Njia 25 Rahisi na Tamu za Kuonja Popcorn Bila Chumvi

Content.

• Kuokoa
• Spicy
• tamu
• Pitia kwa

Wakati mwingine unapotokea kwenye filamu, fikiria upya tabia yako ya kula vitafunio: Hata ukigawanya mfuko wa popcorn wa microwave, utapunguza asilimia 20 ya mgao wako wa kila siku wa sodiamu-plus mara nyingi mafuta ya trans na vihifadhi au rangi za kutisha. Na OD'ing juu ya sodiamu imehusishwa na shinikizo la damu, ugonjwa wa moyo, saratani ya tumbo, na mifupa dhaifu, pamoja na uhifadhi wa maji na uvimbe.

Hiyo haimaanishi kwamba unapaswa kubadilishana ladha yako kwa mahindi ya kawaida ya hewa. Vyema kama ilivyo vikombe vitatu hutoa nyuzi nyingi kama kikombe cha mchele wa kahawia uliopikwa na vioksidishaji zaidi kuliko kutumiwa kwa matunda au mboga kwa chini ya kalori 100 - pia ni bland nzuri. Kwa bahati nzuri kwamba turubai tupu inamaanisha kuwa ni sawa kwa kutengeneza vitafunio ili kukidhi hamu yako, iwe ni ya kupendeza, ya manukato, au tamu.

Mawazo haya ya kupendeza kutoka kwa wataalamu wa lishe bora, wanablogu wa vyakula, na wapishi wenye afya bora ni nzuri sana, utaanza kuwa na usiku wa filamu mara nyingi zaidi. Mimina tu vikombe 3 vya nafaka mpya ndani ya bakuli, kisha polepole ongeza vionjo huku ukichochea mfululizo na spatula ili kila kipande kiweke.

Kuokoa

Parsesan Parsley: Tupa na vijiko 3 vya jibini la Parmesan iliyokunwa na kijiko 1 cha kijiko cha parsley safi. -Lara Englebardt Metz, RD, wa Keri Glassman, Maisha yenye Lishe katika Jiji la New York

Truffles: Mimina kijiko 1 cha mafuta ya truffle na kijiko 1 cha mafuta na uimimishe. -Renée Loux, mtaalam wa kijani, mpishi wa kikaboni, mwalimu wa sanaa ya upishi, na mwandishi wa Sahani yenye Usawa

Kiitaliano: Nyunyiza na dawa ya kupikia ya mafuta ya mzeituni na nyunyiza na kijiko 1 cha viungo vya Kiitaliano na 1/4 kijiko cha unga wa vitunguu. –Carol Kicinski, Simply...Gluten Free food blogger and author of Tu ... Milo ya Haraka ya Gluten

Ufuta: Mimina kijiko 1 cha mafuta ya ufuta na urushe na vijiko 1 1/2 vya gomasio (mbegu za ufuta zilizokaushwa na mwani wa nori. Je, huzipati kwenye duka lako la mboga? Tumia vijiko 1 1/2 vya ufuta). -Loux

Orange Rosemary: Nyunyiza na 1/2 kijiko cha rosemary, kijiko 1/8 cha zest ya machungwa, na dashi 1 ya unga wa vitunguu. -Cynthia Sass, M.P.H., R.D., mwandishi wa muuzaji bora wa New York Times S.A.S.S! Mwenyewe mwembamba

Jibini la Vegan: Drizzle na kijiko 1 cha mafuta ya nazi na toa na kijiko 1 1/2 chachu ya lishe. -Kicinski

Pilipili ya limao: Nyunyiza na 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi na 1/8 kijiko cha limau zest. -Sass

Spicy

Paprika yenye viungo: Toss na kijiko 3/4 cha unga wa pilipili na kijiko cha 1/4 cha paprika. -Mtaalamu wa Nutricosmetics Paula Simpson

Thai: Tupa na kijiko 1 cha unga wa curry na basil kavu, 1/8 kijiko cha cayenne, na zest ya chokaa 1. - Matthew Kadey, R.D., mwandishi wa Mpishi wa bati ya Muffin

Chokoleti ya Chipotle: Nyunyiza na kijiko 1/2 cha poda ya kakao na 1/8 kijiko cha chai cha chipotle. -Cynthia Sass, M.P.H., R.D., mwandishi wa muuzaji bora wa New York Times S.A.S.S! Mwenyewe mwembamba

