Faida 7 za kiafya zinazotegemea Ushahidi wa Camu Camu
Content.
- 1. Kiasi cha vitamini C
- 2. Ina antioxidants yenye nguvu
- 3. Inaweza kupambana na kuvimba
- 4-7. Faida zingine zinazowezekana
- Jinsi ya kutumia camu camu
- Madhara mabaya ya camu camu
- Mstari wa chini
Tunajumuisha bidhaa tunazofikiria ni muhimu kwa wasomaji wetu. Ukinunua kupitia viungo kwenye ukurasa huu, tunaweza kupata tume ndogo. Hapa kuna mchakato wetu.
Camu camu, au Myrciaria dubia, ni beri ya siki, sawa na rangi ya cherry.
Ni asili ya msitu wa mvua wa Amazon lakini imepata umaarufu ulimwenguni kote kwa sababu ya faida zake nyingi za afya.
Beramu safi ya camu camu ni tart katika ladha, ndiyo sababu hupatikana katika fomu ya kuongeza kama poda, vidonge, au kama juisi.
Camu camu inachukuliwa kuwa chakula bora - haswa kwa sababu ya yaliyomo juu ya virutubisho na misombo yenye nguvu ya mmea, pamoja na vitamini C.
Hapa kuna faida 7 za msingi wa afya ya camu camu.
1. Kiasi cha vitamini C
Camu camu ina vitamini C ().
Vitamini C ina majukumu mengi muhimu mwilini mwako. Kwa mfano, inasaidia kuimarisha kinga yako na inahitajika kwa kuunda collagen, protini inayounga mkono ngozi yako, mifupa, na misuli (,).
Zaidi ya hayo, vitamini C hufanya kama antioxidant yenye nguvu, ikilinda seli zako kutoka kwa molekuli zisizo na utulivu zinazoitwa radicals bure. Ijapokuwa itikadi kali ya bure ni zao la kawaida la utendaji wa rununu, nyingi sana zinaweza kutengenezwa kwa sababu ya mafadhaiko, lishe duni, na mfiduo wa uchafuzi wa mazingira.
Wakati itikadi kali ya bure inazidi antioxidants mwilini mwako, husababisha hali inayoitwa mafadhaiko ya kioksidishaji, ambayo yamehusishwa na hali sugu kama ugonjwa wa sukari, ugonjwa wa moyo, na saratani ().
Kula vyakula vyenye antioxidants kama vitamini C inaweza kusaidia kuzuia mafadhaiko ya kioksidishaji na kupambana na uharibifu mkubwa wa bure.
Camu camu inakadiriwa kuwa na hadi gramu 3 za vitamini C kwa ounces 3.5 (gramu 100) za matunda (,).
Walakini, kwa sababu ya ladha yake kali ya siki, ni mara chache huliwa safi na kawaida huuzwa kwa fomu ya poda. Kwa kuwa poda imeondolewa maji yote, ina vitamini C zaidi kwa gramu ikilinganishwa na matunda safi.
Kulingana na maandiko ya lishe ya bidhaa, camu camu poda inaweza kutoa hadi 750% ya Ulaji wa Kila siku wa Marejeleo (RDI) ya vitamini C kwa kijiko (gramu 5).
Kumbuka kwamba kiwango cha vitamini C katika bidhaa za camu camu zinaweza kutofautiana kulingana na, kwa mfano, ambapo matunda yalipandwa (,).
muhtasariCamu camu ina vitamini C, vitamini ambayo hufanya kama antioxidant yenye nguvu katika mwili wako na ni muhimu kwa afya ya ngozi yako na mfumo wa kinga.
2. Ina antioxidants yenye nguvu
Camu camu ina uwezo wa kuvutia wa antioxidant, kwani imejaa vitamini C pamoja na misombo mingine yenye nguvu kama antioxidants ya flavonoid, pamoja na anthocyanini na asidi ya ellagic (,).
Antioxidants ni vitu vinavyolinda seli zako kutokana na uharibifu unaosababishwa na itikadi kali ya bure. Vipimo vya ziada vya bure katika mwili wako vinaweza kusababisha hali sugu kama ugonjwa wa moyo na saratani kwa muda ().
