Fructose Malabsorption ni nini?

Content.

• Uvumilivu wa urithi wa fructose
• Sababu
• Dalili
• Sababu za hatari
• Utambuzi
• Usimamizi
• Fructose malabsorption: Maswali na Majibu
• Swali:
• J:
• Mtazamo

Maelezo ya jumla

Fructose malabsorption, ambayo hapo awali iliitwa uvumilivu wa lishe ya fructose, hufanyika wakati seli zilizo juu ya matumbo hazina uwezo wa kuvunja fructose vizuri.

Fructose ni sukari rahisi, inayojulikana kama monosaccharide, ambayo hutoka zaidi kutoka kwa matunda na mboga zingine. Inapatikana pia katika asali, nekta ya agave, na vyakula vingi vya kusindika ambavyo vina sukari iliyoongezwa.

Matumizi ya fructose kutoka kwa syrup ya nafaka ya juu ya fructose imeongezeka zaidi ya asilimia 1,000 tu kutoka 1970-1990. Inawezekana kwamba kuongezeka kwa matumizi hii kumesababisha kuongezeka kwa malabsorption ya fructose na kutovumiliana.

Ikiwa unatumia fructose na unahisi maswala ya kumengenya, unaweza kuathiriwa na malabsorption ya fructose.

Fructans ni wanga yenye kuchanganywa ambayo yanajumuisha minyororo mifupi ya fructose na kitengo kimoja cha sukari. Uvumilivu wa Fructan unaweza kuishi na malabsorption ya fructose au kuwa sababu ya msingi ya dalili.

Uvumilivu wa urithi wa fructose

Suala zito zaidi na hali isiyohusiana kabisa ni uvumilivu wa urithi wa fructose (HFI). Hii ni hali nadra ya maumbile ambayo huathiri 1 kati ya watu 20,000 hadi 30,000 na hufanyika kwa sababu mwili haufanyi enzyme inayohitajika kuvunja fructose. Hii inaweza kusababisha maswala mazito ya kiafya kama vile ini kushindwa ikiwa lishe kali isiyo na fructose haifuatwi. Hali hiyo hugunduliwa mara nyingi mtoto anapoanza kula chakula cha watoto au fomula.

Sababu

Fructose malabsorption ni ya kawaida, inayoathiri hadi 1 kwa watu 3. Vibebaji vya Fructose wanaopatikana kwenye enterocyte (seli ndani ya matumbo yako) wanawajibika kuhakikisha kuwa fructose inaelekezwa kule inapohitaji kwenda. Ikiwa una upungufu wa wabebaji, fructose inaweza kujenga ndani ya utumbo wako mkubwa na kusababisha shida za utumbo.

Fructose malabsorption inaweza kuwa kwa sababu ya sababu nyingi ambazo ni pamoja na:

• usawa wa bakteria nzuri na mbaya kwenye utumbo
• ulaji mkubwa wa vyakula vilivyosafishwa na kusindika
• masuala ya utumbo yaliyopo kama vile ugonjwa wa haja kubwa (IBS)
• kuvimba
• dhiki

Dalili

Dalili za malabsorption ya fructose ni pamoja na:

• kichefuchefu
• bloating
• gesi
• maumivu ya tumbo
• kuhara
• kutapika
• uchovu sugu
• malabsorption ya virutubisho fulani, kama chuma

Kwa kuongeza, kuna ushahidi ambao unaunganisha malabsorption ya fructose na shida za mhemko na unyogovu. ilionyesha kuwa malabsorption ya fructose ilihusishwa na viwango vya chini vya tryptophan, ambayo ina jukumu kubwa katika ukuzaji wa shida za unyogovu.

Sababu za hatari

Ikiwa una shida fulani za utumbo kama IBS, ugonjwa wa Crohn, colitis, au ugonjwa wa celiac, una uwezekano mkubwa wa kuwa na malabsorption ya malazi au uvumilivu wa lishe.

Walakini, ikiwa moja inasababisha nyingine haijulikani. Katika hiyo iliyohusisha wagonjwa 209 walio na IBS, karibu theluthi moja walikuwa na uvumilivu wa fructose. Wale ambao walikuwa wakifuata na kuzuia fructose waliona uboreshaji wa dalili. Ikiwa unaishi na Crohn's, mwongozo huu wa lishe pia unaweza kusaidia.

Kwa kuongezea, ikiwa uko kwenye lishe isiyo na gluteni lakini bado una dalili, unaweza kuwa na shida na fructose. Sio wazo mbaya kamwe kuchunguzwa kwa malabsorption ya fructose ikiwa una shida kubwa ya utumbo.

