Utapeli wa Uzazi: Milo Unaweza Kuandaa Wakati Umevaa Mtoto Wako

Content.

• Chop matunda na mboga
• Choma tray ya mboga za kukata
• Pata ubunifu na bakuli za mtindi
• Tengeneza kundi kubwa la hummus
• Nenda kubwa kwenye viazi vitamu vilivyookwa
• Tengeneza tray ya nachos yenye afya
• Vunja mpikaji wako polepole

Kutakuwa na siku ambazo mtoto wako mdogo atahitaji kushikiliwa wote. siku. ndefu. Hiyo haimaanishi kuwa lazima uwe na njaa.

Kupika wakati umevaa mtoto wako mchanga kunaweza kuonekana kama wazo la fikra - wakati uko mjamzito. Lakini mara tu unapoingia jikoni na mwanadamu mdogo amefungwa mbele yako, inakupiga ghafla kuwa kuwa karibu na moto, mafuta ya moto, na vitu vikali inaweza kuwa kichocheo cha maafa.

Shida ni kwamba, watoto wachanga wengi wapya wanataka kutekwa wakati wote. Ambayo inamaanisha kuwa mara nyingi, kuzivaa inaweza kuwa njia pekee unayoweza kufanya chochote. Kwa hivyo unaweza kufanya nini iwe salama, wakati bado unasimamia kuridhisha zaidi kuliko PB&J?

Umepata chaguzi zaidi ya unavyofikiria. Hapa, mikakati rahisi ya kukaa na lishe wakati mtoto wako anaishi kimsingi kwa wabebaji wao, kifuniko, au kombeo.

Chop matunda na mboga

Ndio, kukata kwa kisu kikali ni kazi bora kufanywa wakati haujavaa mtoto wako. Lakini tunaitaja hapa hata hivyo kwa sababu ikiwa unaweza kuchora dakika 10 tu kabla ya kukata aina kadhaa za matunda na mboga ambazo zinaweza kuliwa mbichi, itafungua ulimwengu wa chaguzi za lishe bora (soma! ).

Jaribu:

• kubomoa saladi iliyosafishwa kabla au wiki
• kukata pilipili ya kengele, zukini, tango, au boga ya majira ya joto
• kupunguza nyanya za cherry
• kupasua beets
• kung'oa na kukata embe au kiwi
• kukata apples au pears

Choma tray ya mboga za kukata

Sio kila mboga moja inahitaji kuvunjika kwa kisu. Unaweza kabisa kuvunja brokoli na maua ya cauliflower kwa mikono yako, au kuvunja viunga vya miti mbali na mabua ya asparagus.

Pia, tumia fursa ya chaguzi zilizonunuliwa dukani kama bawa ya butternut ya cubed au maharagwe mabichi ya kijani. Unaweza kutupa chaguzi hizi yoyote kwenye karatasi ya kuoka, chaga mafuta ya mafuta, juu na msimu wako unaopenda, na choma hadi caramelized.

Mara baada ya kupikwa, unaweza:

• Vifungeni kwenye sandwich au funga.
• Zirundike juu ya wali wa kahawia (pata chakula kilichopikwa tayari, kinachoweza kusambazwa kwenye duka kubwa, au uhifadhi mabaki kutoka kwa agizo lako la kuchukua) na juu na vifaranga au samaki wa makopo kutengeneza bakuli haraka.
• Zikunje kwenye mayai yaliyopigwa ili kufanya frittata.

Pata ubunifu na bakuli za mtindi

Protini ya juu ya Uigiriki au jibini la jumba inaweza kuwa msingi wa chakula cha kuridhisha ambacho kinaweza kuuzika tamu au kitamu, anasema Frances Largeman-Roth, RDN, mwandishi wa "Smoothies na Juisi: Jikoni ya Uponyaji wa Kuzuia" na mama wa watatu.