Yaliyomo antioxidant ya camu camu inaweza kufaidika haswa kwa wale wanaovuta sigara, kwani uvutaji sigara hutengeneza kiwango kikubwa cha itikadi kali za bure, na kusababisha mafadhaiko ya kioksidishaji.
Katika utafiti wa wiki 1 kwa wavutaji sigara 20 wa kiume, wale waliokunywa vikombe 0.3 (70 ml) ya juisi ya camu camu iliyo na 1,050 mg ya vitamini C kila siku walikuwa wamepunguza sana mafadhaiko ya kioksidishaji na alama za uchochezi kama protini ya C-tendaji (CRP) ().
Isitoshe, hakukuwa na mabadiliko katika alama hizi kwenye kikundi cha placebo ambaye alipokea kibao cha vitamini C. Hii inaonyesha kuwa mchanganyiko wa vioksidishaji vingine kutoka kwa matunda ya camu camu yalikuwa na athari za nguvu zaidi za antioxidant kuliko vitamini C peke yake.
muhtasariCamu camu ina mchanganyiko wa antioxidants ambayo hupambana na molekuli tendaji inayoitwa radicals bure, ambayo inaweza kufaidika hasa na afya ya wale wanaovuta sigara.
3. Inaweza kupambana na kuvimba
Camu camu inaweza kuwa na ufanisi katika kupunguza uvimbe mwilini mwako ().
Uvimbe sugu huathiri vibaya afya ya seli zako na umehusishwa na hali kama saratani, ugonjwa wa moyo, na ugonjwa wa autoimmune ().
Massa ya matunda ya Camu camu yana asidi ya ellagic, antioxidant ambayo imeonyeshwa kuzuia enzyme ya kuchochea enzyme aldose reductase ().
Utafiti kwa wanaume waliovuta sigara uligundua kuwa kunywa vikombe 0.3 (70 ml) ya juisi ya camu camu iliyo na 1,050 mg ya vitamini C kwa wiki ilipunguza sana alama za uchochezi interleukin (IL-6) na protini nyeti ya C-tendaji (hsCRP).
Athari zile zile hazikuonekana katika kikundi cha kudhibiti ambacho kilichukua kibao na kiwango sawa cha vitamini C. Hii inaonyesha kwamba kunaweza kuwa na mchanganyiko wa vifaa vyenye faida katika camu camu ambayo inasaidia mwili wako kupigana na kuvimba ().
Mbegu za tunda la camu camu zina misombo yenye nguvu ya kuzuia uchochezi pia, na utafiti wa panya uligundua kuwa dondoo kutoka kwa mbegu ilizuia uchochezi ().
Ingawa matokeo haya yanaahidi, utafiti zaidi unahitajika ili kuelewa vyema faida zinazoweza kupambana na uchochezi za camu camu.
muhtasariCamu camu imeonyeshwa kupunguza alama za uchochezi, lakini utafiti zaidi unahitajika kufafanua matokeo haya.
4-7. Faida zingine zinazowezekana
Utafiti wa kisayansi juu ya faida za kiafya za camu camu ni mdogo.
Bado, tafiti zingine zinaonyesha kuwa camu camu inaweza kutoa faida zifuatazo:
- Kupunguza uzito. Uchunguzi wa wanyama unaonyesha kuwa beri inaweza kupunguza uzito wa mwili kwa kuongeza idadi ya kalori zilizochomwa na kubadilisha vyema bakteria ya utumbo (,).
- Kuboresha viwango vya sukari ya damu. Utafiti katika watu 23 wenye afya ulionyesha kuwa camu camu inaweza kupunguza spike katika sukari ya damu baada ya kula chakula cha juu cha kaboni ().
- Mali ya antimicrobial. Katika utafiti wa bomba-mtihani, ganda na mbegu za camu camu zilipunguza ukuaji wa bakteria wa bakteria wanaoweza kuwa na hatari Escherichia coli na Mutans ya Streptococcus ().
- Shinikizo la damu lenye afya. Mtihani wa uchunguzi na masomo ya wanadamu umeona kuwa beri inaweza kusaidia kupunguza shinikizo la damu kwa kukuza upanuzi wa mishipa ya damu (,).
Ni muhimu kutambua kwamba masomo katika maeneo haya ni mdogo, na mengi ya utafiti uliopatikana juu ya camu camu ni kutoka kwa mtihani-tube na masomo ya wanyama.