Utambuzi

Mtihani wa pumzi ya haidrojeni ni jaribio la kawaida linalotumiwa kugundua maswala na kuchimba fructose. Ni mtihani rahisi ambao hauhusishi kuteka damu. Unahitajika kupunguza wanga usiku kabla na kufunga asubuhi ya jaribio.

Katika ofisi ya daktari wako, unapewa suluhisho kubwa la kunywa, halafu kila dakika 20 hadi 30 kwa masaa kadhaa pumzi yako inachambuliwa. Jaribio lote hudumu kama masaa matatu. Wakati fructose haijabebwa, hutoa kiwango cha juu cha hidrojeni kwenye matumbo. Jaribio hili hupima kiasi cha hidrojeni kwenye pumzi yako kutoka kwa malabsorption hii.

Kuondoa fructose kutoka kwa lishe yako ni njia nyingine ya kujua ikiwa una malabsorption ya fructose. Kwa msaada wa mtaalam wa lishe aliyesajiliwa, unaweza kuunda mpango wa kuondoa kwa ufanisi vyakula vyovyote vyenye fructose na uone ikiwa dalili zako zinasuluhisha.

Watu tofauti wana uvumilivu tofauti kwa fructose. Wengine wanaweza kuwa kali zaidi kuliko wengine. Kuweka jarida la chakula kunaweza kusaidia kufuatilia vyakula ambavyo umekula na dalili zozote unazo.

Usimamizi

Kusimamia suala na kuvunjika kwa fructose kawaida ni pamoja na kuondoa sukari. Kuondoa vyakula vyenye viwango vya juu vya fructose ni mahali pazuri kuanza. Hii ni pamoja na:

• soda
• baa fulani za nafaka
• matunda, kama vile prunes, pears, cherries, peaches, apples, squash, na tikiti maji
• juisi ya apple na cider ya apple
• juisi ya peari
• mbaazi za sukari
• asali
• Dessert kama barafu, pipi, na biskuti zilizo na vitamu vya fructose

Wakati wa kusoma maandiko, kuna viungo vingi vya kuangalia wakati unapojaribu kudhibiti malabsorption ya fructose. Kumbuka yafuatayo:

• syrup ya nafaka ya juu ya fructose
• nekta ya agave
• fructose ya fuwele
• fructose
• asali
• sorbitol
• fructooligosaccharides (FOS)
• yabisi ya syrup ya mahindi
• pombe za sukari

Chakula cha FODMAP pia kinaweza kusaidia wakati unapojaribu kudhibiti maswala ya kumengenya ya fructose. FODMAP inasimama kwa oligo-, di-, monosaccharides na polyols. FODMAP ni pamoja na fructose, fructans, galactans, lactose, na polyols. Katika hali nyingine, wale walio na malabsorption ya fructose pia hawawezi kuvumilia fructans wanaopatikana kwenye ngano, artichokes, asparagus, na vitunguu.

Chakula cha chini cha FODMAP ni pamoja na vyakula ambavyo ni rahisi kuchimba kwa watu wengi, na hii inaweza kupunguza dalili za kawaida. Vyakula ambavyo vina uwiano wa 1: 1 wa sukari na fructose vinaweza kuvumiliwa vyema kwenye lishe ya chini ya FODMAP kuliko vile vyakula ambavyo vina fructose zaidi kuliko glukosi. Mwongozo huu wa kina ni pamoja na nini cha kula wakati unafuata lishe ya chini ya FODMAP.

Fructose malabsorption: Maswali na Majibu

Swali:

Je! Kuna matibabu yoyote ya matibabu ya malabsorption ya fructose?

J:

Wakati malabsorption ya fructose inaweza kuboreshwa na lishe iliyopunguzwa ya fructose, hali hii pia inaweza kupendekeza kuwa kuongezeka kwa bakteria wa matumbo (SIBO) kunacheza. Kwa hali yoyote ile, dawa za kuua wadudu, probiotic, enzymes za kumengenya kama xylose isomerase, na lishe iliyobadilishwa inaweza kupendekezwa.

Mtazamo

Maswala ya gut na malabsorption ya fructose hutofautiana kutoka kwa mtu hadi mtu, na ndivyo pia matibabu.

Ikiwa una kesi nyepesi au kali, lishe ya kuondoa fructose au lishe ya chini ya FODMAP inaweza kusaidia. Kufuatia moja ya lishe hii kwa wiki nne hadi sita, na kisha kurudisha polepole vyakula tofauti vya fructose na kutathmini uvumilivu, ni njia nzuri ya kuanza. Kubadilisha mlo kulingana na dalili zako maalum kutoka kwa vyakula itakuwa bora.

Fanya kazi na mtaalam wa lishe ambaye anaweza kusaidia kukusaidia njiani na kukuza mpango na wewe.