Jinsi Mwanamke Mmoja Aligeuza Shauku ya Kilimo Kuwa Kazi Yake ya Maisha

Content.

• Jinsi Mafungo Yalimsaidia Kugeuza Shauku Yake Kuwa Kusudi
• Kutafakari upya Mbio na Jinsia Katika Kilimo
• Sio Rahisi Kama Unavyofikiri
• Mkakati Wake Rahisi wa Kujitunza
• Utaratibu wa Ustawi wa Mkulima
• Kuhamasisha Kizazi Kijacho cha Wakulima
• Pitia kwa

Tazama hapo juu kwa mazungumzo kati ya Karen Washington na mkulima mwenzake Frances Perez-Rodriguez juu ya kilimo cha kisasa, usawa wa chakula na afya, na kupata mtazamo ndani ya Rise & Root.

Karen Washington daima alijua anataka kuwa mkulima.

Kukua katika miradi huko New York City, anakumbuka akiangalia ripoti ya shamba kwenye Runinga, mapema Jumamosi asubuhi, kabla ya katuni kuanza. "Kama mtoto, ningependa kuwa kwenye shamba," anakumbuka. "Siku zote nilihisi kuwa siku moja nitakuwa na nyumba na uwanja wa nyuma na uwezekano wa kukuza kitu."

Aliponunua nyumba yake huko Bronx mnamo 1985, alitimiza ndoto yake ya kupanda chakula katika bustani yake ya nyuma ya nyumba. "Hapo zamani, haikuitwa 'kilimo cha mjini.' Ilikuwa ni kilimo tu, "anasema Washington.

Leo, Washington, 65, ni mmoja wa waanzilishi wa Rise & Root, inayoendeshwa kwa kushirikiana, inayoongozwa na wanawake, shamba endelevu katika Orange County, New York, maili zaidi ya 60 Kaskazini mwa Jiji la New York. Kusema kuwa wiki zake zina shughuli itakuwa jambo lisilofaa: Jumatatu, anavuna shambani. Jumanne, yuko Brooklyn, akisimamia soko la wakulima la La Familia Verde. Siku ya Jumatano na Alhamisi, yuko tena shambani, anavuna na kuandaa, na Ijumaa ni siku nyingine ya soko-wakati huu huko Rise & Root. Mwishoni mwa wiki hutumika kufanya kazi katika shamba lake na bustani za jamii.

Ingawa maisha ya ukulima yamekuwa ndoto kila mara, huenda hangehisi uharaka wa kuifanya kuwa kweli kama haingekuwa kwa kazi yake ya kwanza kama mtaalamu wa tiba ya nyumbani.

"Wagonjwa wangu wengi walikuwa watu wa rangi: African American, Caribbean, na Latino au Latina," anaelezea Washington. "Wengi wao walikuwa na ugonjwa wa kisukari wa aina 2 na shinikizo la damu, au walikuwa na viharusi au walikuwa wakishughulikia kukatwa-yote yanahusiana na lishe yao," anasema. "Niliona wagonjwa wangu wangapi walikuwa watu wa rangi ambao walikuwa wakiugua kutokana na chakula walichokuwa wakila, na jinsi taasisi ya matibabu ilikuwa ikitibu hiyo kwa dawa badala ya lishe."

"Uhusiano kati ya chakula na afya, chakula na ubaguzi wa rangi, na chakula na uchumi ulinifanya nifikirie juu ya makutano kati ya chakula na mfumo wa chakula," anaongeza.

Kwa hivyo, akiwa na miaka 60, Washington iliamua kuwa mkulima wa wakati wote ili kusaidia kushughulikia shida katika mzizi wake. Hivi ndivyo alivyogeuza ndoto yake kuwa kweli, na yale aliyojifunza tangu hapo.

Jinsi Mafungo Yalimsaidia Kugeuza Shauku Yake Kuwa Kusudi

"Mnamo Januari 2018, marafiki zetu 40 katika harakati za chakula walikwenda mapumziko. Baadhi yetu tulikuwa watunza bustani au wakulima, baadhi yetu tulikuwa wakuu wa mashirika yasiyo ya faida-wote waleta mabadiliko. Sote tulikusanyika na kusema, ' Je, ni nini tunaweza kufanya kama kikundi? Nini matumaini yetu? Nini ndoto zetu?' Wakati fulani, tulienda kwenye grotto na kila mtu alisema ndoto zao ni nini. Hiyo ilikuwa ya ajabu.

Kisha mnamo Aprili, nilifanya uanafunzi wa kilimo-hai cha UC Santa Cruz. Ni programu ya miezi sita kuanzia Aprili hadi Oktoba ambapo unaishi katika hema na kujifunza kuhusu kilimo hai. Niliporudi Oktoba, nilikuwa na moto. Kwa sababu nikiwa huko nilijiuliza, ‘watu weusi wako wapi? Wakulima weusi wako wapi?

