Fikiria upya Jadi ya Kiitaliano na Dish hii ya Spaghetti & Dishballs

Content.

• Meatballs pamoja na Spaghetti Squash Pasta
• Pitia kwa

Yeyote aliyesema chakula cha jioni kizuri hakiwezi kujumuisha nyama za nyama na jibini labda anafanya vibaya. Hakuna kitu kama kichocheo kizuri cha Kiitaliano-na kumbuka, sio kila kitu imetengenezwa kwa cream nzito na bacon (tunakuangalia fettuccine carbonara). Kuna njia nyingi za kutengeneza sahani nyepesi za tambi na pia kutumia njia mbadala za tambi kama zukini na boga. Ukitumia kichocheo hiki cha tambi na mipira ya nyama unaweza kukidhi matamanio yako ya mlo wa Kiitaliano mzuri huku ukiweka viungo vyako vyenye afya, safi na vyepesi.

Unachohitaji tu ni viungo vya kimsingi, ambavyo nyingi unaweza kuwa nazo jikoni, na umewekwa chakula cha jioni kitamu (na mabaki ya ziada ya siku inayofuata). Utapendeza nyama zako za nyama na mimea iliyokaushwa kama vile parsley na oregano na kuifunga yote pamoja na mchanganyiko wa yai na makombo, kabla ya kuyazungusha kwenye mipira na kuyaingiza chini ya broiler kwa dakika 20. Utawasha tambi kwa microwave kugawanyika katikati, na kufanya mchuzi rahisi wa nyanya kwa kupasha moto nyanya safi na siki na mafuta. Piga vipande vya boga tamu, weka nyama za nyama juu, funika kila kitu na mchuzi na uinyunyize Parmesan ili uondoe yote. Hatutakulaumu kwa kuingia kwa sekunde.

Angalia Unda Changamoto Yako ya Sahani kwa mpango kamili wa chakula cha detox wa siku saba na mapishi-pamoja, utapata maoni ya kifungua kinywa chenye afya na chakula cha mchana (na chakula cha jioni zaidi) kwa mwezi mzima.

Meatballs pamoja na Spaghetti Squash Pasta

Hufanya sehemu 1 (pamoja na mipira ya nyama ya ziada kwa mabaki)

Viungo

Yai 1, iliyopigwa

1/4 kikombe cha maziwa ya mlozi yasiyotengenezwa

Keki 12 za wali wa kahawia, zilizovunjwa kuwa mkate wa mkate

Ounce 8 ya nyama ya nyama iliyokonda

1/4 kikombe cha parsley safi

Kijiko 1 kavu oregano

1/4 kijiko cha chumvi bahari

1/4 kijiko cha pilipili nyeusi

1 boga ndogo ya tambi

1 kikombe nyanya, iliyokatwa

Vijiko 2 vya siki ya balsamu

Kijiko 1 cha mafuta

Kijiko 3 kilichokatwa jibini la Parmesan

Maagizo

1. Preheat broiler. Changanya yai, maziwa, na makombo ya "mkate" pamoja na wacha kukaa kwa dakika chache.
2. Ongeza nyama ya ng'ombe, parsley, oregano, chumvi, pilipili kwenye mchanganyiko wa yai na kuchanganya hadi kuunganishwa vizuri.
3. Tengeneza mchanganyiko wa nyama ndani ya mipira 10 ndogo ya nyama, weka kwenye karatasi ya kuoka, na chemsha kwa takriban dakika 20, hadi mipira ya nyama iwe 160 ° F.
4. Kata boga katikati, toa mbegu, na uweke kwenye sahani isiyo na microwave, kata upande chini, na inchi 1 ya maji. Microwave kwa dakika 12 hadi zabuni. Buruta uma juu ya nyama ya boga ili kupata nyuzi zinazofanana na tambi.
5. Nyanya moto kwenye sufuria ndogo kwa dakika 5 hadi mchuzi, na koroga siki na mafuta. Weka kando mipira 5 ya nyama kwa chakula cha mchana cha kesho. Boga ya juu na mipira ya nyama iliyobaki na mchanganyiko wa nyanya na jibini la Parmesan.

Pitia kwa