Faida za Kiafya Zinazoungwa mkono na Sayansi ya Maji ya Nazi
Content.
- Je! Ni nini katika maji ya nazi?
- Maji ya nazi yana faida gani kiafya?
- Je! Maji ya nazi inasaidia kweli baada ya mazoezi?
- Pitia kwa
Kuna kila aina ya maji yaliyoimarishwa siku hizi, lakini maji ya nazi yalikuwa OG "maji yenye afya." Kioevu haraka kilikuwa kikuu kila mahali kutoka kwa maduka ya chakula ya afya hadi studio za mazoezi ya mwili (na kwa IGs ya washawishi wa mazoezi ya mwili), lakini ni tamu, ladha ya virutubisho sio kwa kila mtu. Je! Ukweli wa lishe huunga mkono hype? Hapa ndio unahitaji kujua.
Je! Ni nini katika maji ya nazi?
Kweli, ni sawa kabisa: Maji ya nazi ni kioevu wazi ndani ya nazi. Kwa kawaida unaweza kupata maji ya nazi kutoka kwa nazi mchanga, kijani kibichi-zile zilizovunwa katika umri wa miezi mitano hadi saba, anaelezea Josh Ax, DNM, CNS, DC, mwanzilishi wa Lishe ya Kale-dhidi ya nazi za zamani, na hudhurungi, ambazo ni chanzo bora cha Maziwa ya nazi.
FYI, maziwa ya nazi kweli hutengenezwa kutoka kwa mchanganyiko wa maji ya nazi na nazi iliyokunwa, anaongeza Kacie Vavrek, RD, mtaalam wa lishe wa nje katika Kituo cha Tiba cha Wexner Medical University. Na maziwa ya nazi, ambayo ni mazito kuliko maji ya nazi, huwa na mafuta na kalori nyingi.
Maji ya nazi yamejaa virutubisho na kalori ya chini, kwa kuwa ni maji (karibu asilimia 95), anasema Axe. Kikombe kimoja cha maji ya nazi kina kalori 46, karibu gramu 3 za nyuzi, gramu 11 hadi 12 za sukari asilia, na misombo ya mimea na elektroni kama potasiamu, sodiamu, magnesiamu na fosforasi, anasema Vavrek. "Maudhui ya elektroliti inategemea ukomavu wa nazi, kwa hivyo viwango vya maji ya nazi vinaweza kutofautiana," anaongeza. Lakini ina viwango vya juu vya potasiamu - "kikombe kimoja kina takriban miligramu 600 au asilimia 12 ya thamani yako ya kila siku," anasema Axe.
Maji ya nazi yana faida gani kiafya?
Watu wanapenda kunywa maji ya nazi kama dawa ya kunywa. Tunaweza kuthibitisha, hakika ni nzuri kwako: "Potasiamu, kalsiamu na magnesiamu (zote elektroliti) hucheza jukumu muhimu katika kusaidia kudumisha afya ya moyo, ini na figo, utendakazi wa usagaji chakula, viwango vya afya vya sukari ya damu, utendakazi wa misuli na neva, na zaidi, "anasema Shoka.
Maji ya nazi yalionyeshwa kuboresha shinikizo la damu ya systolic (idadi kubwa ya usomaji wa shinikizo la damu) katika asilimia 71 ya washiriki katika utafiti mmoja; hiyo inaweza kuwa kutokana na viwango vya juu vya potasiamu, "ambayo husaidia kukabiliana na athari za kuongeza shinikizo la damu za sodiamu," anasema Vavrek.