Kwa hivyo, masomo zaidi ya hali ya juu yanahitajika ili kudhibitisha faida inayoweza kutokea ya camu camu.
muhtasariCamu camu inaweza kuwa na mali ya antibacterial na inaweza kusaidia kupunguza shinikizo la damu, uzito, na viwango vya sukari ya damu. Walakini, utafiti zaidi unahitajika kuunga mkono matokeo haya.
Jinsi ya kutumia camu camu
Camu camu ni tamu sana, na kuifanya kuwa mbaya kwa watu wengi kula peke yake.
Badala yake, unaweza kupata camu camu kwa njia ya massa, puree, na juisi - mara nyingi hupunguzwa ili kuboresha ladha.
Bado, beri ni maarufu zaidi katika fomu ya unga. Hii ina maana, kwani maji huondolewa, na kufanya mkusanyiko wa camu camu kuwa juu na kuongeza maisha ya rafu.
Poda ya camu camu inaweza kuongezwa kwa urahisi kwa laini, shayiri, muesli, mtindi, na mavazi ya saladi. Ukichanganya na vinyago vingine vya ladha ya siki na kuifanya iweze kupendeza zaidi.
Ncha nzuri ni kuongeza kila siku camu kwenye chakula baada ya kupika ili kuzuia upotezaji wa virutubisho kutoka kwa joto, haswa vitamini C ().
Mbali na fomu hizi, camu camu inapatikana kama dondoo na virutubisho vyenye kujilimbikizia.
Unaweza kupata bidhaa hizi ndani au mkondoni.
muhtasariCamu camu ni siki sana, kwa hivyo njia ya kawaida ya kuiongeza kwenye lishe yako ni kupitia poda au kiboreshaji.
Madhara mabaya ya camu camu
Madhara yanayoweza kutokea ya camu camu yanahusiana na yaliyomo kwenye vitamini C.
Kijiko 1 tu (gramu 5) za camu camu zinaweza kutoa mg 682 ya vitamini C, ambayo ni 760% ya RDI kwa kirutubisho hiki.
Kikomo cha Juu kinachoweza kuvumiliwa (TUL) kwa vitamini C ni 2,000 mg kwa siku. Kiasi cha chini kuliko hiki kinachukuliwa kuwa salama kwa watu wengi (,).
Kutumia vitamini C nyingi kunaweza kusababisha ugonjwa wa kumeng'enya, kama kuhara na kichefuchefu. Dalili hizi kawaida hutatua mara tu ulaji wa vitamini C unapungua ().
Vitamini C inakuza ngozi ya chuma, kwa hivyo watu walio na hali ya kupakia chuma - kama hemochromatosis - wanaweza kuhitaji kuacha kuchukua camu camu (,).
Walakini, camu camu ni salama kwa watu wengi, na upakiaji wa vitamini C ni nadra kwani ni virutubisho vyenye mumunyifu wa maji na kwa hivyo hauhifadhiwa katika mwili wako.
Kwa kadri unavyoendelea na saizi inayopendekezwa, kuna uwezekano wa kuchukua vitamini C nyingi. Hiyo ilisema, ni mazoezi mazuri kuangalia lebo, kwani chapa anuwai zinaweza kuwa na kiwango tofauti cha vitamini C.
Kwa kuongezea, ikiwa unatumia dawa, inashauriwa wasiliana na mtoa huduma wako wa afya kabla ya kuchukua unga wa camu camu au nyongeza.
muhtasariCamu camu ni chanzo bora cha vitamini C. Bado, ikiwa imechukuliwa kupita kiasi, inaweza kusababisha kukasirika kwa utumbo au kupakia chuma kwa watu wanaohusika.
Mstari wa chini
Matunda na mbegu zote za camu camu zina virutubishi na vioksidishaji vikali, pamoja na vitamini C na flavonoids.
Utafiti fulani unaonyesha kuwa camu camu inaweza kuwa na ufanisi katika kupambana na uchochezi na kupunguza sukari ya damu na shinikizo la damu.
Ingawa tunda safi ya camu camu ina ladha tamu, inaweza kuongezwa kwa urahisi kwenye lishe yako kama poda au kiboreshaji kilichojilimbikizia.