Bakuli hizi hufanywa rahisi ikiwa una matunda machache yaliyokatwa au mboga kwenye mkono. Combo zingine za kufurahisha kujaribu:

• embe, walnuts, mbegu za chia na matone ya asali
• maapulo, cherries zilizokaushwa, shayiri iliyovingirishwa, mdalasini
• nyanya za cherry, tango, mizeituni, za'atar
• mbaazi, beets iliyokatwa, kila kitu kitoweo cha bagel

Tengeneza kundi kubwa la hummus

Unachohitajika kufanya ni kutupa viungo vyako kwenye processor ya chakula na kubonyeza kitufe cha "on". (Ikiwa unafikiria kelele itamsha mtoto wako kutoka usingizi, fanya hivi wakiwa tayari wameamka.)

Na hummus yako iko tayari kwenda, unaweza:

• Kusanya juu ya kanga na mchicha wa watoto, mboga iliyokatwa kabla, parachichi, na jibini.
• Unda sahani ya vitafunio iliyoongozwa na Bahari ya Mediterranean na watapeli, mizeituni, samaki wa makopo, na jibini.
• Piga juu ya saladi badala ya kuvaa.
• Tumia kama topper ya protini ya juu kwa burgers ya mboga iliyonunuliwa dukani.
• Punguza mafuta na utumie kama mchuzi wa tambi iliyojaa protini.

Nenda kubwa kwenye viazi vitamu vilivyookwa

Viazi vitamu hupika kwenye microwave chini ya dakika 10, hakuna zana za ziada zinazohitajika. Juu ya yote, kuna njia rahisi zisizo na mwisho za kuwainua na kuzigeuza kuwa chakula kamili.

Mchanganyiko wa kitamu kujaribu:

• maharagwe meusi, nyanya za nusu ya cherry, mkusanyiko wa mtindi wa Uigiriki
• hummus, tuna ya makopo, wachache wa mchicha wa watoto
• kuku ya rotisserie iliyokatwa, mchuzi wa BBQ wa duka, jibini iliyokatwa
• siagi ya karanga, ndizi, mdalasini
• tahini, blueberries, asali

Tengeneza tray ya nachos yenye afya

Una tanuri ya kibaniko? Basi unaweza kabisa kutengeneza sahani kubwa ya noshi-za kutosha kwako wakati umevaa mtoto wako.

Lundika vipande vya mkate wa mahindi kwenye karatasi ya kuoka na juu na jibini iliyokatwakatwa, mizeituni iliyokatwa iliyokatwa, na nyanya za cherry zilizokatwa, pamoja na mboga yoyote iliyooka ambayo unayo. (Weka karatasi ya kuoka na foil ya nonstick kwa kusafisha rahisi.)

Oka hadi jibini liwe laini. Ikiwa unaweza kusimamia kuongeza parachichi iliyokatwa juu, bora zaidi.

Vunja mpikaji wako polepole

Ni njia rahisi ya chakula kisichokuwa na ugomvi ambacho huzaa mabaki ya siku. "Ikiwa unaweza kupata dakika 10 za kukata mboga na viazi na kutupa kwenye sufuria na nyama, utakula chakula cha jioni kwa masaa machache," anasema Evan Porter wa Dad Fixes Everything, baba wa mtoto mmoja. na mwingine njiani.

Mawazo rahisi ya kujaribu:

• mapaja ya kuku, florets ya broccoli, mchuzi wa teriyaki
• cubed bila chuck chuck roast, viazi watoto, karoti za watoto, mbaazi, mchuzi wa nyama, kuweka nyanya
• viungo vya sausage vya nusu, pilipili ya kengele iliyokatwa, kitunguu
• dengu, mboga za kunukia zilizokatwa, nyanya za makopo zilizochomwa moto, mchuzi wa mboga
• matiti ya kuku, salsa ya jar, maharagwe nyeusi, mahindi

Marygrace Taylor ni mwandishi wa afya na uzazi, mhariri wa zamani wa jarida la KIWI, na mama kwa Eli. Mtembelee saa marygracetaylor.com.