Aina 7 za unga wa protini ya mboga na jinsi ya kuchagua bora
Content.
Poda ya protini ya mboga, ambayo inaweza kujulikana kama "whey vegan ", hutumiwa haswa na vegans, ambao hufuata lishe isiyo na vyakula vya wanyama.
Aina hii ya unga wa protini kawaida hutengenezwa kutoka kwa vyakula kama vile soya, mchele na mbaazi, na inaweza kutumika kuongezea lishe na kukuza faida ya misuli.
Aina za kawaida za unga wa protini ya mboga ni:
- Soy;
- Mbaazi;
- Mchele;
- Chia;
- Lozi;
- Karanga;
- Katani.
Vidonge hivi kawaida hauna gluteni na lactose, na inaweza kuongezwa na ladha ambayo hutoa ladha tofauti za vanilla, chokoleti na jordgubbar, kwa mfano. Kawaida huuzwa katika duka za kuongeza chakula.
Jinsi ya kuchagua protini nzuri
Kwa ujumla, protini nzuri ya mboga hufanywa kutoka kwa nafaka isiyo ya transgenic na ya kikaboni, ambayo inathibitisha ubora wa bidhaa na kupunguzwa kwa utumiaji wa dawa za wadudu kwenye shamba. Soy ni nafaka ambayo hutoa idadi kubwa zaidi ya asidi ya amino, na hivyo kuwa protini kamili zaidi ya mboga, lakini pia kuna mchanganyiko wa protini na ubora bora kwenye soko, kama ile inayotumia mchele na mbaazi kama vyanzo vya asidi ya amino.
Ni muhimu pia kuzingatia kiwango cha protini kwa kila bidhaa, kwa sababu protini zaidi na wanga kidogo, ni bora mkusanyiko na ubora wa bidhaa. Habari hii inaweza kupatikana kwenye jedwali la habari ya lishe kwenye lebo ya kila bidhaa.
Wakati wa kutumia
Protini ya mboga yenye unga inaweza kutumika kuongezea lishe ya watu ambao hawatumii vyakula vya wanyama, ambayo ndio vyanzo vikuu vya protini kwenye lishe. Matumizi ya protini ya kutosha ni muhimu kwa kazi kama kukuza ukuaji, uponyaji wa jeraha, kuimarisha kinga na usasishaji wa seli.
Kwa kuongezea, kiboreshaji kinaweza kutumiwa kuchochea kupata faida kwa misuli, lengo ambalo linahitaji utumiaji mkubwa wa protini bora ili kukuza kupona na ukuaji wa misuli.
Kiasi kilichopendekezwa
Kwa ujumla, karibu 30g ya unga wa protini hutumiwa kwa siku, lakini kiwango hiki kinaweza kutofautiana kulingana na uzito, jinsia, umri na aina ya mafunzo ya kila mtu, na inapaswa kupendekezwa na daktari au mtaalam wa lishe.
Kwa kuongezea, inahitajika pia kutathmini kiwango na aina ya protini inayotumiwa kiasili kutoka kwa chakula, ili kiboreshaji kinatumiwa kwa kiwango kinachofaa kutimiza lishe hiyo. Tafuta ni mboga gani zilizo tajiri zaidi katika protini.