Kutafakari upya Mbio na Jinsia Katika Kilimo

"Kukua, siku zote nilisikia kwamba kilimo kilikuwa sawa na utumwa, kwamba ulikuwa ukifanya kazi kwa 'mtu huyo.' Lakini hiyo sio kweli.Kwanza, kilimo ni cha wanawake.Wanawake wanalima kote ulimwenguni.Ulima unafanywa na wanawake na wanawake wa rangi.Pili, nadhani safari yetu hapa kama watu watumwa.Tuliletwa hapa sio kwa sababu tulikuwa bubu na wenye nguvu, lakini kwa sababu ya ufahamu wetu wa kilimo. Tulijua jinsi ya kupanda chakula. Tulileta mbegu kwa nywele zetu. Sisi ndio tuliolima chakula kwa taifa hili. Sisi ndio tulioleta ujuzi wa kilimo na umwagiliaji. Tulijua jinsi ya kuchunga ng'ombe. Tulileta maarifa hapa.

Historia yetu imeibiwa kutoka kwetu. Lakini unapoanza kufungua macho ya watu na kuwajulisha kuwa tumeletwa hapa kwa sababu ya ufahamu wetu wa kilimo, hubadilisha mawazo ya watu. Ninachokiona sasa ni kwamba vijana wa rangi wanaanza kutamani kurudi ardhini. Wanaona kuwa chakula ndio sisi. Chakula ni lishe. Kulima chakula chetu wenyewe hutupa nguvu zetu."

(Inahusiana: Kilimo cha Biodynamic ni nini na kwanini ni muhimu?)

Sio Rahisi Kama Unavyofikiri

"Kuna vitu vitatu ninawaambia watu wanaojaribu kujihusisha na kilimo: Nambari moja, huwezi kulima peke yako. Unahitaji kupata jamii ya kilimo. Nambari mbili, ujue eneo lako. Kwa sababu tu una ardhi haimaanishi kuwa ni Ardhi ya kilimo. Unahitaji maji na ghalani, kituo cha kufulia, na umeme. Nambari tatu, pata mshauri. Mtu ambaye yuko tayari kukuonyesha kamba na changamoto, kwa sababu kilimo ni changamoto. "

Mkakati Wake Rahisi wa Kujitunza

"Kwangu, kujitunza ni kwa akili, mwili, na kiroho. Kipengele cha kiroho kinaenda kanisani Jumapili. Mimi sio mtu wa kidini, lakini nahisi ujamaa huko. Wakati natoka, roho yangu huhisi imesasishwa. Kiakili, ni kuchukua wakati wa kuwa na familia, kutumia wakati wa kupumzika na marafiki, na kujitengenezea wakati. Jiji la New York ni msitu wa zege, uliojaa magari na shughuli.Lakini asubuhi na mapema, mimi huketi kwenye uwanja wangu wa nyuma, kusikiliza ndege, na jisikie tu kwa amani na shukrani kwa kuwepo kwangu."

(Kuhusiana: Wakufunzi Wanashiriki Ratiba zao za Asubuhi za Afya)

Utaratibu wa Ustawi wa Mkulima

"Ninapenda kupika. Ninajua chakula changu kinatoka wapi, na ninahakikisha kuwa ninakula vizuri, hukua kwa nia, na mbolea. Nina miaka 65, kwa hivyo wakati ninafanya kazi ya shamba, inahisi kama Zoezi ni muhimu. Ninahakikisha pia kunywa maji mengi. Mimi ni adui yangu mbaya sana linapokuja suala hilo, kwa hivyo washirika wangu wa shamba walinipatia mkoba wa maji ambao ninavaa wakati wa kilimo. kuhakikisha ninakunywa vya kutosha."

Kuhamasisha Kizazi Kijacho cha Wakulima

"Miaka miwili iliyopita, nilikuwa kwenye mkutano wa chakula na ilibidi niondoke mara tu baada ya hotuba yangu kwenda kwenye hafla nyingine. Nilikuwa nikikimbilia kwenye gari langu, na mwanamke alikuja akinifuata akiwa na binti yake wa miaka 7. Alisema 'Bi. Washington, najua ni lazima uende, lakini unaweza kupiga picha na binti yangu?' Nikasema 'bila shaka.' Ndipo yule mwanamke akaniambia kuwa binti yake alikuwa amesema: 'Mama, wakati nitakua, nataka kuwa mkulima.' Nilipatwa na hisia sana kusikia mtoto mweusi akisema anataka kuwa mkulima.Maana nakumbuka kama ningewahi kusema hivyo utotoni ningechekwa.Niligundua kuwa nimekuja kamili.Nilifanya tofauti katika maisha ya mtoto huyu."

(Kuhusiana: Endelea kuhamasishwa na Hati bora za Chakula Kutazama kwenye Netflix)

Pitia kwa