Kwa nini Kufuata Lishe isiyo na Gluteni ni ngumu kwa Muda mrefu

Content.

• Pitia kwa

Inaonekana kwamba milo mipya ya kusisimua inaibuka kwenye mtandao kila siku, lakini kubaini ni ipi hasa, unajua, kazi inaweza kuwa gumu. Na kweli kushikamana na mpango mpya wa kula afya? Hayo ni mapambano mengine kabisa. Lakini kulingana na uchunguzi mpya, aina ya lishe unayochagua hufanya tofauti linapokuja suala la kukaa kwenye gari.

Kettle na Moto (waundaji wa mchuzi wa mfupa uliolishwa kwa nyasi) walichunguza zaidi ya watu wazima 2,500 juu ya tabia zao za lishe ili kuona jinsi suluhisho za muda mrefu, zenye maoni ya kiafya zilivyoshikamana.Inageuka, kwenda bila gluteni ni lishe ngumu zaidi kushikamana nayo; asilimia 12 tu ya watu wanaweza kuiweka nje kwa miezi 6 hadi mwaka (mboga walifanikiwa zaidi kwa asilimia 23). Na hii inaweza kuwa ndiyo sababu: ulipoulizwa kuelezea dieters anuwai, neno la kawaida linalotumiwa kuelezea wale wasio na gluteni lilikuwa "la kukasirisha." (Kuhusiana: Walaji Wengi Bila Gluten Hata Hawajui Gluten Ni Nini)

Mbali na kuainishwa kama ya kuudhi, kujaribu kufuata lishe isiyo na gluteni kwa kupoteza uzito-na wakati huna uvumilivu wa gluteni-pia haina maana, anasema Keri Gans, R.D., mwandishi wa Mlo wa Mabadiliko Ndogo. "Lishe isiyo na Gluteni haina tija kwa kupoteza uzito kwa sababu isiyo na gluteni haimaanishi kalori wazi na rahisi," anasema. Maana yake, kidakuzi hicho kisicho na gluteni bado ni kidakuzi. Na wakati lishe isiyo na gluteni inaweza kukusaidia kupoteza uzito kidogo kwa sababu ya kupunguza chaguo zako za chakula, gluten yenyewe sio sababu ya kupata uzito.

Zaidi ya hayo, bidhaa nyingi zisizo na gluteni ni nyingi katika kalori kuliko wenzao waliojaa gluteni. Mfano: "Nafaka nyingi na mikate isiyo na gluteni ina sukari nyingi za ziada ili kuongeza ladha," anasema Gans (Uh ... Njia ambayo watu wengi wanafuata lishe ya bure ya Gluten kuliko kwa kweli wanahitaji)

Na pili, kwenda bila gluteni wakati hauitaji kuwa na matokeo mengine ya kiafya. Kukata gluten kawaida inamaanisha kukata nyuzi kutoka kwa lishe yako, hodi, kuvimbiwa. "Fiber pia imeonyeshwa kwa uwezekano wa kusaidia kupunguza cholesterol, kudumisha kiwango cha sukari ya damu, na kukufanya uwe kamili," anasema Gans. Si ajabu kwamba wengi wetu wanaruka nje ya mkondo usio na gluteni baada ya miezi michache tu.

Bottom line: Isipokuwa wale ambao wana ugonjwa wa celiac, kwa kweli ni jambo zuri kwamba watu hawashikamani na lishe isiyo na gluteni kwa muda mrefu. Kuna njia bora zaidi za kupunguza uzito, ingawa sio za mtindo. Tuna Kanuni 10 za Kupunguza Uzito Iliyodumu.

Pitia kwa