Matunda ya Cauliflower Ndio Mbadala wa Karodi ya chini kabisa kwenda kwa virusi

Content.

• Pitia kwa

Ikiwa unafikiria siku za cauliflower ~ errthang ~ zimeisha, ulifikiri vibaya. Koliflower tortilla ni karibu kuingia sokoni. Nao ndio suluhisho bora ya bure ya glutadillas, burritos, tacos, na kila kitu kingine unachoweza kuota.

Mchanganyiko huu mpya kabisa unaletwa kwako na CAULIPOWER, chapa ambayo unaweza kujua kwa crusts zao za kupendeza za pizza ya cauliflower. Hivi karibuni, utaweza kununua matoleo mawili ya mikate yenye afya: moja ambayo haina nafaka na nyingine inayojulikana kama mapishi yao "asili". (Kuhusiana: Mapishi Matamu Yanayotumia Cauliflower Gnocchi ya Trader Joe, Mchele, na Ukoko wa Pizza)

Chaguzi zote mbili hutumia cauliflower kama kiungo chao cha kwanza na hazina gluteni. Tofauti ni kwamba tortilla asili imetengenezwa kwa masa ya mahindi yasiyo ya GMO (unga wa mahindi) wakati tortilla isiyo na nafaka hutumia chickpea na unga wa muhogo na protini ya pea kama viungo kuu. Na mikate huonja sana kama mkusanyiko wa pizza wa CAULIPOWER, kulingana na taarifa kwa waandishi wa habari. (Je, unajua kwamba California Pizza Kitchen ilikuwa mgahawa wa kwanza wa kitaifa kutoa ukoko wa cauliflower?)

Swali kubwa, ingawa, ni ikiwa njia hizi za cauliflower ni kweli bora kwako kuliko unga wa kawaida wa unga. Wacha tuivunje.

Kwa upande wa yaliyomo kwenye lishe, mmoja anahudumia (mbili vipande) ya mkate wa asili wa CAULIPOWER una kalori 120, mafuta 1g, wanga 25g, na 310mg ya sodiamu. Ukubwa sawa wa kutumikia kwa chaguo lisilo na nafaka ina kalori 140, mafuta ya 4g, wanga 19g, na sodiamu 290mg tu. Kwa kuongeza, kolifulawa huwafanya kuwa matajiri katika virutubisho kama vitamini C, asidi ya folic, na nyuzi. Ili kulinganisha, tu moja unga wa kawaida una takriban kalori 140, mafuta 3.5g, wanga 24g, na sodiamu 420mg.

Kwa hivyo, ikiwa unatafuta afya-ikiwa mchezo wako wa tortilla, chaguzi za CAULIPOWER hakika ni bet nzuri. Bonus: Tofauti na mikate ya kawaida, mikate ya CAULIPOWER huhifadhiwa kugandishwa na kupokanzwa moto kwenye skillet au kwenye microwave, ikimaanisha kuwa wanaweza kuwa na maisha ya rafu ndefu kuliko mikate ya kawaida na isiyo na gluteni. (Inahusiana: Jinsi ya Kutengeneza Wraps za kujifurahisha zenye afya na Pulp ya Juisi ya Mabaki)

Habari mbaya tu: Bado hazipatikani. Endelea kufuatilia Amazon ili vitu hivi vya kupendeza vipungue wakati fulani mnamo Februari. (Kwa wakati huu, unaweza kujifunza jinsi ya kutengeneza vifuniko vya kujifurahisha vilivyo na afya na massa ya juisi.)

Pitia kwa