Cajun: Katika sufuria ndogo, chemsha kijiko 1 cha mafuta ya canola juu ya joto la kati. Koroga kijiko 1/4 kila cumin, unga wa vitunguu, basil kavu, thyme kavu, na paprika; 1/8 kijiko pilipili nyeusi; na dashi 1 ya pilipili ya cayenne. Punguza moto chini na upike kwa dakika 1. Piga juu ya popcorn na utupe. -Laura Cipullo, RD, mmiliki wa Laura Cipullo Huduma Zote za Lishe katika New York City

Chokaa Chili: Mimina kijiko 1 cha mafuta ya ziada ya mzeituni na vijiko vichache vya Tabasco. Nyunyiza na kijiko 1 cha chai kila juisi ya chokaa iliyobanwa na zest ya chokaa, 1/4 kijiko cha cumin, na kijiko cha 1/8 kila poda ya pilipili na flakes ya pilipili. -Chef Candice Kumai, mwandishi wa Jipikie Mwenye Kuvutia

BBQ: Nyunyiza na kijiko 1 cha paprika ya kuvuta sigara na kijiko cha 1/2 kila poda ya vitunguu na unga wa vitunguu. –Rachel Meltzer Warren, R.D.

Wasabi: Tupa na vijiko 1 1/2 poda ya wasabi, kijiko 1 sukari, kijiko 1/8 cayenne, na nori 1 iliyokatwa vizuri. -Kadi

Chili Tamu: Changanya asali 1 1/2 ya asali na 1 dash kila unga wa vitunguu, poda ya pilipili, na pilipili ya cayenne. Mchanganyiko wa microwave juu kwa sekunde 15. Piga juu ya popcorn na toa na vijiko 2 vya jibini la Parmesan iliyokunwa. –Cipullo

tamu

Chokoleti ya Moto ya Mexico: Tupa na kijiko 1/4 kila unga wa kakao na mdalasini. -Tiffany Mendell, R.D., wa Keri Glassman, Maisha yenye lishe huko New York City

Saladi ya Matunda: Piga na vijiko 2 kila cranberries kavu, cherries kavu ya tart, na zabibu. -Jim White, R.D., msemaji wa Chuo cha Lishe na Dietetics

Pie ya Maboga Tupa na kijiko 1 cha sukari, mdalasini kijiko cha 1/2, tangawizi ya ardhini ya kijiko cha 1/4, na kijiko cha 1/8 kila manukato, karafuu za ardhini, na nutmeg. - Matthew Kadey, R.D., mwandishi wa Mpishi wa bati ya Muffin

Caramel: Katika sufuria ndogo, chemsha vijiko 1 1/2 vya mizeituni au mafuta ya nazi na vijiko 1 1/2 vya maji safi ya maple. Piga juu ya popcorn na utupe. -Renée Loux, mtaalam wa kijani, mpishi wa kikaboni, mwalimu wa sanaa ya upishi, na mwandishi wa Sahani yenye Usawa

Karanga za Chokoleti: Tupa popcorn na kijiko 1 cha chokoleti nyeusi na karanga kijiko 1. -Amanda Buthmann, R.D., wa Keri Glassman, Maisha yenye Lishe katika Jiji la New York

Sukari ya mdalasini: Tupa na vijiko 1 1/2 kila siagi ya nazi na sukari ya nazi na kijiko cha kijiko cha 1/8. -Loux

Mchanganyiko wa Uswizi: Nyunyiza na 1/4 kikombe mini marshmallows na kijiko 1 cha mchanganyiko wa chokoleti ya moto. -Rachel Rappaport, Mwanablogu wa chakula wa Nazi na Lime

Nut iliyotiwa viungo: Mimina kijiko 1 cha mdalasini, 1/8 kijiko cha chai cha karafuu, na kijiko 1 cha kila mbegu ya alizeti, mbegu za maboga na lozi mbichi zisizo na chumvi. -Laura Cipullo, R.D., mmiliki wa Laura Cipullo Whole Nutrition Services katika New York City

Chokoleti ya Giza: Joto vijiko 2 vya chokoleti nyeusi kwenye microwave katika vipindi vya sekunde 10, na kuchochea na spatula kila baada ya muda hadi itayeyuka. Mimina popcorn na piga. -Michelle Nabatian Routhenstein, R.D., wa Keri Glassman, Maisha yenye Lishe katika Jiji la New York

Agave Crunch: Mimina kijiko 1 cha nekta ya agave na uinyunyize na vijiko 2 vya granola na 1/4 kijiko cha mdalasini. - Nyeupe

Pitia kwa