Mapishi ya kutibu upungufu wa damu

Content.

• 1. Juisi ya mananasi na iliki dhidi ya upungufu wa damu
• 2. Juisi ya machungwa iliyo na watercress dhidi ya upungufu wa damu
• 3. Maharagwe meusi na beets dhidi ya upungufu wa damu
• 4. Chai za upungufu wa damu

Mapishi ya upungufu wa damu yanapaswa kuwa na vyakula vyenye madini ya chuma na vitamini C, kama vile juisi za matunda jamii ya machungwa na mboga za kijani kibichi, na nyama nyekundu ambazo zinapaswa kuwapo katika chakula cha kila siku.

Ncha nzuri kushinda anemia ya upungufu wa madini ni kuingiza chuma zaidi kwa siku nzima, kusambazwa na kila mlo, kwa sababu hata kwa sehemu ndogo kwa wakati, inasaidia kuboresha ustawi na kupambana na dalili ambazo ni pamoja na kupendeza, kizunguzungu na udhaifu.

Tazama mifano ya vyakula vyenye chuma ili kuweka pamoja orodha dhidi ya upungufu wa damu.

1. Juisi ya mananasi na iliki dhidi ya upungufu wa damu

Mananasi na juisi ya ilichi ni chanzo kikuu cha chuma na vitamini C, ambayo ni muhimu kwa ngozi ya chuma, na inaweza kuchukuliwa wakati wowote wa siku.

Viungo

• Vipande 4 vya mananasi;
• Kikapu 1 cha parsley safi.

Jinsi ya kujiandaa

Piga viungo kwenye blender na unywe mara baada ya maandalizi yake.

Matunda mengine ya machungwa kama jordgubbar, machungwa na ndimu yanaweza kutumiwa kuchukua nafasi ya mananasi, tofauti na ladha.

2. Juisi ya machungwa iliyo na watercress dhidi ya upungufu wa damu

Juisi hii ya machungwa iliyo na watercress ni kitamu na ina chuma nyingi, na kuifanya iwe chaguo nzuri kwa kiamsha kinywa au vitafunio.

Viungo

• Machungwa 3 makubwa;
• 1 wachache wa majani na mabua ya watercress.

Hali ya maandalizi

Punguza machungwa na kisha piga viungo kwenye blender kisha unywe.

Tazama pia mapishi ya juisi ya kijani ya upungufu wa damu.

3. Maharagwe meusi na beets dhidi ya upungufu wa damu

Kichocheo hiki cha maharagwe meusi ni haraka kutengeneza na chenye lishe sana, na kuifanya iwe chaguo nzuri kuwapa watoto kila siku.

Viungo

• 500 g ya maharagwe meusi;
• Beet 1 kubwa;
• 100 g ya majani ya mchicha.

Hali ya maandalizi

Acha maharage yaloweke kwa masaa 2 na kisha uweke kwenye jiko la shinikizo na maji ya kutosha kuifunika na uondoke kwenye moto kwa muda wa dakika 20 au hadi maharagwe yapate kuwa tayari. Fungua jiko la shinikizo kwa uangalifu na ongeza beets zilizovunjika kwa vipande 4 na majani ya mchicha, ikiruhusu shinikizo ichukuliwe tena. Ikiwa ni lazima, ongeza maji zaidi. Acha maharage kwenye moto wa kati kwa dakika nyingine 10, au mpaka beets zipikwe vizuri.

Baada ya maharagwe na beets kupikwa vizuri, msimu wa kawaida na wakati wa kuwahudumia watoto, unaweza kutoa maharagwe tu, bila beets au tu 'mchuzi' wa maharagwe kwa sababu pia itakuwa na chuma cha beet na mchicha.

4. Chai za upungufu wa damu

Mifano mizuri ya chai ya upungufu wa damu ni ile ya mswaki na ile ya Pariri. Katika kesi hii, ongeza vijiko 2 kwenye lita 1 ya maji ya moto, wacha yapumzike, shida na kunywa wakati wa joto. Chai hii inapaswa kuliwa mara 3 hadi 4 kwa siku. Angalia vidokezo vingine vya kutibu upungufu wa damu.