Nini kula ili kuboresha kinga ya chini

Content.
Kinga ya chini au lishe ya neutropenic ni aina ya lishe ambayo inakusudia kuimarisha kinga na kupunguza hatari ya kuambukizwa kwa watu ambao wamepunguza kinga ya mwili kwa sababu ya leukemia, upandikizaji wa uboho au matibabu ya chemotherapy, kwa mfano.
Kwa kuongezea, inaweza kuwa muhimu kula lishe hii kwa kipindi kirefu baada ya upasuaji au matibabu, na hata, wakati mwingine, chakula hupitia mchakato wa kuzaa ili kuhakikisha uharibifu wa vijidudu vyovyote ambavyo vinaweza kuchafua chakula wakati au baada ya maandalizi yako.
Kwa hivyo, lishe ya aina hii kawaida huonyeshwa wakati mtu anapungua kwa idadi ya seli za ulinzi mwilini, neutrophils, kwa viwango chini ya 500 kwa mm³ ya damu.

Jinsi Lishe ya Kinga ya Chini Inafanywa
Lishe ya kinga ya chini inapaswa kupendekezwa na mtaalam wa lishe na inajumuisha kuondoa vyakula ambavyo vinaweza kuongeza hatari ya kuambukizwa, kama vile chakula kibichi, kwa mfano. Mbali na kuzingatia chakula kinachotumiwa, ni muhimu kuwa mwangalifu katika kuandaa chakula, kunawa mikono na vyombo vya jikoni vizuri, pamoja na kuangalia uhalali wa chakula. Kuelewa jinsi usafi wa chakula unapaswa kufanywa.
Vyakula kawaida huonyeshwa katika aina hii ya lishe ni zile ambazo zililazimika kupitia aina yoyote ya usindikaji ili kuondoa vijidudu vinavyowezekana kwenye chakula. Kwa hivyo, chakula kibichi au matunda, kwa mfano, hayapaswi kutumiwa, kwani yanaweza kuwa na vijidudu ambavyo vinaweza kusababisha maambukizo kwa watu walio na kinga ya chini.
Vyakula vinavyoruhusiwa | Vyakula vilivyokatazwa |
Matunda yaliyopikwa | Matunda mabichi |
Mboga iliyopikwa | Jibini |
Mkate mpya | Mgando |
Maziwa ya Ultra-pasteurized | Karanga, lozi, karanga |
Vidakuzi na biskuti | Mbegu |
Juisi zilizopikwa | Makopo |
Supu ya kuchemsha | Unga mbichi |
Nyama, samaki na yai la kuchemsha | Yai lililokaangwa au kukaushwa |
Jibini zilizopikwa | Juisi ya matunda ya asili |

Menyu ya kinga ya chini
Menyu ya kinga ya chini inapaswa kufanywa na lishe au mtaalam wa lishe kulingana na kiwango cha kudhoofisha mfumo wa kinga. Chaguo la menyu ya kinga ya chini ni:
Kiamsha kinywa | Maziwa yaliyopakwa sana na nafaka na maapulo yaliyooka. |
Chakula cha mchana | Mguu wa kuku wa kukaanga na mchele wa kuchemsha na karoti zilizopikwa. Kwa dessert, ndizi ya kuchemsha. |
Vitafunio vya mchana | Maji ya matunda yaliyopikwa na mkate safi na jibini lililopikwa. |
Chajio | Hake iliyooka na viazi zilizochemshwa na broccoli ya kuchemsha. Kwa dessert, peari iliyopikwa. |
Lishe ya kinga ya chini lazima iandamane na mtaalam wa lishe au daktari, kwani nyongeza inaweza kuwa muhimu kuhakikisha kuwa mgonjwa ana virutubisho vyote muhimu kwa mwili.
Ili kuzuia kudhoofisha kinga ya mwili, inashauriwa kula vyakula vyenye seleniamu, zinki, vitamini na madini kila siku. Kwa hivyo angalia vidokezo vyote kwenye video vilivyoandaliwa na mtaalam wetu wa lishe: