeneza pesto: Ongeza parsley, sage, vitunguu, walnuts, kikombe cha 1/4 cha mafuta ya walnut, maji ya limao, chachu ya lishe, na chumvi kwa processor ya chakula na uanze kuchanganyika chini. Ukiacha kusindika chakula, punguza polepole mafuta iliyobaki ya walnut na mafuta kwenye pesto mpaka viungo vyote viingizwe kikamilifu. Rekebisha chumvi ili kuonja. Weka kando.
- Joto kijiko 1 cha mafuta juu ya joto la kati kwenye sufuria ya kukata, na ongeza kale. Kupika mpaka kale imekauka, kama dakika 2. Ondoa kabichi kutoka kwenye sufuria, nyunyiza na kijiko 1 cha walnut sage pesto na maji ya limao. Rekebisha chumvi ili kuonja, na ongeza kale kwenye bakuli la kuhudumia.
- Tofauti, toa mchele wa moto na wa kupikwa na kijiko 1 cha pesto. Rekebisha chumvi ili kuonja, na ongeza mchele kwenye bakuli karibu na kabichi.
- Ongeza kijiko 1 cha mafuta kwenye sufuria isiyo na kijiko na mayai ya kupasuka, kukaranga juu ya moto wa chini hadi mayai yapikwe kwa urahisi, juu ya kati, au kwa bidii, kulingana na kiwango chako cha kujitolea.
- Weka mayai juu ya kale na mchele. Kutumikia na kufurahiya.