Kwa wazi, shinikizo la chini la damu linaweza kupunguza hatari yako ya ugonjwa wa moyo na mishipa, lakini kuna mambo mengine ya maji ya nazi ambayo yanaweza pia kupunguza uwezo huo. "Maji ya nazi husaidia kupunguza jumla ya kiwango cha cholesterol na triglyceride," anasema Axe. "Na yaliyomo kwenye magnesiamu pia inaonekana kusababisha maboresho katika viwango vya sukari ya damu na kupunguzwa kwa mafadhaiko ya kioksidishaji, ambayo yamefungwa na ugonjwa wa kimetaboliki / ugonjwa wa sukari." (Kuhusiana: Faida za Magnesiamu na Jinsi ya Kupata Zaidi Yake Katika Mlo Wako)
Na kisha kuna uwezo wake wa antioxidant. "Tunajua kuwa 'nyama' ya nazi ina asidi ya amino na sehemu za protini ambazo zina athari ya antioxidant, kama vile albin, globulin, prolamine, glutelin-1, na glutelin-2," anasema Axe. "Na tafiti zilizozingatia maudhui ya cytokinins, au homoni za asili za mimea ambazo zinaweza kusaidia kupunguza ukuaji wa seli za saratani, zinaonyesha kuwa maji ya nazi yanaweza kuwa na mali ya kuzuia-uchochezi na hata kupambana na kansa."
Bei ya maji ya nazi huwa na tabia ya "kichawi", lakini tafiti nyingi juu ya mali ya antioxidant ya maji ya nazi zimefanywa kwa wanyama, kwa hivyo "utafiti zaidi unahitajika kuzithibitisha," anasema Vavrek. Na, kwa kile kinachofaa, unaweza pia kupata faida nyingi za lishe ya maji ya nazi kutoka kwa lishe yenye afya, yenye usawa. (Inahusiana: Bidhaa hizi mpya hubadilisha maji ya msingi kuwa kinywaji cha kupendeza cha kiafya)
Je! Maji ya nazi inasaidia kweli baada ya mazoezi?
Huenda umesikia maji ya nazi yakijulikana kama "kinywaji cha asili cha michezo." Sio tu kwamba ina kalori chache kuliko vinywaji vingi vya michezo, lakini pia kawaida imejaa elektroni. "Elektroliti zinahitajika ili kudumisha ujazo wa kawaida wa damu na kuzuia upungufu wa maji mwilini, pamoja na zinaweza kusaidia kupunguza uchovu, mkazo, mvutano wa misuli na ahueni mbaya kutokana na mazoezi," anasema Axe. Kwa hivyo, nazi inaweza kusaidia kuzuia dalili zilizofungwa na upungufu wa maji mwilini kutokana na upotezaji wa maji au elektroli, kama vile uchovu, kuwashwa, kuchanganyikiwa na kiu kali, anaongeza.
Baadhi ya tafiti zimegundua kuwa maji ya nazi hurejesha maji mwilini baada ya mazoezi bora kuliko maji na sawa na vinywaji vya michezo vya elektroliti nyingi, lakini utafiti mwingine uligundua kuwa maji ya nazi yanaweza kusababisha bloating na shida za tumbo kwa sababu ya hesabu nyingi za elektroliti. (Kuhusiana: Jinsi ya Kukaa Hydred Wakati wa Mafunzo kwa Mbio za Ustahimilivu)
Ingawa maji ya nazi yanaweza kuwa chaguo zuri la kurejesha maji mwilini kwako, kumbuka kwamba "yaliyomo elektroliti katika maji ya nazi hutofautiana sana wakati wote wa kukomaa kwa nazi," anasema Vavrek. "Maji ya nazi pia yana kiwango kidogo cha sodiamu na sukari kuliko wanariadha wanaohitaji kupona na kuongezwa maji mwilini baada ya mazoezi." (Inahusiana: Chakula Bora Kula Kabla na Baada ya Workout Yako)
Kwa maneno mengine, usitegemee maji ya nazi pekee ili kurudisha viwango vyako vya elektroliti baada ya mazoezi. Unapaswa kuongeza mafuta baada ya mazoezi na vitafunio vya kupona vya protini, wanga tata, na mafuta yenye afya, ambayo itasaidia kurudisha viwango vyako vya nishati katika hali ya kawaida na kurekebisha misuli yote uliyoweka tu kwenye kanga.